Bài giảng Bài 26: axit – bazơ - Muối

GVBM: Lê Văn Hiếu Tuần: 30 Môn: Hóa Học 8 Tiết :56 Bài 26: AXIT – BAZƠ - MUỐI 1.Kiến thức: Học sinh biết: - Axit là gì? - Bazơ là gì? - Sự phân loại axit, bazơ và cách gọi tên axi, bazơt. - CTHH chung của axit, bazơ. 2.Kĩ năng: Rèn kỳ năng làm bài tập, gọi tên hợp chất. 3.Thái độ: Giáo dục ý thức học tập II.Chuẩn bị: Gv : Bảng phụ Hs: Đọc trước bài III. Hoạt động dạy – học 1 .Ổn định lớp 2. Kiểm tra bài 3. Vào bài mới Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung Hoạt động 1:I. AXIT Gv cho Hs trả lời câu hỏi : + H·y kĨ 3 axit mµ em biÕt? + H·y nhËn xÐt ®iĨm gièng vµ kh¸c nhau trong thµnh phÇn ph©n tư cđa c¸c axit trªn? Gv nhận xét Gv giảng giải: NÕu kÝ hiƯu CT chung cđa c¸c gèc axit lµ A, ho¸ trÞ lµ n " em h·y rĩt ra c«ng thøc chung cđa axit Gv thông báo: Dùa vµo thµnh phÇn cã thĨ chia axit thµnh 2 lo¹i: + Axit kh«ng cã 0xi + Axit cã 0xi Gv yêu cầu Hs: + C¸c em h·y lÊy VD minh ho¹ cho 2 lo¹i axit trªn. Gv nhận xét Gv h­íng dÉn HS ®äc tªn axit kh«ng cã 0xi. + §äc tªn c¸c axit HCl, HBr. Gv giíi thiƯu tªn cđa gèc axit t­¬ng øng (chuyĨn ®u«i hi®ric thµnh ®u«i ua). VD: - Cl: Clorua = S: Sunfua Gv giíi thiƯu c¸ch gäi tªn axit cã 0xi. Gv yªu cÇu HS ®äc tªn c¸c axit H2S04, HN03… Gv giíi thiƯu tªn cđa gèc axit t­¬ng øng (theo nguyªn t¾c chuyĨn ®u«i thµnh ¸t, ¬ thµnh Ýt. Gv giới thiệu: Tªn gèc axÝt = S04: Sunph¸t - N03: nitrat = S03: sunfit Hs nêu: + VD: HCl, H2S04, HN03 + NhËn xÐt: + gièng: §Ịu cã nguyªn tư H + Kh¸c: c¸c nguyªn tư H liªn kÕt víi c¸c gèc axit kh¸c nhau. Hs nhận xét Hs nghe và đưa CTHH Hs nghe và ghi bài Hs lấy ví dụ - Axit kh«ng cã oxi: HCl, H2S - Axit cã oxi: H2S04, HN03 Hs nhận xét Hs nghe và ghi bài VD: HCl: axit Clohi®ric HBr: axit Bromhi®ric Hs nghe Hs nghe và ghi bài VD: H2S04 – axit sunfuric HN03 – axit nitric 1. Khái niệm Ph©n tđ Axit gåm cã mét hay nhiỊu nguyªn tư Hi®ro liªn kÕt víi gèc Axit. C¸c n/tư hi®ro nµy cã thĨ thay thÕ b»ng c¸c n/tư kim lo¹i. 2. Công thức hoá học CTHH chung: HnA - Trong ®ã: H lµ n.tư hi®ro. n lµ chØ sè n/tư hi®ro. A lµ gèc Axit. 3. Phân loại Có 2 loại: - Axit kh«ng cã oxi: HCl, H2S - Axit cã oxi: H2S04, HN03 4. Tên gọi * Axit kh«ng cã 0xi. Tªn axit + Tªn phi kim + Hi®ric VD: HCl: axit Clohi®ric HBr: axit Bromhi®ric * Axit cã 0xi. + Axit cã nhiỊu nguyªn tư 0xi: tªn axit: axit + tªn PK + ic VD: H2S04 – axit sunfuric HN03 – axit nitric + axit cã Ýt nguyªn tư 0xi Tªn axit: axit + tªn PK + ¬ VD: H2S03: axit sunfur¬. Hoạt động 2: II. BAZƠ Gv cho Hs trả lời câu hỏi : + H·y kĨ tªn ba chÊt lµ baz¬ mµ em biÕt? + H·y nhËn xÐt TP ph©n tư cđa c¸c baz¬ trªn? + V× sao trong TP ph©n tư cđa mçi baz¬ chØ cã 1 nguyªn tư kim lo¹i? + Sè nhãm 0H cã trong 1 ph©n