Giáo án Công nghệ Lớp 9 - Trồng cây ăn quả - Tiết 5, Bài 3: Các phương pháp nhân giống cây ăn quả (Bản hay)

Tuần: 5 Tiết : 5 Bài 3 CÁC PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG CÂY ĂN QUẢ NS: 10/9/2011 ND: 13/9/2011 I. Mục tiêu: 1. Kiến thức : - Giúp HS biết được những yêu cầu kĩ thuật xây dựng vườn ươm cây ăn quả. - Biết phương pháp nhân giống hữu tính. 2. Kĩ năng: - Biết được một số loại giống và cách nhân giống cây ăn quả. 3. Thái độ: - Có hứng thú tìm tòi trong học tập - Có ý thức bảo vệ môi trường sinh thái và làm việc đúng quy trình II. Chuẩn bị: Giáo viên: Tranh vẽ sơ đồ vườn ươm Học sinh: Bài mới. III. Tiến trình dạy và học: Ổn định: Bài cũ: Trình bày kĩ thuật trồng và chăm sóc cây ăn trái ? Bài mới: Phương pháp dạy và học Nội dung Hoạt động của GV Hoạt động của HS Hoạt động 1: Tìm hiểu về xây dựng vườn ươm cây ăn quả ? Vườn ươm có vai trò như thế nào đối với cây ăn trái ? ? Muốn lập vườn ươm cần làm những công việc gì ? ? Địa điểm đặt vườn ườm cần chọn lựa như thế nào ? Vì sao ? ? Hãy cho biết loại đất nào là phù hợp với cây ăn quả ? - GV treo tranh vẽ lên bảng: ? Vườn ươm có thể chia làm mấy khu vực? ? Đó là những khu vực nào ? ? Yêu cầu HS thảo luận phân tích câu hỏi : Các khu vực này được sử dụng như thế nào? - Có vai trò hết sức quan trọng Gồm : - Chọn địa điểm - Thiết kế vườn ươm - HS trả lời -> Ghi bảng - Đất giàu dinh dưỡng, ít chua, dễ thoát nước - HS quan sát - Vườn ươm được chia làm 3 khu vực: - Khu cây giống - Khu nhân giống - Khu luân canh. - HS thảo luận -> Trả lời, các nhóm khác bổ sung I. Xây dựng vườn ươm cây ăn quả 1. Chọn địa điểm - Gần nơi tiêu thụ - Thuận tiên giao thông - Gần nguồn nước - Đất tốt, dễ thoát nước 2. Thiết kế vườn ươm Gồm 3 khu: - Khu cây giống - Khu nhân giống - Khu luân canh Hoạt động 2: Tìm hiểu các phương pháp nhân giống cây ăn quả ? Có những phương pháp nào để nhân giống cây ăn quả? ? Phương pháp nhân giống hữu tính là phương pháp tiến hành như thế nào ? ? Muốn thực hiện tốt phương pháp này cần chú ý những điều gì ? ? Phương pháp nhân giống hữu tính có những ưu điểm và nhược điểm gì ? ? Lấy ví dụ chứng minh những ưu và nhược điểmcủa phương pháp này ? Gồm: - PP hữu tính - PP vô tính - Phương pháp tạo cây con bằng hạt. Cần: - Biết đặc tính của hạt - Gieo & Chăm sóc cẩn thận Ưu: Dễ làm, chi phí ít, hệ số nhân giống cao, cây sống lâu Nhược: Khó giữ được đặc tính cây mẹ, chậm cho thu hoạch . II. Các phương pháp nhân giống cây ăn quả 1. Phương pháp hữu tính ( SGK ) Củng cố: Khi xây dựng vườn ươm cần chú ý gì ? Nêu ưu điểm và nhược điểm của phương pháp nhân giống hữu tính? 5. Dặn dò: Học bài và chuẩn bị phần còn lại.