Giáo án Công nghệ Lớp 9 - Bài 1: Giới thiệu nghề trồng cây ăn quả - Hồ Thị Lan

TUẦN:I TIẾT:1 & NGÀY: PHÂØN: TRỒNG CÂY ĂN QUẢ Bài 1: GIỚI THIỆU NGHỀ TRỒNG CÂY ĂN QUẢ I. MỤC TIÊU: HS phải: Nêu và biết được vai trò vị trí của nghêø trồng cây ăn quả trong nền kinh tế và trong đời sống con người. Biết được các đặc điểm của nghề và yêu cầu đối với người làm nghề trồng cây ăn quả Biết được triển vọng của nghề trồng cây ăn quả. Yêu thích nghề trồng cây ăn quả. II. CHUẨN BỊ : GV:- nội dung:nghiên cứu SGK,SGV,tài liệu VAC, trồng cây ăn quả. Thu thập tư liệu. - Đồ dùng: - tranh cácloại cây ăn quảvà quả ngon. - bảng số liệu về phát triển nghề trồng cây ăn quả. HS: Đọc SGK. III.TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG: Oån định tổ chức : (1’) Kiểm tra : (1’) kiểm tra sự chuẩn bị của HS. Bài mới : Mở bài: Đặt vấn đề: ngoài chất bột, đường, đạm và chất béo thì sinh tố là chất không thể thiếu đối với con người. Sinh tố có trong nhiều loại quả. Vậy làm thế nào để có nhiêu loại rau quả có chất lượng tốt. Ta tìm hiểu nghề trồng cây ăn quả. TG HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA HS NỘI DUNG 8’ Hoạt động 1: tìm hiểu vai trò, vị trí của nghề trồng cây ăn quả. -Treo tranh H.1 yêu cầu HS trả lời câu hỏi SGK tr.5. Hoạt đôïng 2 :Tìm hiểu đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả. GV yêu cầu HS đọc SGK hoàn thành bài tập sau: Các đặc điểm. Nội dung của từng đặc điểm 1.Đối tượng LĐ - Cây lâu năm có giá trị kinh tế 2.Nội dung lao động. - Nhân giống, làm, đất, gieo trồng, 3.Dụng cụ lao đôïng. - Nhiều loại :cuốc xẻng, dao, kéo, 4. điều kiện lao động. - Trực tiếp ngoài trời, tiếp xúc với hóa chất 5. Sản phẩm lao động. - là những quả tươi. Hoạt động3: Tìm hiểu những yêu cầu đối với người làm nghề trồng cây ăn quả: GV nêu bài tập điền vào ô trống sau: Các yêu cầu Nội dung từng yêu cầu Tri thức Thái độ Sức khỏe ? yêu cầu nào là quan trọng nhất? ?em thấy mình phải làm gì để đạt yêu cầu quan trọng nhất này? Hoạt động4: Tìm hiểu về triển vọng của nghề trồng cây ăn quả. GV nêu tư liệu và số liệu từ bảng 1 SGK và thực tế thời tiết đất đai Việt Nam: ? Thực tế phát triển nghề trồng cây ăn quả diễn ra như thế nào ? ? Triển vọng , khó khăn và biện pháp phát triển nghề? MT: vai trò, vị trí của nghề trồng cây ăn quả. -Quan sát trả lời -HS khác bổ sung Giá trị ứng dụng. ? ? ? ? ? Yêu cầu: thay dấu (?) với nội dung như sau:1.Có kế hoạch dài hơn; 2.XĐ qui trình sản xuất phù hợp; 3.chuẩn bị dụng cụ cần thiêt; 4.tạo ĐK bảo vệ sức khỏe; 5.có kỹ thuật bảo quản và chế biến. Hs điền các yêu cầu của nghề như bài ghi. (tri htức ) (Cần học tập để có tri thức về trồng cây ăn quả.) 1) Vai trò vị trí của nghề trồng cây ăn quả. Cung cấp quả để xuất khẩu, đóng hộp, làm thức ăn, nước uống hàng ngày. 2) đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả. a) đặc điểm của nghề: (Bảng kiến thức) b)Yêu cầu của nghề: -phải có tri thứckhoa học,có kĩ năng cơ bản về trồng cây ăn quả. -yêu nghề, yêu thiên nhiên, cần cù chịu khó, ham học hỏi, năng động sáng tạo. -có sức khỏe tốt. 3)Triển vọng của nghề trồng cây ăn quả. (SGK)