tư baz¬ ®­ỵc x¸c ®Þnh nh­ thÕ nµo? + Nªu kh¸i niƯm vỊ baz¬? Gv gỉang giải theo thông tin SGK yêu cầu Hs + Em h·y viÕt CT chung cđa baz¬? + ViÕt c«ng thøc cđa mét sè ba z¬? GV. thuyÕt tr×nh. + §äc tªn c¸c baz¬ sau: Na0H Fe(0H)2 Fe(0H)3 Gv gỉang giải theo thông tin SGK tr. Hs nêu: - VD: Na0H, Ca(0H)2, Al(0H)3. - NhËn xÐt: + Cã 1 ng.tư kim lo¹i + 1 hay nhiỊu nhãm hi®roxit (- 0H) + Vì nhóm OH có hoá trị I + Dùa vµo hãa trÞ cđa n/tư kim lo¹i. + Kh¸i niƯm: Ph©n tư baz¬ gåm 1 n/tư kim lo¹i liªn kÕt víi 1 hay nhiỊu nhãm hi®ro xit (-OH). Hs nghe và viềt CTHH chung của bazơ CTHH chung: M(OH)n Trong ®ã: M lµ n/tư kim lo¹i. n = ho¸ trÞ cđa kim lo¹i * VD: Ca(OH)2 NaOH... Hs nghe và ghi bài: Tªn baz¬:Tªn kim lo¹i + Hi®roxit (nÕu kim lo¹i cã nhiỊu ho¸ trÞ ta ®äc tªn baz¬ kÌm theo ho¸ trÞ cđa kim lo¹i). VD: Na0H: Natri hi®roxit Fe(0H)2: s¾t III “ Fe(0H)3: s¾t III “ Hs nge và ghi bài - Dùa vµo tÝnh tan, baz¬ chia thµnh 2 lo¹i. a) Baz¬ tan ®­ỵc trong n­íc gäi lµ kiỊm. VD: Na0H, K0H, Ba(0H)2… b) Baz¬ kh«ng tan trong n­íc. VD: Fe(0H)2, Fe(0H)3… 1.Khái niệm Ph©n tư baz¬ gåm 1 n/tư kim lo¹i liªn kÕt víi 1 hay nhiỊu nhãm hi®ro xit (-OH). 2. C«ng thøc ho¸ häc CTHH chung: M(OH)n Trong ®ã: M lµ n/tư kim lo¹i. n = ho¸ trÞ cđa kim lo¹i * VD: Ca(OH)2 NaOH... 3. Tªn gäi Tªn baz¬:Tªn kim lo¹i + Hi®roxit (nÕu kim lo¹i cã nhiỊu ho¸ trÞ ta ®äc tªn baz¬ kÌm theo ho¸ trÞ cđa kim lo¹i). VD: Na0H: Natri hi®roxit Fe(0H)2: s¾t III “ Fe(0H)3: s¾t III “ 4. Ph©n lo¹i. - Dùa vµo tÝnh tan, baz¬ chia thµnh 2 lo¹i. a) Baz¬ tan ®­ỵc trong n­íc gäi lµ kiỊm. VD: Na0H, K0H, Ba(0H)2… b) Baz¬ kh«ng tan trong n­íc. VD: Fe(0H)2, Fe(0H)3… 4. Cũng cố Gv cho Hs tóm tắt lại nội dung bài học. 5 . Dặn dò - Về nhà học bài - Làm bài tập 2, 3, 4, 5 SGK tr. 130 -Đọc trước bài phần còn lại GVBM: Lê Văn Hiếu Tuần: 30 Môn: Hóa Học 8 Tiết :57 Bài 37: AXIT – BAZƠ – MUỐI (tiếp theo) 1.Kiến thức: Học sinh biết: - Muối là gì? - Sự phân loại muối cách gọi tên muối. - CTHH chung của muối. 2.Kĩ năng: Rèn kỳ năng làm bài tập, gọi tên hợp chất. 3.Thái độ: Giáo dục ý thức học tập II.Chuẩn bị: Gv : Bảng phụ Hs: Đọc trước bài III. Hoạt động dạy – học 1 .Ổn định lớp 2. Kiểm tra bài Câu hỏi: + Nêu khái niệm, phân loại, CTHH chung, tên gọi của axit và muối. + Chữa bài tập 2, 4 SGK tr. 130 3. Vào bài mới Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung Hoạt động 1:III. MUỐI Gv cho Hs trả lời câu hỏi : + ViÕt l¹i c«ng thøc cđa mét sè muèi mµ c¸c em ®· biÕt? + Em h·y nhËn xÐt thµnh phÇn cđa muèi. So s¸nh víi thµnh cđa muèi. So s¸nh víi thµnh phÇn cđa muèi. So s¸nh víi TP cđa axit, baz¬? + Muèi lµ g×. Gv nhận xét Gv giảng giải theo thông tin SGK " em h·y rĩt ra c«ng thøc chung cđa axit Gv h­íng dÉn HS ®äc tªn