Giáo án Công nghệ Lớp 7 - Bài 4+5: Thực hành xác định thành phần cơ giới của đất bằng phương pháp đơn giản xác định độ ph của đất bằng phương pháp so màu - Nguyễn Quốc Việt

Tuần 2 Ngày soạn 20/8/2008 Tiết 3 Ngày dạy 26/8/2008 Bài 4-5Thực hành XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN CƠ GIỚI CỦA ĐẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP ĐƠN GIẢN XÁC ĐỊNH ĐỘ pH CỦA ĐẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP SO MÀU @&? I.Mục tiêu bài học Qua bài này, học sinh phải: Trình bày được quy trình xác định thành phần cơ giới của đất bằng phương pháp vê tay và độ pH của đất bằng phương pháp so màu. Thực hiện đúng thao tác trong từng bước của quy trình. Đối chiếu kết quả thực hành với bảng phân cấp đất để kết luận đúng loại đất làm thực hành. Tập so màu trên thang màu pH chuẩn và màu của dung dịch đất sau khi nhỏ chất chỉ thị vào đất. Rèn luyện được tính chính xác, khoa học trong học tập. Xác định được thành phần cơ giới, độ pH của đất ở vườn, ruộng gia đình. II.Chuẩn bị 1.Giáo viên Nội dung bài học và kiến thức bổ sung có liên quan đến bài học Thực hành trước các bước thực hành để rút kinh nghiệm. Mỗi nhóm một khai để đựng đất, ống nhỏ giọt, thìa, dung dịch chỉ thị màu, thang màu pH chuẩn. Lọ chứa nước, thước kẻ có vạch chia mm. Xô nước rửa tay Bảng 1. Chuẩn phân cấp đất. 2.Học sinh Học thuộc bài 3 Nghiên cứu trước bài 4&5 Đem theo một số mẫu đất lấy từ vườn trồng cây ăn quả và từ mảnh ruộng bất kỳ III.Các hoạt động dạy - học Phân loại đất Thành phần cơ giới Đất chua pH<6.5 Ổn định lớp (1’) Kiểm tra bài cũ (4’) Hoàn thành sơ đồ sau Độ phì nhiêu của đất là gì? Đất phì nhiêu thì khả năng giữ nước và chất dinh dưỡng như thế nào? Tại sao? Giới thiệu bài mới (3’) Để xác định được thành phần cơ giới của đất bằng phương pháp đơn giản và xác định được độ pH của đất trồng chúng ta cùng tìm hiểu bài 4 và 5. Các hoạt động dạy - học TG NỘI DUNG KIẾN THỨC HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH 7’ 1.Quy trình thực hành xác định thành phần cơ giới của đất: Bước 1. Lấy một ít đất bằng viên bị cho vào lòng bàn tay. Bước 2. Nhỏ vài giọt nước cho đủ ẩm (khi cảm thấy mát tay, nặn thấy dẻo là được). Bước 3. Dùng hai bàn tay vê đất thành thỏi có đường kính khoảng 3mm. Bước 4. Uốn thỏi đất thành vòng tròn có đường kính khoảng 3cm. Quan sát đối chiếu với bảng 1.Chuẩn phân cấp đất. HĐ1. Tìm hiểu về quy trình thực hành xác định thành phần cơ giới của đất Giới thiệu cách chọn mẫu đất: đất phải sạch cỏ, rác, hơi ẩm, nếu đất khô cho thêm nước cho tới khi hơi ẩm. Treo bảng 1 lên bảng Làm các thao tác mẫu theo như trình tự các bước thực hành. Nhấn mạnh ở chỗ vê đất thành thỏi có đường kính 3mm, uốn lại thành vòng tròn có đường kính khoảng 3cm. Treo quy trình thực hành lên bảng Nêu lại quy trình thực hành. Đọc bảng 1. Đại diện 1 HS lên làm mẫu cho GV nhận xét góp ý. 7’ 2.Quy trình thực hành xác định độ pH của đất bằng phương pháp so màu Bước 1. Lấy một lượng đất bằng hạt ngô cho vào thìa Bước 2. Nhỏ từ từ chất chỉ thị màu tổng hợp vào mẫu đất cho đến khi dư thừa 1 giọt Bước 3. Sau 1 phút, nghiêng thìa cho chất chỉ thị màu chảy ra và so màu với thang màu pH chuẩn. Nếu trùng màu nào thì đất có độ pH tương đương với độ pH của màu đó HĐ2. Tìm hiểu về quy trình thực hành xác định độ pH của đất bằng phương pháp so màu Vừa thao tác mẫu vừa giải thích cụ thể theo quy trình cho HS nắm rõ Hướng dẫn HS so sánh với bảng chỉ thị màu cho thật chính xác Treo quy trình thực hành lên bảng Nêu lên quy trình thực hành. Quan sát bảng chỉ thị màu trong sách 3’ HĐ3. Tổ chức thực hành Kiểm tra sự chuẩn bị của HS Chia nhóm thực hành 4 nhóm Phát phiếu thực hành cho nhóm Nhận vật liệu dụng cụ thực hành từ GV Cử ra trưởng nhóm và thư ký Trưởng nhóm điều động các HS trong nhóm thực hành Thư ký ghi kết quả thực hành 15’ HĐ4. Thực hành theo nhóm Quan sát, giúp đỡ các học sinh, các nhóm còn lúng túng, chưa chuẩn xác trong thao tác Mỗi nhóm tự hoàn thành quy trình thực hành Ghi kết quả thực hành cho từng loại đất theo mẫu trên phiếu thực hành 5’ HĐ5. Tổng kết, đánh giá kết quả. Đánh giá sự chuẩn bị của HS về bài thực hành. Đánh giá ý thức học tập Đánh giá kết quả thực hành Nhắc lại 2 quy trình thực hành Dọn vệ sinh sau thực hành PHIẾU THỰC HÀNH Lớp: ................. Nhóm: ................. Tên HS trong nhóm: ................................................................................................... ..................................................................................................................................... Mẫu đất Trạng thái đất sau khi vê Loại đất xác định Số 1 Số 2 Số 3 Mẫu đất Độ pH Loại đất Số 1. -So màu lần 1 -So màu lần 2 -So màu lần 3 Trung bình ............................................ ............................................ ............................................ ..................................... ..................................... ..................................... Số 2. -So màu lần 1 -So màu lần 2 -So màu lần 3 Trung bình ............................................ ............................................ ............................................ ..................................... ..................................... ..................................... Bảng 1. CHUẨN PHÂN CẤP ĐẤT Trạng thái đất sau khi vê Hình vẽ Loại đất Không vê được Đất cát Chỉ vê được thành viên rời rạc Đất cát pha Vê được thành thỏi nhưng đứt đoạn Đất thịt nhẹ Vê được thành thỏi nhưng khi uốn bị đứt đoạn Đất thịt trung bình Vê được thành thỏi nhưng khi uốn có vết nứt Đất thịt nặng Vê được thành thỏi, khi uốn không có vết nứt Đất sét Công việc về nhà 1. Làm đầy đủ các bài tập trong vở bài tập 2. Học quy trình thực hành 1 và 2, bảng 1 3. Nghiên cứu trước bài 6 Rút kinh nghiệm