Giáo án Sinh học Lớp 7 - Bài 32: Thực hành mổ cá - Đinh Thị Thu Huyền

bài 32 _______Thực hành mổ cá_______ (Tiết 32) (I) .Mục tiêu. 1. Kiến thức .HS quan sát vị trí các vây , xác định cơ quan đường bên . HS quan sát tim hệ tiêu hóa , hệ thần kinh xác định vị trí & chức năng của các cơ quan 2 . Kĩ năng .Rèn kĩ năng mổ ĐV có xương sống .Rèn kĩ năng trình bầy mẫu mổ 3. Thái độ : . Nghiêm túc cẩn thận chính xác (II). Phương tiện . 1. Chuẩn bị của giáo viên : . Mẫu cá chép 4 bộ mổ , khay mổ, ghim . Hình vẽ phóng to ,mô hình hoặc tranh vẽ 2 . Chuẩn bị của HS : Mỗi nhóm một con cá chép hoặc cá diếc (III) . Phương pháp 1. Thực hành quan sát 2. Nêu và giải quyết vấn đề 3. Hợp tác nhóm nhỏ (IV). Hoạt động dậy và học 1. ổn định lớp (1') 2. Kiểm tra bài cũ (4') ?) Nêu đặc điểm cấu tạo ngoài của cá chép thích nghi với đời sống bơi lội 3. Nội dung bài mới vào đề (........) V : Y/c HS nghiên cứu mục 1 SGK Gv: Nêu mục đích - Quan sát cấu tạo ngoài cơ thể - Quan sát cấu tạo trong : hệ tuần hoàn ,hệ tiêu hoá và hệ thần kinh . GV : Kiểm tra sự chuẩn bị của mỗi nhóm HS : Để mẫu vật lên khay mổ GV : Kiểm tra GV : HS khi thực hành phải nhiêm túc ,trật tự (I). Yêu cầu (II). Chuẩn bị Hoạt động 2 : Nội dung thực hành 30' GV : Hưỡng dẫn hS quan sát H 32.1 GV : Trình bầy cách mổ theo vị trí các điểm SGK . . Mổ theo đường a,b phía trước hậu môn tiếp tục cắt theo nắp mang đường bc sau đó luồn theo đường e,d,q,c HS : Theo dõi và trình bầy cách mổ . GV : Y/c Hs quan sát nội quan ở các vị trí tự nhiên của nó . và cuối cùng cắt theo cb,. GV : Y/c HS quan sát nội quan - Gỡ dần ruột ,tách mỡ dính vào ruột ,ghim vào giá mổ để thấy rõ dạ dầy gan , túi mật ,các tuyến sinh dục . - Tìm 2 thận mầu tím đỏ sát với sống lưngnằm trên bóng hơi. - Tim nằm ngang vây ngực GV : Treo hình vẽ HS quan sát bộ xương của cá . Y/c HS lên bảng chỉ vào tranh vẽ thành phần các bộ xương HS : Trả lời GV : Hướng dẫn HS viết tường trình điền bảng nội quan của cá với gợi ý . .Nhận xét vị trí ,vai trò các cơ quan HS : sau khi nghe GV hưỡng dẫn cách mổ & quan sát .Nhóm trưởng điều khiển thành viên của nhóm mình thực hiện cử thư kí ghi chép kết quả quan sát . GV : Lưu ý HS khi mổ : Nâng mũi kéo tránh phải nội quan bên trong . Quan sát nội quan : Quan sát đến đâu ghi chép đến đó . thực hành mổ xong có thể mổ quan sát não cá . Hoàn thành bảng trang 107. GV : Trình bầy mẫu mổ của các nhóm (y/c HS). GV : Đưa bảng chuẩn kiến thức (III) . Nội dung 2 . Quan sát cấu tạo trong trên mẫu mổ . . Quan sát . lá mang . tim ,dạ dầy ruột ,gan, mật, thận,tinh hoàn,hoặc buồng trướng ,bóng hơi Quan sát bộ ngực xương cá Gồm : x đầu ,xsống ,x vây ,xsườn STT Tên cơ quan Nhận xét và nêu vai trò 1 2 3 4 5 6 7 Mang Tim Thực quản d d,ruột gan Bóng hơi Thận Tuyến sinh dục Bộ não .Nằm dưới x nắp mang,vai trò trao đổi khí .Nằm ứng với vây ngực,co bóp đẩy máu vào đọng mạch .Giúp tiêu hoá thức ăn(các cơ quan phân hoá rõ ràng) .Trong khoang thân sát cột sống giúp cá chim nổi .Trong khoang thân, lọc máu và chất thải đi ra ngoài .Trong khoang thân :2dải tinh hoàn hoặc buồng trứng ->sinh sản .Nằm trong hộp sọ,tuỷ nằm trong cột sống,đièu hoà các hoạt động 4.Củng cố.(4) -GV:Y/C HS trình bầy lại cách mổ cá& thuyết minh các bộ phận bên trong trên mẫu vật của nhóm mình 5.Dặn dò(1) -Học bài , nghiên cứu bài mới vẽ bộ não cá