Bài giảng Vật lý 8 bài 19: Các chất được cấu tạo như thế nào? (2)

TRÖÔØNG THCS CHAÂU VAÊN LIEÂM GD Q. Ô MÔN * Cơ năng là gì? Cơ năng bao gồm gì ?Đơn vị cơ năng? Câu 1 Câu 2 * Có những dạng thế năng nào? Đ/n thế năng hấp , thế năng hấp dẫn phụ thuộc gì? Khi mét vËt cã kh¶ n¨ng thùc hiÖn c«ng ta nãi vËt cã c¬ n¨ng. Cơ năng bao gồm thế năng và động năng, §¬n vÞ cña c¬ n¨ng lµ Jun. *Có 2 dạng thế năng: Thế năng hấp dẫn và thế năng đàn hồi. *ThÕ n¨ng ®­îc x¸c ®Þnh bëi ®é cao cña vËt so víi mÆt ®Êt, hoặc so với mốc gäi lµ thÕ n¨ng hÊp dÉn. *Thế năng hấp dẫn phụ thuộc độ cao và trọng lượng vật. Thực nghiệm cho thấy: Khi đổ 50cm3 rượu vào 50cm3 nước ta không thu được 100cm3 hỗn hợp rượu và nước mà chỉ thu được khoảng 95cm3!. Vậy khoảng 5cm3 hỗn hợp còn lại đã biến đi đâu? Chúng ta sẽ tìm hiểu vấn đề này trong bài học mới: I. Các chất có được cấu tạo từ những hạt riêng biệt không? H·y ®äc th«ng tin trong SGK và cho biết các chất có được cấu tạo từ những hạt riêng biệt? Nguyên tử là hạt chất nhỏ nhất, còn phân tử là nhóm các nguyên tử kết hợp lại. Vì nguyên tử và phân tử đều vô cùng nhỏ bé nên các chất nhìn có vẻ như liên một khối. Mãi đầu thế kỷ XX con người mới chứng minh được sự tồn tại của các hạt riêng biệt cấu tạo nên vật gọi là nguyên tử và phân tử. Có sự tồn tại của các hạt riêng biệt cấu tạo nên mọi vật mà người ta gọi là nguyên tử và phân tử. Nguyên tử là hạt chất nhỏ nhất, còn phân tử là nhóm các nguyên tử kết hợp lại. Ngày nay kính hiển vi hiện đại đã chụp được ảnh của một số nguyên tử, phân tử một số chất và không còn ai nghi ngờ về sự tồn tại của những hạt này. Ảnh chôp nguyªn tö Silic qua kÝnh hiÓn vi hiÖn ®¹i Ảnh chôp nguyªn tö S¾t qua kÝnh hiÓn vi hiÖn ®¹i I. Các chất có được cấu tạo từ những hạt riêng biệt không? Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử. II. Giữa các phân tử có khoảng cách không? 1. Thí nghiệm mô hình Chúng ta tìm cách giải đáp câu hỏi nêu ra ở đầu bài bằng cách dùng một thí nghiệm tương tự như thí nghiệm trộn rượu với nước, được gọi là thí nghiệm mô hình. C1:Thể tích hỗn hợp nhỏ hơn 100cm3. Vì giữa các hạt ngô có khoảng cách nên khi đổ cát vào ngô, các hạt cát đã xen vào những khoảng cách này làm cho thể tích của hỗn hợp nhỏ hơn tổng thể tích của ngô và cát. C1: Hãy lấy 50cm3 cát đổ vào vào 50cm3 ngô rồi lắc nhẹ xem có được 100cm3 hỗn hợp ngô và cát không? Hãy giải thích tại sao? 2. Giữa các phân tử có khoảng cách I. Các chất có được cấu tạo từ những hạt riêng biệt không? Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử. II. Giữa các phân tử có khoảng cách không? 1. Thí nghiệm mô hình 2. Giữa các phân tử có khoảng cách Kho¶ng c¸ch gi÷a c¸c ph©n tö ë ba thÓ Thể rắn Thể lỏng Thể khí *** Giữa các nguyên tử, phân tử tồn tại một khoảng cách III. Vận dụng I. Các chất có được cấu tạo từ những hạt riêng biệt không? Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử. II. Giữa các phân tử có khoảng cách không? 1. Thí nghiệm mô hình 2. Giữa các phân tử có khoảng cách *** Giữa các nguyên tử, phân tử tồn tại một khoảng cách III. Vận dụng C3: Th¶ mét côc ®­êng vµo mét cèc n­íc råi khuÊy lªn, ®­êng tan vµ n­íc cã vÞ ngät. V×: Khi khuÊy lªn c¸c ph©n tö ®­êng xen vµo kho¶ng c¸ch gi÷a c¸c ph©n tö n­íc vµ ng­îc l¹i. I. Các chất có được cấu tạo từ những hạt riêng biệt không? Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử. II. Giữa các phân tử có khoảng cách không? 1. Thí nghiệm mô hình 2. Giữa các phân tử có khoảng cách *** Giữa các nguyên tử, phân tử tồn tại một khoảng cách III. Vận dụng C4: Qu¶ bãng cao su hoÆc qu¶ bãng bay b¬m c¨ng dï cã buéc thËt chÆt còng cø ngµy mét xÑp dÇn. V×: Thµnh bãng cao su ®­îc cÊu t¹o tõ c¸c ph©n tö cao su, gi÷a chóng cã kho¶ng c¸ch. C¸c ph©n tö kh«ng khÝ trong bãng cã thÓ chui qua c¸c kho¶ng c¸ch nµy ra ngoµi lµm bãng xÑp dÇn. I. Các chất có được cấu tạo từ những hạt riêng biệt không? Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử. II. Giữa các phân tử có khoảng cách không? 1. Thí nghiệm mô hình 2. Giữa các phân tử có khoảng cách *** Giữa các nguyên tử, phân tử tồn tại một khoảng cách III. Vận dụng C5: C¸ muèn sèng ®­îc ph¶i cã kh«ng khÝ, nh­ng ta thÊy c¸ vÉn sèng ®­îc trong n­íc. V×: C¸c ph©n tö kh«ng khÝ cã thÓ xen vµo kho¶ng c¸ch gi÷a c¸c ph©n tö n­íc. C©u hái: Khi rãt n­íc gi¶i kh¸t cã “ga” vµo trong cèc, ta thÊy cã c¸c bät khÝ b¸m ë thµnh trong cña cèc. Khi n­íc ®ã cßn ë trong chai ®ãng kÝn, ta kh«ng thÊy cã c¸c bät ®ã. Em h·y gi¶i thÝch hiÖn t­îng trªn? C5 Khi chÕ t¹o c¸c lo¹i n­íc cã “ga”, ë n¬i s¶n xuÊt ng­êi ta ®· dïng ¸p suÊt cao ®Ó ®­a khÝ c¸cb«nic vµo trong n­íc. C¸c ph©n tö khÝ c¸cb«nic ®ã n»m ë kho¶ng c¸ch gi÷a c¸c ph©n tö n­íc. N­íc gi¶i kh¸t ®­îc ®ãng trong c¸c chai nót kÝn nªn khÝ c¸cb«nic kh«ng tho¸t ra ngoµi ®­îc. Khi më chai, rãt n­íc ra cèc, khÝ c¸cb«nic trong n­íc cã ¸p suÊt cao h¬n khÝ quyÓn nªn tho¸t ra ngoµi, t¹o thµnh c¸c bät b¸m vµo thµnh cèc. I. Các chất có được cấu tạo từ những hạt riêng biệt không? Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử. II. Giữa các phân tử có khoảng cách không? 1. Thí nghiệm mô hình 2. Giữa các phân tử có khoảng cách *** Giữa các nguyên tử, phân tử tồn tại một khoảng cách III. Vận dụng Học hiểu phần ghi trong tâm của bài Làm các bài tập từ 19.1 đến 19.12 SBT Đọc thêm phần có thể Chuẩn bị bài 20 TRÖÔØNG THCS CHAÂU VAÊN LIEÂM Haõy yeâu thích vieäc mình laøm baïn seõ caûm thaáy thuù vò hôn vaø vieäc mình laøm seõ coù hieäu quaû hôn.