Giáo án môn Công nghệ khối 10 năm 2007 - Tiết 24: Ứng dụng công nghệ tế bào trong công tác giống

Tuần: 21 BÀI 27: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ TẾ BÀO TRONG CÔNG TÁC GIỐNG Tiết: 24 I. MỤC TIÊU: 1/ Kiến thức: Biết được khái niệm, cơ sở khoa học và các bước cơ bản trong công nghệ cấy truyền phôi bò. 2/ Kĩ năng: Rèn luyện kĩ năng phân tích, tổng hợp, giải quyết vấn đề. Phát triển tư duy cho HS. Vận dụng vào thực tiễn SX ở địa phương. 3/ Thái độ: Hình thành khả năng làm việc có khoa học. Có ý thức bảo tồn giống vật nuôi. II. CHUẨN BỊ: 1/ GV: Phương pháp: diễn giảng, hỏi đáp, thảo luận nhóm. Phương tiện: SGK, SGV, tài liệu tham khảo. Tranh ảnh có liên quan. 2/ HS : Đọc bài mới. Chuẩn bị trước câu hỏi: Chuẩn bị bài mới: Em hiểu thế nào là cấy truyền phôi bò? III. NỘI DUNG & TIẾN TRÌNH BÀI DẠY : 1/ Ổn định lớp – Kiểm diện (1’) 2/ KT bài cũ (4’) : - Trình bày cách tổ chức hệ thống nhân giống vật nuôi? - So sánh các công đoạn của quy trình sản xuất gia súc giống và cá giống. 3/ Tiến trình bài mới : HĐGV HĐHS NỘI DUNG GV nêu vấn đề: Mục đích của công tác SX giống là SX nhiều con giống tốt, năng suất cao một cách nhanh chóng, đồng loạt. Người ta vận dụng kiến thức sinh học để thực hiện công nghệ cấy truyền phôi bò nhằm đáp ứng y/c trên. - Công nghệ cấy truyền phôi bò là gì? HS dựa vào nội dung phần I/ SGK trang 79 trả lời các câu hỏi: - Công nghệ cấy truyền phôi bò là đưa phôi từ cơ thể bò mẹ cho vào cơ thể bò mẹ nhận. - Phôi phát triển tốt thành cơ thể mới và được sinh ra bình thường. HĐ1: Tìm hiểu KN & cơ sở khoa học của công nghệ cấy truyền phôi bò (15’) I. KHÁI NIỆM: - Công nghệ cấy truyền phôi bò là đưa phôi từ cơ thể bò mẹ này (bò cho phôi) cho vào cơ thể bò mẹ khác (bò nhận phôi). Phôi phát triển tốt thành cơ thể mới và được sinh ra bình thường. - Phôi hình thành trong cơ thể bò mẹ nhưng có phải là một bộ phận của bò mẹ hay là 1 cơ thể độc lập? - Bò nhận phôi phải có đặc điểm gì quan trọng? - Điều khiển theo ý muốn hoạt động sinh dục của vật nuôi bằng chất gì? Dựa vào nội dung SGK/ trang 79, HS hoạt động nhóm xây dựng bài: - Phôi là có thể xem là 1 cơ thể độc lập ở giai đoạn đầu phát triển. - Sự đồng pha: Cơ thể nhận có trạng thái sinh lí, sinh dục phù hợp với cơ thể cho phôi. - Các hoóc môn sinh dục. II. CƠ SỞ KHOA HỌC: - Sự đồng pha: Cơ thể nhận phôi có trạng thái sinh lí, sinh dục phù hợp với (hoặc phù hợp với tuổi phôi) cơ thể cho phôi. - Có thể điều khiển sinh sản của vật nuôi theo ý muốn bởi các hoóc môn. Nêu các bước trong công nghệ cấy truyền phôi bò. GV giải thích thêm: - Gây động dục hàng loạt nhằm tạo ra sự đồng pha giữa bò cho phôi & nhận phôi (bằng hoocmôn sinh dục). - Bò cho phôi cần phải kích thích rụng nhiều trứng cùng 1 chu kì động dục bằng hoocmôn sinh dục (gây rụng trứng hàng loạt). - Nhiệm vụ của bò cho phôi là gì? - Đặc điểm của bò nhận phôi là gì? - Cấy truyền phôi bò thành công phải có điều kiện kỹ thuật như thế nào? - Lợi ích của cấy truyền phôi? HS dựa vào sơ đồ 27.1 SGK/ trang 80 để trình bày các bước trong công nghệ cấy truyền phôi bò. - Cho nhiều phôi có chất lượng di truyền tốt. - Có khả năng sinh sản tốt, sức khỏe tốt. - Phải có phương tiện kỹ thuật để lấy phôi, nuôi phôi và cấy phôi thành công. - Phát triển nhanh số lượng và chất lượng đàn bò giống. HĐ2: Tìm hiểu quy trình công nghệ cấy truyền phôi bò (20’) III. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CẤY TRUYỀN PHÔI BÒ: - Chọn bò cho phôi và bò nhận phôi. - Gây động dục đồng loạt. - Gây rụng trứng nhiều ở bò cho phôi. - Thụ tinh bò cho phôi. - Thu hoạch phôi. - Cấy phôi vào bò nhận. Bò nhận phôi có chửa. Bò cho phôi trở lại bình thường chuẩn bị cho chu kì sinh sản tiếp theo. - Đàn con mang đặc tính di truyền tốt của bò cho phôi. 4/ Củng cố : (4’) Cho HS điền các bước vào sơ đồ câm quy trình công nghệ cấy truyền phôi bò & giải thích các bước của quy trình. 5/ Dặn dò:(1’) Học bài cũ. Xem bài mới. Chuẩn bị bài mới: Muốn vật nuôi cho nhiều sản phẩm thì phải đáp ứng nhu cầu gì của chúng? Nhu cầu dd của vật nuôi là gì?