Bài giảng Hóa học Lớp 11 - Tiết 60: Luyện tâp dẫn xuất Halogen, Ancol, Phenol

Bài 42 – Tiết 60 Luyện tâp : DẪN XUẤT HALOGEN, ANCOL, PHENOL I. Kiến thức cần nắm vững Em hãy nêu CTPT chung , cấu trúc và khái niệm bậc của nhóm chức của dẫn xuất halogen, ancol , và phenol? - O - H 1. CTPT chung 2. Cấu trúc 3. Bậc nhóm chức Dẫn xuất halogen Ancol Phenol R – X (R là gốc hidrocacbon ) R – X Là bậc của C liên kết với -X C n H 2n+1 OH R – O – H Là bậc của C liên kết với -OH C 6 H 5 OH Bài 42 – Tiết 60 Luyện tâp : DẪN XUẤT HALOGEN, ANCOL, PHENOL I. Kiến thức cần nắm vững Em hãy nêu ngắn gọn tính chất hóa học của dẫn xuất halogen, ancol , phenol và hoàn thành vào bảng sau : a. Thế -X hoặc -OH 4. Tính chất hóa học Dẫn xuất halogen Ancol Phenol R-X + NaOH → R-OH + NaX C n H 2n+1 OH→ C n H 2n+1 Br 2C n H 2n+1 OH→ (C n H 2n+1 ) 2 O b. Thế H của -OH 2R-OH+2Na→ 2R-ONa+H 2 2C 6 H 5 -OH+2Na→ 2C 6 H 5 -ONa+H 2 C 6 H 5 -OH+NaOH→ C 6 H 5 -ONa+H 2 O c. Tách HX hoặc H 2 O C n H 2n+1 X C n H 2n +HX C n H 2n+1 OH C n H 2n +H 2 O d. Thế H ở vòng Benzen C 6 H 5 -OH C 6 H 2 Br 3 OH C 6 H 5 -OH C 6 H 2 (NO 2 ) 3 OH e. Phản ứng oxi hóa không hoàn toàn RCH 2 OH RCHO Bài 42 – Tiết 60 Luyện tâp : DẪN XUẤT HALOGEN, ANCOL, PHENOL I. Kiến thức cần nắm vững Em hãy nêu các phương pháp điều chế và ứng dụng của các chất trên ? Dẫn xuất halogen Ancol Phenol 5. Điều chế 6. Ứng dụng Thế H của Hidrocacbon bằng halogen Cộng HX hoặc X 2 vào anken , ankin Cộng H 2 O vào anken Thế X của Dx halogen bằng nhóm –OH Phương pháp sinh hóa Thế H của benzen sau đó thủy phân dẫn xuất halogen bằng NaOH Oxi hóa cumen SGK Bài 42 – Tiết 60 Luyện tâp : DẪN XUẤT HALOGEN, ANCOL, PHENOL II. Bài tập Bài 1: Viết công thức cấu tạo , gọi tên các dẫn xuất halogen có CTPT C 4 H 9 Cl, ancol mạch hở có CTPT C 4 H 10 O, C 4 H 8 O. Dẫn xuất halogen có CTPT C 4 H 9 Cl 1-clobutan(butylclorua) 2-clobutan(sec-butylclorua) 1-clo-2-metylpropan (iso-butylclorua) 2-clo-2-metylpropan ( tert-butylclorua ) Bài 42 – Tiết 60 Luyện tâp : DẪN XUẤT HALOGEN, ANCOL, PHENOL II. Bài tập Ancol có CTPT C 4 H 10 O Bài 1: Butan-1-ol(ancol butylic ) Butan-2-ol(ancol sec- butylic ) 2-metylpropan-1-ol ( ancol iso-butylic ) 2-metylpropan-2-ol ( ancol tert-butylic ) Bài 42 – Tiết 60 Luyện tâp : DẪN XUẤT HALOGEN, ANCOL, PHENOL II. Bài tập Ancol có CTPT C 4 H 10 O Bài 1: But-3-en-1-ol But-2-en-1-ol But-3-en-2-ol 2-metylprop-2-en-1-ol Bài 42 – Tiết 60 Luyện tâp : DẪN XUẤT HALOGEN, ANCOL, PHENOL II. Bài tập Bài 2: Viết PTHH của phản ứng giữa etylbromua với : dd NaOH , đun nóng ; dd NaOH+C 2 H 5 OH đun nóng . C 2 H 5 Cl + NaOH C 2 H 5 OH + NaBr + NaOH CH 2 = CH 2 + NaBr + H 2 O Bài 42 – Tiết 60 Luyện tâp : DẪN XUẤT HALOGEN, ANCOL, PHENOL II. Bài tập Bài 3: Viết PTHH của phản ứng ( nếu xảy ra ) giữa ancol etylic , phenolvới mỗi chất sau : Na, NaOH , nước Br 2 , dd HNO 3 Ancol etylic 2C 2 H 5 OH + 2Na → 2C 2 H 5 ONa + H 2 2. Phenol 2C 6 H 5 OH + 2Na → 2C 6 H 5 ONa + H 2 Br H Br Br H OH H H H H H + 3Br 2 OH 2,4,6- tribr«mphenol +3HBr NO 2 H NO 2 NO 2 H OH H H H H H OH 2,4,6- trinitrophenol +3H 2 O + 3HNO 3 Bài 42 – Tiết 60 Luyện tâp : DẪN XUẤT HALOGEN, ANCOL, PHENOL II. Bài tập Bài 4: Ghi Đ(đúng ) hoặc S(sai ) vào ô vuông cạnh các câu sau : Hợp chất C 6 H 5 CH 2 OH không thuộc loại hợp chất phenol mà thuộc ancol thơm . Ancol etylic có thể hòa tan tốt phenol, nước . Ancol và phenol đều có thể tác dụng với Na và sinh ra H 2. Phenol có tính axit yếu nhưng dd phenol trong nước k làm đổi màu quỳ tím . Phenol tan trong NaOH do đã phản ứng với NaOH tạo thành muối tan. g) Phenol tan trong NaOH là sự hòa tan bình thường . h) DD phenol trong nước làm quỳ tím hóa đỏ . Đ Đ Đ Đ Đ S S Bài 42 – Tiết 60 Luyện tâp : DẪN XUẤT HALOGEN, ANCOL, PHENOL II. Bài tập Bài 5: Hoàn thành dãy chuyển hóa sau bằng phương trình hóa học : Metan axetilen etanol axit axetic CH 4 CH≡CH CH≡CH + H 2 CH 2 = CH 2 C 2 H 4 + H 2 O C 2 H 5 OH C 2 H 5 OH + O 2 CH 3 COOH + H 2 O Bài 42 – Tiết 60 Luyện tâp : DẪN XUẤT HALOGEN, ANCOL, PHENOL II. Bài tập Bài 5: Hoàn thành dãy chuyển hóa sau bằng phương trình hóa học : b) Benzen Brombenzen Natriphenolat Phenol 2,4,6-tribromphenol C 6 H 6 + Br 2 C 6 H 5 -Br C 6 H 5 -Br + NaOH đặc C 6 H 5 -ONa C 6 H 5 -ONa + HCl  C 6 H 5 -OH Bài 42 – Tiết 60 Luyện tâp : DẪN XUẤT HALOGEN, ANCOL, PHENOL II. Bài tập Bài 6: Cho hỗn hợp gồm etanol và phenol tác với Na ( dư ) thu được 3.36 lít khí hidro ( đktc ). Nếu cho hỗn hợp trên tác dụng với dd nước Brom vừa đủ thu được 19.86 gam kết tủa trắng của 2,4,6-tribromphenol. Viết PTHH của các phản ứng xảy ra . Tính thành phần phần trăm khối lượng của mỗi chất trong hỗn hợp đã dùng Bài 42 – Tiết 60 Luyện tâp : DẪN XUẤT HALOGEN, ANCOL, PHENOL Bài 6: a)PTHH 2C 2 H 5 OH + 2Na → 2C 2 H 5 ONa + H 2 ↑ (1) x → x/2 2C 6 H 5 OH + 2Na → 2C 6 H 5 ONa + H 2 ↑ (2) y → y/2 C 6 H 5 OH + 3Br 2 → C 6 H 2 Br 3 OH + 3HBr (3) y → y b) Theo bài ta có , Gọi số mol C 2 H 5 OH và C 6 H 5 OH lần lượt là x và y Dựa vào PTHH (1), (2), và (3) ta lập được hệ phương trình sau : Bài 42 – Tiết 60 Luyện tâp : DẪN XUẤT HALOGEN, ANCOL, PHENOL II. Bài tập Hệ pt Bài 6: Giải pt Thành phần phần trăm khối lượng mỗi chất trong hỗn hợp : Bài 42 – Tiết 60 Luyện tâp : DẪN XUẤT HALOGEN, ANCOL, PHENOL II. Bài tập Bài 7: Trong các chất sau,chất nào có nhiệt độ sôi cao nhất ? A. Phenol C. Đimetyl ete D. Metanol B. Etanol