Giáo án Công nghệ Lớp 9 - Trồng cây ăn quả - Tiết 16, Bài 9: Kỹ thuật trồng cây vải

Tuần: 16 Tiết : 16 Bài 9 KỸ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI NS: 28/11/2010 ND: 29,30/11 - 3/12/2010 I. Mục tiêu: 1. Kiến thức : - HS biết giá trị dinh dưỡng của quả vải - Nắm được đặc điềm thực vật của cây vải - Hiểu được kĩ thuật trồng cây vải 2. Kĩ năng: - Rèn kĩ năng xác định các yếu tố ảnh hưởng để trồng cây ăn trái 3. Thái độ: - Yêu thích nghề trồng cây ăn trái II. Chuẩn bị: Giáo viên: Kế hoạch bài giảng, Một số giống vải. Học sinh: Đọc trước bài III. Tiến trình dạy và học: Ổn định: Bài cũ: Nêu quy trình kĩ thuật trồng và chăm sóc cây nhãn? Bài mới: Phương pháp dạy và học Nội dung Hoạt động của GV Hoạt động của HS -Yêu cầu HS thảo luận tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của quả vải và hiệu quả kinh tế mà việc trồng vải mang lại? -> GV chốt lại - Yêu cẩu HS thảo luận nhóm tìm hiểu đặc điển thực vật của cây vải: ? Thân ? Rễ ? Lá ? Hoa ? Nêu các yêu cầu ngoại cảnh dối với cây vải ở nước ta? ? Vải được trồng phổ biến ở đâu? ? Ở nước ta có những giống vải nào? ? Đặc điểm của từng giống như thế nào? ? Hiện nay người ta nhân giống vải bằng phương pháp nào là phổ biến? ? Có thể trồng vải vào thời gian nào trong năm? ? Khoảng cách trồng như thế nào là hợp lí? Vì sao? ? Trình bày kĩ thuật đào hố trồng vải? ? Nêu quy trình kĩ thuật chăm sóc cây vải? ? Kĩ thuật bón phân thúc? ? Biện pháp phòng trừ sâu bệnh ở cây vải? ? Khi thu hoạch vải cần đảm bảo những yêu cầu gì? Vì sao? ? Trình bày biện pháp bảo quản quả vải sau khi thu hoạch? -HS thảo luận nhóm -> Các nhóm bái cáo kết quả thảo luận Dại diện 1 HS rút ra kết luận - HS thảo luận nhóm -> Các nhóm báo cáo nhận xét lẫn nhau HS nêu: + Nhiệt độ: + Độ ẩm + Lượng mưa + Aùnh sáng + Đất : -Vùng phía bắc đất nước Gồm: - Vải thiều - Vải chua Có 2 phương pháp chủ yếu: - Gieo hạt - Ghép - Chiết - Đầu mùa mưa - Vải thân gỗ , tán rộng nên trồng với khoảng cách là: 8m x 9 m - HS nêu quy trình kĩ thuật chăm sóc cây vải, kĩ thuật bón phân thúc và việc phòng trừ sâu bệnh cho vải? -> Ghi bảng: - HS thảo luậnh nhóm -> Báo cáo và rút ra kết luận I. Kĩ thuật trồng vải: 1. Giá trị dinh dưỡng Quả chôm chôm có giá trị dinh dưỡng và hiệu quả kinh tế cao II. Đặc diểm TV & yêu cầu ngoại cảnh: 1. Đặc điểm TV: - Rễ ăn sâu - Hoa từng chùm, có 3 loại - Thụ phấn nhờ côn trùng 2. Yêu cầu ngoại cảnh: + Nhiệt độ: 24 -290C + Độ ẩm: 80 – 90% + Lượng mưa: 1200mm/năm + Aùnh sáng: Mạnh + Đất : Phù sa III. Kĩ thuật trồng & chăm sóc : Giống vải : Nhân giống: Gieo hạt - Ghép Ghép Trồng cây: - Thời vụ: Tháng 4-5 - Khoảng cách: 8m x 9m - Đào hố bón lót 4. Chăm sóc: - Làm cỏ, vun xới - Bón thúc - Tưới nước - Tạo hình sửa cành - Phòng trừ sâu bệnh IV. Thu hoạch-Bảo quản: - Thu hoạch: Nhiều lần, đúng độ chín, tránh dập nát. - Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát Củng cố: - Nêu quy trình kĩ thuật trồng và chăm sóc cây xoài ? - Nêu quy trình kĩ thuật trồng và chăm sóc cây chôm chôm ? 5. Dặn dò: Về nhà học bài và chuẩn bị bài 12 (thực hành) Tuần: 17 Tiết : 17 Bài ÔN TẬP HỌC KỲ I NS: 9/12/2011 ND: 13/12/2011 I .Mục tiêu : 1) Kiến thức : Hệ thống kiến thức về các loại cây ăn quả đã học. Mối quan hệ giữa chúng. 2) Kĩ năng: HS rèn kĩ năng hệ thống hoá kiến thức,kỹ năng thực hành nhân giống cây ăn quả.Liên hệ thực tế. 3)Thái độ : HS yêu thích nghề trồng cây ăn trái II .Chuẩn bị : 1) Giáo viên : Đề cương ôn tập, hướng dẫn đề cương 2 )Học sinh : Xem kiến thức : (Ôn tập thi HK I) III. Tiến trình giảng dạy: 1) Ổn định lớp : (1’) Hoạt động 1: Ôn tập kiến thức cần nhớ ĐỀ CƯƠNG Trình bày các giá trị của việc trồng cây ăn trái Nêu đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn trái Trình bày kĩ thuật trồng cây ăn trái? Liên hệ vào việc trồng cây ăn trái ở gia đình Các biện pháp thu hoạch, bảo quản, chế biến sản phẩm cây ăn trái Có những phương pháp nhân giống cây ăn quả nào? Trình bày kĩ thuật các phương pháp nhân giống cây ăn trái? Liên hệ vào việc nhân giống sầu riêng Trình bày các quy trình kĩ thuật nhân giống vô tính cây ăn trái. Trình bày đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh , kĩ thuật trồng và chăm sóc cây nhãn. Liên hệ địa phương Trình bày đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh , kĩ thuật trồng và chăm sóc cây vải. Liên hệ địa phương Hoạt động 2: Dặn dò : Chuẩn bị đề cương, ôn tập tốt trước khi thi ĐỀ CƯƠNG Trình bày các giá trị của việc trồng cây ăn trái Nêu đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn trái Trình bày kĩ thuật trồng cây ăn trái? Liên hệ vào việc trồng cây ăn trái ở gia đình Các biện pháp thu hoạch, bảo quản, chế biến sản phẩm cây ăn trái Có những phương pháp nhân giống cây ăn quả nào? Trình bày kĩ thuật các phương pháp nhân giống cây ăn trái? Liên hệ vào việc nhân giống sầu riêng Trình bày các quy trình kĩ thuật nhân giống vô tính cây ăn trái. Trình bày đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh , kĩ thuật trồng và chăm sóc cây Xoài, Cây ăn quả có múi. Liên hệ địa phương