Giáo án môn Công nghệ lớp 10 - Bài 5: Thực hành: xác định sức sống của hạt

Ngày soạn: 29/08/2009 Ngày dạy: 31/08/2009 Tiết 4 Bài 5: THỰC HÀNH: XÁC ĐỊNH SỨC SỐNG CỦA HẠT Mục tiêu Biết được quy trình xác định sức sống của hạt. Làm thành thạo các thao tác của quy trình xác định sức sống của hạt giống. Nghiêm túc trong học tập, cẩn thận chính xác trong công việc. Đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh sạch sẽ. Chuẩn bị Giáo viên Pha chế sẵn thuốc thử theo hướng dẫn trong SGK (Trong điều kiện không có đủ hóa chất →dùng mực thay cho thuốc thử) Chuẩn bị dụng cụ, vật tư thực hành: hạt giống, hộp petri, kẹp, lam kính, đo cắt hạt, giấy thấm. Học sinh Học sinh chuẩn bị hạt giống trước (Giáo viên đã nhắc) Hướng dẫn thực hành Giới thiệu bài thực hành: Nội dung: xác định sức sống của hạt. Giáo viên yêu cầu học sinh nêu tóm tắt mục tiêu bài thực hành. Ổn định tổ chức lớp: Chia nhóm thực hành. Kiểm tra hạt giống học sinh đã chuẩn bị. Giao dụng cụ cho mỗi nhóm. Tiến hành trình diễn: Yêu cầu học sinh nêu các bước của quy trình thực hành. Giáo viên làm mẫu từng bước, trong quá trình làm mẫu cần nhắc nhở học sinh lưu ý kỹ thuật từng bước và chú ý khi sử dụng dụng cụ. Học sinh thực hành: Cho các nhóm học sinh thực hành. Giáo viên luôn bao quát, nhắc nhở học sinh cẩn thận khi dùng dao và mực để tránh nguy hiểm và bảo đảm vệ sinh. Nhắc nhở học sinh ghi chép kết quả để tính toán. Đánh giá kết quả: Hướng dẫn học sinh tính kết quả và đưa vào bảng đã kẻ trong giấy. Nhận xét, tổng kết: Các nhóm nhận xét, đánh giá kết quả của nhóm mình và nhóm khác. Giáo viên nhận xét kết quả của các nhóm về: thái độ, tinh thần, vệ sinh và kết quả thực hành. Yêu cầu lớp thu dọn vệ sinh. Dặn dò Học sinh về nhà Chuẩn bị bài 6: “Ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào trong nhân giống cây trồng nông, lâm nghiệp”. Sơ đồ quy trình thực hành Ngâm hạt trong thuốc thử Chuẩn bị mẫu hạt giống Lau sạch hạt sau khi ngâm Cắt đôi hạt Quan sát nội nhũ Tính tỷ lệ hạt giống Tỷ lệ hạt sống: B B: Số hạt sống A% = ─ x 100% C: Tổng số hạt thí nghiệm C Kết quả thí nghiệm Tổng số hạt thí nghiệm Số hạt bị nhuộm màu (hạt chết) Số hạt không bị nhuộm màu (hạt sống) Tỷ lệ hạt sống (%) Kết quả thực hành Chỉ tiêu đánh giá Kết quả Người đánh giá Tốt Đạt Không đạt Thực hiện quy trình Tỷ lệ hạt sống (%)