Giáo án Công nghệ Lớp 9 - Phần: Trồng cây ăn quả - Bài 4: Thực hành giâm cành (Tiết 1) - Ntơr Ha Dũng

Tuần: 7 Ngày soạn: 13/09/2010 Tiết : 7 Ngày dạy : 20/09/2010 THỰC HÀNH Bài 4: (TIẾT 1 ) I.MỤC TIÊU Thông qua bài thực hành học sinh 1.Kiến thức: - Biết cách giâm cành đúng thao tác và kĩ thuật 3. Kĩ năng: - Làm được các thao tác của quy trình giâm cành 2. Thái độ: - Có ý thức kĩ thuật , trật tự vệ sinh an toàn lao động trong và sau khi thực hành II . CHUẨN BỊ GV: a.Nội dung : -Đọc kĩ nội dung các quy trình thực hành của bài trong sgk và làm thử cho quen thao tác để hướng dẫn -Đọc điều những điều cần lưu ý (sgk) b. Dụng cụ vật liệu - Cành để giâm :Chanh ,bưởi - Dao sắc :2,3dao /nhóm -Kéo cắt cành :2kéo/ nhóm -Khai gỗ đựng đất bột :1cái / nhóm -Thuốc kích thích ra rễ :2ống/nhóm -Bình tưới hoa sen:1 cái -Tranh vẽ về quy trình giâm cành HS: -Theo nhóm , cá nhân chuẩn bị như sgk -Thêm dao sắc , cành để giâm III . TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC THỰC HÀNH 1.Ổn định : - Sĩ số: 9a1;9a2..;9a3..;9a4 2. Kiểm tra bài cũ : - KIỂM TRA 15’ Câu 1: phương pháp nhân giống hữu tính là gì? Câu 2:phương pháp ghép là gì?cĩ mấy cách ghép?ưu,nhược điểm của phương pháp này là gì? - ĐÁP ÁN: Câu 1: Phương pháp nhân giống hữu tính: Là phương pháp tạo ra cây con bằng hạt (3đ) Câu 2; Ghép : Là phương pháp gắn 1 đoạn cành hay mắt lên gốc của 1 cây cùng họ để tạo nên 1 cây mới . .(3đ) - Có 2 cách ghép :Ghép cành và ghép mắt (1đ) - Ưu điểm : Cây con giống cây mẹ , hệ số nhân giống cao , thích nghi cao với ngoại cảnh .(1.5đ) _Hạn chế :Kĩ thuật phức tạp , tỉ lệ thành công và số lượng hạn chế . (1.5đ) 3.Đăt vấn đề :Ở bài trước các em đã biết được nguyên tắc , kĩ thuật giâm cành .Hôm nay chúng ta vận dụng các thao tác kĩ thuật giâm cành đó để tiến hành thực hành :GIÂM CÀNH 4.Tiến trình HĐ CỦA THẦY HĐ CỦA TRÒ Hoạt động :Giáo viên hướng dẫn quy trình thực hành giâm cành _GV:kiểm tra việc chuẩn bị của học sinh _Gv yêu cầu hs nêu tên các dụng cụ và vật liệu đã chuẩn bị . Gv nhắc nhở hs cẩn thận khi dùng dao kéo để cắt cành _Để có thể giâm được cành gv cho 1 số hs khỏe mạnh để trộn đất nền và tạo nền thành các luống hoặc các Khay _Cũng có thể chia đất cho các nhóm tự làm nền giâm cành của nhóm mình _GV yêu cầu hs đọc phần thông tin Quy trình thực hành sgk H:Quy trình thực hành gồm có mấy giai đoạn ? _Gv: hướng dẫn và làm thao tác mẫu từng bước . +Bước 1 :Cắt cành giâm . _Dùng dao sắc mỏng thành những đoạn 10ð15cm, có 2ð4 lá ,mặt cắt không được giập . _Phun nước cho ướt lá rồi dựng đứng vào trong 1 cái xô có chứa nước sạch cao 5ð7cm có nấp đập lại _Không dùng cành sát ngọn và sát thân cây mẹ. H:Tại sao cắt bỏ cành gần ngọn +Bước2: Xử lí cành giâm _Nhúng từng gốc cành giâm vào