Giáo án Công nghệ Lớp 9 - Trồng cây ăn quả - Tiết 15, Bài 8: Kỹ thuật trồng cây nhãn

Tuần: 15 Tiết : 15 Bài 8 KỸ THUẬT TRỒNG CÂY NHÃN NS: 14/11/2010 ND: 15,16,19/11/2010 I. Mục tiêu: 1. Kiến thức : - HS biết giá trị dinh dưỡng của quả Nhãn - Nắm được đặc điềm thực vật của cây Nhãn - Hiểu được kĩ thuật trồng cây Nhãn 2. Kĩ năng: - Rèn kĩ năng xác định các yếu tố ảnh hưởng để trồng cây ăn trái 3. Thái độ: - Có ý thức bảo vệ môi trường sinh thái và làm việc đúng quy trình - Yêu thích nghề trồng cây ăn trái II. Chuẩn bị: Giáo viên: Kế hoạch bài giảng, Một số giống Nhãn Học sinh: Đọc trước bài III. Tiến trình dạy và học: Ổn định: Bài cũ: Nêu kĩ thuật chăm sóc cây ăn quả có múi? Bài mới: Phương pháp dạy và học Nội dung Hoạt động của GV Hoạt động của HS -Yêu cầu HS thảo luận tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của quả Nhãn và hiệu quả kinh tế mà việc trồng Nhãn mang lại? -> GV chốt lại GV nhấn mạnh bộ rễ phát triển mạnh , rễ cọc ăn sâu xuống đất, rễ con phát triển nên Nhãn chịu hạn tốt và chịu được úng. ? Nêu các yêu cầu ngoại cảnh dối với cây Nhãn ở nước ta? ? Nhãn được trồng phổ biến ở đâu? ? Ở nước ta có những giống Nhãn nào? ? Đặc điểm của từng giống như thế nào? ? Hiện nay người ta nhân giống Nhãn bằng phương pháp nào là phổ biến? ? Có thể trồng Nhãn vào thời gian nào trong năm? ? Khoảng cách trồng như thế nào là hợp lí? Vì sao? ? Trình bày kĩ thuật đào hố trồng Nhãn? ? Nêu quy trình kĩ thuật chăm sóc cây Nhãn ? ? Kĩ thuật bón phân thúc? ? Biện pháp phòng trừ sâu bệnh ở cây Nhãn ? Khi thu hoạch xoài cần đảm bảo những yêu cầu gì? Vì sao? ? Trình bày biện pháp bảo quản quả nhãn sau khi thu hoạch? -HS thảo luận nhóm -> Các nhóm bái cáo kết quả thảo luận Dại diện 1 HS rút ra kết luận - HS lắng nghe và tiếp thu HS nêu: + Nhiệt độ: + Độ ẩm + Lượng mưa + Aùnh sáng + Đất : -Đồng bằng Sông cửu long Gồm: - Nhãn lồng Nhãn tiêu Có 2 phương pháp chủ yếu: - Gieo hạt - Chiết - Ghép - Miềm bắc : Mùa xuân - Miền nam: Đầu mùa mưa - Nhãn thân gỗ , tán rộng nên trồng với khoảng cách là: 7 m x 7 m - HS nêu quy trình kĩ thuật chăm sóc cây nhãn, kĩ thuật bón phân thúc và việc phòng trừ sâu bệnh cho nhãn. -> Ghi bảng: - HS thảo luậnh nhóm -> Báo cáovà rút ra kết luận I. Kĩ thuật trồng nhãn: 1. Giá trị dinh dưỡng Quả nhãn có giá trị dinh dưỡng và hiệu quả kinh tế cao II. Đặc diểm TV & yêu cầu ngoại cảnh: 1. Đặc điểm TV: - Rễ ăn sâu - Hoa từng chùm 2. Yêu cầu ngoại cảnh: + Nhiệt độ: 21 -270C + Độ ẩm: 70 – 80% + Lượng mưa: 1000- 1200mm/năm + Aùnh sáng: Vừa đủ + Đất : Không kén đất III. Kĩ thuật trồng & chăm sóc : Giống nhãn: Nhân giống: Gieo hạt Chiết Ghép Trồng cây: - Thời vụ: Bắc: Tháng 2-4 Nam: Tháng 4-5 - Khoảng cách: 7m x 7m - Đào hố bón lót 4. Chăm sóc: - Làm cỏ, vun xới - Bón thúc - Tưới nước - Tạo hình sửa cành - Phòng trừ sâu bệnh IV. Thu hoạch-Bảo quản: - Thu hoạch đúng độ chín, tránh dập nát. - Bảo quản nơi khô ráo, kho lạnh Củng cố: - Nêu quy trình kĩ thuật trồng và chăm sóc cây nhãn? 5. Dặn dò: Về nhà học bài và chuẩn bị bài tiếp theo