Giáo án Công nghệ Lớp 9 - Trồng cây ăn quả - Tiết 19, Bài 11: Kỹ thuật trồng cây chôm chôm

Tuần: 20 Tiết : 19 Bài 11 KỸ THUẬT TRỒNG CÂY CHÔM CHÔM NS: 2/1/2012 ND: 3/1/2012 I. Mục tiêu: 1. Kiến thức : - HS biết giá trị dinh dưỡng của quả chôm chôm - Nắm được đặc điềm thực vật của cây chôm chôm - Hiểu được kĩ thuật trồng cây chôm chôm 2. Kĩ năng:- Rèn kĩ năng xác định các yếu tố ảnh hưởng để trồng cây ăn trái 3. Thái độ:- Yêu thích nghề trồng cây ăn trái II. Chuẩn bị: Giáo viên: Kế hoạch bài giảng. Học sinh: Đọc trước bài 11 sách công nghệ 9 III. Tiến trình dạy và học: Ổn định: Bài cũ: GV nhận xét qua về bài thi học kì I Bài mới: Phương pháp dạy và học Nội dung Hoạt động của GV Hoạt động của HS Tìm hiểu về kĩ thuật trồng chôm chôm -Yêu cầu HS thảo luận tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của quả chôm chôm và hiệu quả kinh tế mà việc trồng chôm chôm mang lại? -> GV chốt lại - Yêu cẩu HS thảo luận nhóm tìm hiểu đặc điển thực vật của cây chôm chôm: ? Nêu các yêu cầu ngoại cảnh dối với cây xoài ở nước ta? ? Chôm chôm được trồng phổ biến ở đâu? ? Ở nước ta có những giống chôm chôm nào? ? Đặc điểm của từng giống như thế nào? ? Hiện nay người ta nhân giống chôm chôm bằng phương pháp nào là phổ biến? ? Có thể trồng chôm chôm vào thời gian nào trong năm? ? Khoảng cách trồng như thế nào là hợp lí? Vì sao? ? Trình bày kĩ thuật đào hố trồng chôm chôm ? ? Nêu quy trình kĩ thuật chăm sóc cây chôm chôm? ? Kĩ thuật bón phân thúc? ? Biện pháp phòng trừ sâu bệnh ở cây chôm chôm ? ? Khi thu hoạch chôm chôm cần đảm bảo những yêu cầu gì? Vì sao? ? Trình bày biện pháp bảo quản quả chôm chôm sau khi thu hoạch? -HS thảo luận nhóm -> Các nhóm bái cáo kết quả thảo luận Dại diện 1 HS rút ra kết luận - HS thảo luận nhóm -> Các nhóm báo cáo nhận xét lẫn nhau HS nêu: + Nhiệt độ: + Độ ẩm + Lượng mưa + Aùnh sáng + Đất : -Vùng phía nam đất nước Gồm: - Chôm chôm Java - Chôm chôm nhãn Có 2 phương pháp chủ yếu: - Gieo hạt - Ghép - Chiết - Đầu mùa mưa - chôm chôm thân gỗ , tán rộng nên trồng với khoảng cách là: 7 m x 9 m - HS nêu quy trình kĩ thuật chăm sóc cây chôm chôm, kĩ thuật bón phân thúc và việc phòng trừ sâu bệnh cho xoài. -> Ghi bảng: - HS thảo luậnh nhóm -> Báo cáo và rút ra kết luận I. Kĩ thuật trồng chôm chôm: 1. Giá trị dinh dưỡng Quả chôm chôm có giá trị dinh dưỡng và hiệu quả kinh tế cao II. Đặc diểm TV & yêu cầu ngoại cảnh: 1. Đặc điểm TV: - Rễ ăn sâu - Hoa từng chùm, có 3 loại - Thụ phấn nhờ côn trùng 2. Yêu cầu ngoại cảnh: + Nhiệt độ: 20 -300C + Độ ẩm: Thấp + Lượng mưa: 2000mm/năm + Aùnh sáng: Vừa đủ + Đất : Phù sa III. Kĩ thuật trồng & chăm sóc : Giống chôm chôm : Nhân giống: Gieo hạt Ghép Trồng cây: - Thời vụ: Tháng 4-5 - Khoảng cách: 7m x 9m - Đào hố bón lót 4. Trồng cây: - Làm cỏ, vun xới - Bón thúc - Tưới nước - Tạo hình sửa cành - Phòng trừ sâu bệnh IV. Thu hoạch-Bảo quản: - Thu hoạch: Nhiều lần, đúng độ chín, tránh dập nát. - Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát Củng cố: - Nêu quy trình kĩ thuật trồng và chăm sóc cây xoài ? - Nêu quy trình kĩ thuật trồng và chăm sóc cây chôm chôm ? 5. Dặn dò: Về nhà học bài và chuẩn bị bài 12 (thực hành)