Giáo án Chủ điểm: Dinh dưỡng và sức khỏe - Đề tài Nhận biết 4 nhóm thực phẩm

KẾ HOẠCH KHÁM PHÁ KHOA HỌC Chủ điểm: dinh dưỡng và sức khỏe Đề tài : nhận biết 4 nhóm thực phẩm Lớp : lá 3 Thời gian : 25 – 30 phút Ngày dạy : 25 – 3 - 2013 Giáo sinh : nguyễn thị tường vi Nhóm : nhóm 10 MỤC ĐÍCH YÊU CẦU: Trẻ nhận biết được 4 nhóm thực phẩm ( chất đạm, chất béo, đường, vitamin và muối khoáng) và lợi ích của 4 nhóm thực phẩm Trẻ biết ăn uống đủ các chất dinh dưỡng và giữ vệ sinh cá nhân Trẻ gọi được tên của các nhóm thực phẩm Trẻ trả lời được những câu hỏi của cô Vận động trò chơi gieo hạt và về đúng nhà Nhận thức: trẻ biết cơ thể khỏe mạnh là nhờ ăn đủ chất dinh dưỡng Nhận biết được một số nhóm thực phẩm cần thiết cho cơ thể chuẩn bị: hình về 4 nhóm thực phẩm 2 tấm hình lớn và nhiều hình nhỏ Nhạc bài : hái rau Thơ : bắp cải xanh TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG: HOẠT ĐỘNG CỦA CÔ HOẠT ĐÕNG CỦA TRẺ ổn định: đọc bài thơ “ bắp cải xanh” hoạt động:2 đàm thoại cùng trẻ: các con vừa đọc bài thơ gì vậy? À vậy bạn nào nói cho cô biết bắp cải là loại rau ăn gì? Ngoài bắp cải xanh ra còn có những loại rau nào? À còn rất nhiều các loại rau hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu về 4 nhóm thực phẩm cung cấ dinh dưỡng cho chúng tan nha. Các bạn nhìn xem cô có hình gí đây? Cô mời một bạn kể tên thực phẩm có trong hình nha. Cô đố các bạn thực phẩm nào là chất béo? Thực phẩm nào là tinh bột? Thực phẩm nào là chất đạm? Thực phẩm nào là vitamin? Thực phẩm chúng ta ăn thường ngày cần ăn đầy đủ 4 nhóm thực phẩm này, các bạn biết vì sao cần ăn đầy đủ các thực phẩm trong 4 nhóm này không? À vậy khi các bạn ăn cơm các bạn phải ăn hết phần của mình không được bỏ thừa phần ăn của mình nha Ăn nhiều rau củ. Trái cây tươi giúp da dẻ hồng hào, khỏe mạnh Giáo dục: các con nên ăn nhiều rau củ quả, không bỏ thừa thức ăn. Vệ sinh ăn uống sạch sẽ hoạt động 3: chơi trò chơi về đúng nhà. Chia làm 2 đội, cho mỗi bạn cầm 1 thẻ hát hết bài hát các bạn chạy về chổ có hình giống hình của trẻ đang cầm trên tay. kết thúc nhận xét tuyên dương. bắp cải xanh là loại rau ăn lá rau cải, rau muống…… Rau cù ….. Trẻ kể tên các thực phẩm Dầu ăn… Bánh mì, khoai, cơm……. Sữa…. Để có sức khỏe, khỏe mạnh, mau lớn Dạ