Giáo án Công nghệ Lớp 7 - Tiết 8: Sản xuất và bảo quản giống cây trồng

Ngày soạn: 04.10.08 Ngày dạy : 06.10.08 Tiết 8: SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN GIỐNG CÂY TRỒNG I. MỤC TIÊU : 1.Kiến thức:- Hiểu được quy trình sản xuất giống cây trồng. - Biết cách bảo quản hạt giống. 2. Kĩ năng: - Phát triển tư duy quan sát, vận dụng cách giâm, chiết, ghép cây ăn quả ở gia đình. 3. Thái độ:Giáo dục ý thức bảo vệ cây trồng quý, nghiêm túc trong kiểm tra cây trồng. II.CHUẨN BỊ : 1. Giáo viên: Chuẩn bị cho cả lớp:- Sơ đồ 3, hình 15, 16, 17 phóng to. 2. Học sinh: Chuẩn bị như phần dặn dò ở tiết trước. III.TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG CỦA HS 1.Ổn định ( 1’) . ..7b 7c 2. Bài cũ ( 5’): giống cây trồng có vai trò như thế nào trong trồng trọt? ( 5đ)Nêu các tiêu chí của giống cây trồng tốt?(5đ) 3.Bài mới HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH GHI BẢNG Hoạt động 1 : (22 phút)Giới thiệu quy trình sản xuất giống cây trồng : - Sản xuất giống cây trồng nhắm mục đích gì? * GV treo sơ đồ 3 giới thiệu: - Thế nào là giống phục tráng? Giống nguyên chủng? Giống siêu nguyên chủng? * Quan sát sơ đồ 3, em hãy cho biết: - Ô sô 1 đến ô số 5 diễn tả điều gì? - Mũi tên ô số 5 diễn tả điều gì? - Phái trồng mấy vụ mới cho sản xuất đại trà? - Cho biết giống nguyên chủng khác hạt đại trà ntn? * GV treo hình 15, 16, 17 giới thiệu một số phương pháp nhân giống vô tính. - HS làm cá nhân bài tập vào vở về đặc điểm của các phương pháp giâm cành, ghép mắt, chiết cành. - HS trình bày. HS khác nhận xét. * GV chuẩn bị kiến thức - Cách giâm cành ở địa phương em như thế nào? - Vì sao phải tỉa bớt lá? ( Giảm cường độ thoát hơi nước ở lá, cây tươi) - Những loại cây nào thường sử dụng hình thức giâm cành? - Em hãy trình bày hình thức ghép mắt? Hình thức này được áp dụng ở loại cây nào? - Nêu hiểu biết của em về phương pháp chiết cành? Ngoài phương pháp trên còn có phương pháp nào từ cây mẹ cho nhiều cây con có chất lượng đều nhau? Hoạt động 2 :(12 phút) Bảo quản hạt giống cây trồng. *GV cho HS nghiên cứu sgk và xuất phát từ thực tế gia đình rồi hỏi: - Hạt giống khi đem cất giữ cần có những điều kiện nào? HS trả lời cá nhân theo yêu cầu của GV. - Yêu cầu về kho cất giữ hạt giống ra sao? HS trả lời cá nhân theo yêu cầu của GV. - Yêu cầu đối với người bảo quản kho cất giữ là gì? HS trả lời cá nhân theo yêu cầu của GV. * Liên hệ thực tế địa phương em ( hoặc gia đình) bảo quản hạt giống như thế naò? - Vì sao phải phơi khô hạt giống? Hạt giống để nơi thoáng mát? - Khi phát hiện sâu, mọt xâm nhập, em cần xử lí như thế nào ? HS trả lời cá nhân theo yêu cầu của GV. * GV nhấn mạnh cách bảo quản hạt giống cây trồng. Hoạt động 4: ( 4phút)Tổng kết: - GV: Gọi 1-2 HS đọc phần ghi nhớ . - Cả lớp chú ý lắng nghe. - GV hỏi:- Ta có thể sử dụng bộ phận nào để nhân giống cây trồng? - Trình bày quy trình sản xuất giống cây trồng? -HS : Trả lời theo yêu cầu của GV. I. Sản xuất giống cây trồng 1. Quy trình sản xuất hạt giống ( Xem sgk / 26) 2. Sản xuất giống cây trồng bằng nhân vô tính - Giâm cành: từ một đoạn cành cắt rời khỏi thân mẹ đem giâm vào cát ẩm, sau một thời gian từ cành giâm hình thành rễ. - Ghép mắt:lấy mắt ghép ghép vào cây khác. - Chiết cành:bóc một khoanh vỏ của cành sau đó bó đất. Khi cành đã ra rễ cắt khỏi cây mẹ và trồng xuống đất. II. Bảo quản hạt giống cây trồng Muốn bảo quản hạt giống phải đảm bảo các điều kiện: - Hạt giống phải đạt chuẩn:Khô, mẩy, không lẫn tạp chất, tỉ lệ hạt lép thấp, không bị sâu. - Kho cất giữ đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm thấp, kín, không để côn trùng xâm nhập. - Trong quá trình bảo quản : Thường xuyên kiểm tra nhiệt độ, độ ẩm, sâu, mọt để có biện pháp xử lí kịp thời. 4. Dặn dò:(1phút) - Trả lời các câu hỏi phần cuối bài. - Tìm hiểu bài “ Sâu bệnh hại cây trồng” + Mỗi nhóm chuẩn bị một con côn trùng ? Một cành cây bị sâu phá hại, một cây bị bệnh. + Khái niệm về côn trùng, bệnh cây? --------------------™ v ˜-----------------------