Giáo án Công nghệ Lớp 9 - Trồng cây ăn quả - Bài 4: Thực hành giâm cành

Tuần 7 Tiết 7 Ngày soạn 13-10 Bài 4: THỰC HÀNH GIÂM CÀNH I/ MỤC TIÊU: Dạy xong bài này GV cần làm cho HS đạt được: Biết cách giâm cành đúng kĩ thuật. Làm được các thao tác của qui trình giâm cành trồng cây ăn quả. Có ý thức kỉ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động trong và sau khi thực hành. II/ CHUẨN BỊ: Tranh vẽ về về qui trình giâm cành. Cành để giâm: cành chanh, cành quýt, cành hoa giấy, cành rau ngót Dao sắc, kéo cắt cành, các chậu dựng đất. Thuốc kích thích ra rễ. Bình tưới. III/ TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG CỦA HS: ª Kiểm tra bài cũ: kiểm tra các kiến thức về phương pháp giâm cành. Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực hành GV nêu mục tiêu của bài học và yêu cầu cần đạt: làm được các thao tác kĩ thuật trong việc giâm cành cây ăn quả. Hoạt động 2: Tìm hiểu về các bước thực hiện phương pháp giâm cành ªCác yêu cầu khi giâm cành: - Làm nhà giâm cành ở nơi thoáng mát, gần nơi ra ngôi nhà cây con. Nền nhà chia thành từng luống rải cát sạch hay lớp đất dày 10 -12cm, tơi xốp. - Chọn những cành non 1-2 năm tuổi, ở giữa tầng tán cây vươn ra ánh sáng, chưa ra hoa, quả không bị sâu, bệnh để giâm. - Thời vụ để giâm: từ tháng 4-5( trước mùa mưa). - Nhúng gốc hom vào dung dịch chất kích thích ra rễ (chất auxin),nồng độ và thời gian thích hợp từng loại cây. - Mật độ giâm không để các lá che khuất nhau. - Thường xuyên duy trì độ ẩm trên mặt lá và đất. ªQui trình thực hành: Bước 1: Cắt cành giâm (hình 10.a): Dùng dao sắc cắt vát cành giâm có đường kính 0,5cm thành từng đoạn 5-7cm, có 2-4 lá. Bỏ đoạn ngọn và sát thân cây mẹ, cắt bớt phiếm lá. Bước 2: Xử lí cành giâm (hình 10.b): Nhúng gốc cành giâm vào dung dịch thuốc kích thích ra rễ, sâu 1-2cm, trong thời gian 5-10 giây. Sau đó vẩy cho khô. Bước 3: Cắm cành giâm (hình 10.c): - Cắm cành giâm hơi chếch so với mặt đất, sâu 3-5cm. cách khoảng 5cmx5cm hay 10cmx10cm. - Nếu cắm vào bầu đất thì mỗi bầu một cành và xếp các bầu sát nhau. Bước 4: Chăm sóc cành giâm (hình 10.d): Tưới nước thường xuyên dạng sương mù. Phun thuốc trừ nấmvà vi khuẩn. Sau khi giâm 15 ngày, kiểm tra thấy rễ mọc nhiều, dài và hơi chuyển màu trắng sang vàng thì chuyển ra vườn ươm hoặc đưa vào bầu đất. Hoạt động 3: Thảo luận việc chuẩn bị D - GV cho HS thảo luận và phân công việc chuẩn bị thực hành. Các dụng cụ thực hành như hình 9. à Các nhóm thảo luận và ghi các bước thực hành. Như hình 10. GV tham gia, nhận xét các thiếu sót cần bổ sung. Tuần 8 Tiết 8 Bài 4: THỰC HÀNH GIÂM CÀNH T.T I/ MỤC TIÊU: Dạy xong bài này GV cần làm cho HS đạt được: Biết cách giâm cành đúng kĩ thuật. Làm được các thao tác của qui trình giâm cành trồng cây ăn quả. Có ý thức kỉ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động trong và sau khi thực hành. II/ CHUẨN BỊ: Tranh vẽ về về qui trình giâm cành. Cành để giâm: cành chanh, cành quýt, cành hoa giấy, cành rau ngót Dao sắc, kéo cắt cành, các chậu dựng đất. Thuốc kích thích ra rễ. Bình tưới. III/ TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG CỦA HS: ª Kiểm tra bài cũ: kiểm tra các kiến thức về giâm cành Hoạt động 1: Tổ chức thực hành + GV kiểm tra sự chuẩn bị của HS như: - Cây hay cành giâm. Khay hay chậu đất, dao bén, kéo cắt cành. Bình tưới + Phân chia nhóm và nơi thực hành cho từng nhóm. + Phân công giao nhiệm vụ cho mỗi nhóm. Có thể bố trí cho mỗi nhóm giâm một loại cành để so sánh sự ra rễ nhanh hay chậm + Tiến hành giâm trong khay hay chậu đất. Hoạt động 2: Thực hành + GV giới thiệu và làm mẫu từng bước qui trình giâm cành. + Giải thích rõ các yêu cầu kĩ thuật của các bước trong qui trình và áp dụng cho từng loại cây. + GV giới thiệu chất kích thích ra rễ, nồng độ pha, thời gian ngâm gốc giâm cho 1 số loại cây. + GV yêu cầu 1-2 HS nhắc lại qui trình giâm cành. + Tổ chức cho HS thực hành từng nhóm. Tiến hành giâm cành thực hành theo các bước. GV theo dõi và uốn nắn sai sót nếu có. Kết thúc giờ thực hành, GV hướng dẫn HS thu dọn vật liệu, dụng cụ, làm vệ sinh. Hoạt động 3: Đánh giá kết quả + HS tự đánh giá kết quả theo tiêu chí: Sự chuẩn bị dụng cụ, vật liệu. - Thực hiện đúng qui trình. Thời gian hoàn thành. - Số lượng cành giâm An toàn và vệ sinh trong thực hành. + GV cho từng nhóm đánh giá chéo theo tiêu chí trên. + GV nhận xét chung về giờ học của lớp; nêu ưu, nhược từng nhóm, sau đó cho điểm dựa theo các tiêu chí trên. Hoạt động 4: Củng cố và dặn dò Nhắc nhở HS đọc nội dung và chuẩn bị dụng cụ, vật liệu cho Bài 5:Thực hành - CHIẾT CÀNH.