Bài giảng Những kiến thức cơ bản Hóa hữu cơ đã học ở lớp 11

TIẾT : 1 . ÔN TẬP ĐẦU NĂM : ÔN TẬP. Trọng tâm : Nhắc lại những kiến thức cơ bản Hóa hữu cơ đã học ở lớp 11 . Phương pháp – Nội dung : Phương pháp Nội dung Phương pháp đàm thoại. GV đặt câu hỏi, HS trả lời. Đồng phân ? VD : C4H10 ? Đồng đẳng ? I. NHỮNG ĐIỂM CƠ BẢN CỦA THUYẾT CẤU TẠO HÓA HỌC : Trong phân tữ chất hữu cơ, các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hóa trị và theo một thứ tự nhất định. Thứ tự liên kết đó gọi là cấu tạo hóa học. Trong phân tữ chất hữu cơ, C có hóa trị 4. Những nguyên tử C có thể kết hợp không những với nguyên tử của nguyên tố khác mà còn kết hợp trực tiếp với nhau thành những mạch C khác nhau. Tính chất của các chất phụ thuộc vào thành phần phân tử và cấu tạo hóa học. II. ĐỒNG PHÂN – ĐỒNG ĐẴNG :  Đồng phân : Là hiện tượng các chất có cùng CTPT nhưng có cấu tạo khác nhau. VD : C2H6O : CH3CH2OH và CH3OCH3 . ‚ Đồng đẵng : Là hiện tượng các chất có cấu tạo và tính chất tương tự nhau nhưng thành phần phân tử khác nhau 1 hay nhiều nhóm Metylen (CH2). VD : CH4 , C2H6 , C3H8 , … III. CÁC LOẠI HIDROCACBON : Hidrocacbon mạch hở : a/ Hidrocacbon no : Ankan chỉ có liên kết đơn Þ Phản ứng thế. b/ Hidrocacbon không no : Anken : : có 1 liên kết đôi Þ Phản ứng cộng, trùng hợp. Ankadien : : có 2 liên kết đôi Þ Phản cộng, trùng hợp. Ankyn : : có 1 liên kết ba Þ phản ứng cộng, trùng hợp, phản ứng thế (Ankyn-1). Hidrocacbon mạch vòng : a/ Vòng no : Xycloankan . b/ Hidrocacbon thơm : Aren : Þ dể tham gia phản ứng thế, khó tham gia phản ứng cộng. PHẦN GHI NHẬN THÊM