muèi axit. Gv giảng giải theo thông tin SGK Hs nêu: + VD: Al2(S04)3, NaCl, Fe(N03)3 +NhËn xÐt: - Trong thµnh phÇn ph©n tư muèi cã nguyªn tư kim lo¹i vµ gèc axit. + So s¸nh: - Muèi vµ baz¬: cã nguyªn tư kim lo¹i. - Muèi vµ axit: cã gèc axit. + Khái niệm: ph©n tư muèi gåm cã 1 hay nhiỊu nguyªn tư kim lo¹i liªn kÕt víi 1 hay nhiỊu gèc axÝt. Hs nhận xét Hs nghe và đưa CTHH Hs nghe và ghi bài Hs nghe và ghi bài 1. Khái niệm Ph©n tư muèi gåm cã 1 hay nhiỊu nguyªn tư kim lo¹i liªn kÕt víi 1 hay nhiỊu gèc axÝt. 2. Công thức hoá học CTHH chung: MxAy Trong ®ã: M lµ ng.tư kim lo¹i x lµ hãa trÞ cđa gèc Axit A lµ gèc axit. y lµ hãa trÞ cđa n/tư kim lo¹i 3. Tên gọi - Tªn muèi: Tªn kim lo¹i (kÌm theo ho¸ trÞ nÕu kim lo¹i cã nhiỊu ho¸ trÞ) + tªn gèc axit. - VD: Al2(S04)3: Nh«m sunfat NaCl : Natriclorua Fe(N03)2: s¾t (II) nitrat KHC03: Kalihi®ro cacbonat NaH2P04:natri ®ihi®roph«tphat 4. Ph©n lo¹i Dùa vµo thµnh phÇn muèi ®­ỵc chia ra thµnh 2 lo¹i. a, Muèi trung hoµ: - lµ lo¹i muèi kh«ng chøa n/tư H trong gèc Axit. - VD: Na2C03, K2S04, CaC03… b, Muèi axit: - Lµ lo¹i muèi trong gèc axit cßn chøa n/tư H. VD: NaHS04, Ba(HC03)2 Hoạt động 2: LUYỆN TẬP Gv cho Hs lần lượt làm bài tập (Dùa vµo b¶ng phơ lơc SGK T156) Bµi tËp 1: ViÕt CTHH cđa c¸c axit cã tªn sau: - axit Sunfuhi®ric - axit cacbonic - axit ph«tphoric Bµi tập 2: Gäi tªn c¸c muèi sau: a) Ca(N03)2 b) MgCl2 c) Al(N03)2 d) BaS04 Bài tập 3: Hoàn thành 2 bảng sau: Hs lần lượt làm bài tập Bµi tËp 1: ViÕt CTHH: - axit sunfuric: H2S - axit cacbonic: H2C03 - axit ph«tphoric: H3P04 Bµi tập 2: Gäi tªn: a) Ca(N03)2: Canxi nitrat b) MgCl2: Magie clorua c) Al(N03)2: Nhôm nitrat d) BaS04: Bari sunfat Bài tập 3: Hoàn thành bảng Bµi tËp 1: ViÕt CTHH: - axit sunfuric: H2S - axit cacbonic: H2C03 - axit ph«tphoric: H3P04 Bµi tập 2: Gäi tªn: a) Ca(N03)2: Canxi nitrat b) MgCl2: Magie clorua c) Al(N03)2: Nhôm nitrat d) BaS04: Bari sunfat Bài tập 3: Hoàn thành bảng B¶ng 1. STT Nguyªn tè CTHH cđa 0xit baz¬ Tªn gäi CTHH cđa baz¬ t­¬ng øng Tªn gäi 1 2 3 4 Na Ca Fe(hóa trị II) Fe(hóa trị III) Na2O CaO FeO Fe2O3 Natrioxit Canxioxit Sắt (II)oxit Sắt (III)oxit NaOH Ca(OH)2 Fe(OH)2 Fe(OH)3 Natri hidroxit Canxi hidroxit Sắt (II) hidroxit Sắt (III) hidroxit B¶ng 2 Nguyªn tè CT cđa 0xit axit Tªn gäi CT cđa axit t­¬ng øng Tªn gäi 1 2 3 4 S (hóa trị VI) P (hóa trị V) C (hóa trị IV) S ( hóa trị IV) SO3 P2O5 CO2 SO2 Lưu huỳnh đioxit Điphotphopentaoxit Cacbon đioxit Lưu huỳnh đioxit H2SO4 H3PO4 H2CO3 H2SO3 Axit sunfuaric Axit photphoric Axit cacbonic Axit sunfuarơ Gv nhận xét Hs nhận xét 4. Cũng cố Gv cho Hs tóm tắt lại nội dung bài học. Gv cho Hs đọc ghi nhớ 5 . Dặn dò - Về nhà học bài - Làm bài tập 6 SGK tr. 130 -Đọc trước bài 38