dung dịch chất kích ra rễ pha sẵn _Nhúng ngập gốc cành 1 ð2 cm, thời gian 5 ð 10giây +Bước 3 : Cắm cành giâm _cắm sâu 3ð5 cm _Cắm hơi chếch so với mặt nền _Khoảng cách :Cành nhỏ 5cmx5cm Cành to 10cm x 10cm H: Tại sao cắm hơi chếch so với mặt nền ? _GV lưu ý hs (Nếu cắm trong bầu đất thì chúng ta cắm thẳng ) +Bước 4 : Chăm sóc cành giâm _Phum nước dạng sương mù , đảm bảo độ ẩm 90ð95 % , Nhiệt độ 21 ð 25 0C _Aùnh sáng :Vừa đủ _Sau khi giâm khoảng 10ð15 ngày , kiểm tra thấy rễ ra nhiều dài chuyển màu trắng sang vàng thì chuyển ra vườn ươm HS chuẩn bị hs kiểm tra HS nêu tên dung cụ : +Dao kéo +Cành giâm +Thuốc kích thích ra rễ TL: Cắt cành giâm ð Xử lí cành giâm ð Cắm cành giâmð chăm sóc cành giâm . Hs chú ý quan sát và chú ý lắng nghe gv hướng dẫn TL:Hạn chế cây bị héo Hs chú ý quan sát HS chú ý lắng nghe và quan sát kĩ từng thao tác của giáo viên Kết hợp quan sat hinh sgk TL: Là để giúp cành giâm đâm chồi thuận lợi Hs chú ý lắng nghe và quan sát kĩ từng thao tác của giáo viên kết hợp quan sát hình sgk Hoạt động 2:Tổng kết đánh giá : _GV yêu cầu các nhóm quan sát , đánh giá lẫn nhau , cùng với giáo viên đánh giá đánh giá ở các khía cạnh tinh thần thái độ , vệ sinh nơi làm việc , kết quả . . . _Giáo viên đưa ra các tiêu chí như sau : +Chuẩn bị dụng cụ vật liệu :2đ +Kiến thức :2đ +Kĩ thuật: thực hiện đúng quy trình đúng kĩ thuật 2đ +Trật tự ,thời gian hoàn thành 2đ +Vệ sinh an toàn lao động 2đ _Giáo viên phát phiếu học tập để đánh giá kết quả _Giáo viên nhận xét giờ học : ưu ,khuyết điểm _Giáo viên phê điểm Hoạt động 3: Hướng dẫn công việc ở nhà : _Chuẩn bị :Chiết cành đọc kĩ nội dung bài sgk để nắm vững quy trình _Chuẩn bị :cành để chiết : chanh bưởi , dao kéo .dây buộc ,đất trộn , mảnh PE trong , thuốc chậu ( chuẩn bị theo nhóm) 5.GHI BẢNG I . Dụng cụ và vật liệu: _Dao kéo _Cành giâm _Thuốc kích thích ra rễ II .Quy trình thực hành : - Cắt cành giâm ðXử lí cành giâmð - Cắm cành giâmðchăm sóc cành giâm *Bước 1 :Cắt cành giâm . _Dùng dao sắc mỏng thành những đoạn 10ð15cm, có 2ð4 lá ,mặt cắt không được giập ._Phun nước cho ướt lá rồi dựng đứng vào trong 1 cái xô có chứa nước sạch cao 5ð7cm có nấp đập lại _Không dùng cành sát ngọn và sát thân cây mẹ. *Bước2: Xử lí cành giâm _Nhúng từng gốc cành giâm vào dung dịch chất kích ra rễ pha sẵn _Nhúng ngập gốc cành 1 ð2 cm, thời gian 5 ð 10giây *Bước 3 : Cắm cành giâm _cắm sâu 3ð5 cm _Cắm hơi chếch so với mặt nền _Khoảng cách :Cành nhỏ 5cmx5cm Cành to 10cm x 10cm *Bước 4 : Chăm sóc cành giâm _Phum nước dạng sương mù , đảm bảo độ ẩm 90ð95 % , Nhiệt độ 21 ð 25 0C _Aùnh sáng :Vừa đủ _Sau khi giâm khoảng 10ð15 ngày , kiểm tra thấy rễ ra nhiều dài chuyển màu trắng sang vàng thì chuyển ra vườn ươm IV.RÚT KINH NGHIỆM SAU TIẾT DẠY: .