Giáo án môn Công nghệ 10 - Bài 19: Ảnh hưởng của thuốc hóa học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật và môi trường

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Trường THPT Thủ Đức Độc Lập – Tự Do – Hạnh Phúc GIÁO ÁN DẠY LÝ THUYẾT Môn dạy: CÔNG NGHỆ 10 Lớp dạy: 10A10, 10T3 Tên bài giảng: Bài 19: ẢNH HƯỞNG CỦA THUỐC HÓA HỌC BẢO VỆ THỰC VẬT ĐẾN QUẦN THỂ SINH VẬT VÀ MÔI TRƯỜNG. Giáo án số: Số tiết giảng: 2 Phòng học số: Ngày dạy: 16/02/2011 19/02/2011 Chuẩn bị Mục tiêu. Qua bài học này học sinh biết được: Kiến thức. Ảnh hưởng của thuốc hóa học BVTV đến quần thể sinh vật và môi trường. Biện pháp hạn chế những ảnh hưởng xấu của thuốc hóa học BVTV. Thái độ. Có ý thức bảo vệ môi trường khi sử dụng thuốc BVTV. Tuyên truyền, vận động mọi người sử dụng thuốc BVTV đúng cách, đúng liều lượng Kỹ năng. Cẩn trọng khi tiếp xúc với thuốc hóa học BVTV. Phương tiện dạy học. Chuẩn bị của giáo viên Nghiên cứu tài liệu liên quan đến nội dung bài giảng.. Mẫu vật thật, hình ảnh liên quan đến nội dung bài giảng. Chuẩn bị của học sinh. - Tìm hiểu bài học trước khi đến lớp Tiến trình bài giảng. 1. Ổn định lớp học Thời gian: 1 phút 2. Kiểm tra bài cũ: Thời gian: 4 phút Câu hỏi: Công tác phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng có ý nghĩa gì? Ở địa phương em sử dụng những biện pháp phòng trừ dịch hại nào? Số học sinh dự kiến là 1 Trả lời: Ý nghĩa của công tác phòng trừ dịch hại tổng hợp là: Phòng trừ dịch hại nhanh chóng, hiệu quả nâng cao năng suất cây trồng. Bảo vệ môi trường, đảm bảo ổn định cân bằng sinh thái môi trường nông nghiệp. Tiết kiệm chi phí cho nông dân. Bảo đảm sức khỏe cho người nông dân. Ở địa phương em sử dụng những biện pháp phòng trừ dịch hại như: Biện pháp kĩ thuật. Biện pháp hóa học. Biện pháp sinh học Biện pháp vật lí. 3. Giảng bài mới: Thời gian: 32 phút Giới thiệu bài mới: Một trong những biện pháp phòng trừ dịch hại cây trồng mang hại hiệu quả cao, diệt trừ sâu hại nhanh chóng, ít tốn thời gian, đó là biện pháp hóa học. Hiện nay, thuốc hóa học BVTV được nông dân sử dụng rất phổ biến và rộng rãi tại nhiều địa phương. Tuy nhiên, do kiến thức sử dụng thuốc BVTV còn khá hạn chế đã dẫn đến những tác động tiêu cực đến quần thể sinh vạt và những ảnh hưởng xấu đến môi trường. Làm thế nào để sử dụng thuốc BVTV mang lại hiệu quả cao, hạn chế đến mức thấp nhất tác hại của nó đến sinh vật, con người và môi trường? Đó chính là nội dung bài học của chúng ta hôm nay. Bài học của chúng ta gồm 2 phần: Ảnh hưởng xấu của thuốc hóa học BVTV đến quần thể sinh vật và biện pháp hạn chế. Ảnh hưởng xấu của thuốc hóa học BVTV đến môi trường và biện pháp hạn chế. Tiến trình bài giảng mới: Thời gian Nội dung bài giảng mới Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh 30 phút Ảnh hưởng của thuốc hóa học BVTV tới quần thể sinh vật. Thuốc hóa học BVTV thường có phổ độc rộng, nên được sử dụng rất linh hoạt, với nồng độ và liều lượng cao đã tác động đến mô, tế bào cây trồng gây nên hiện tượng cháy, táp lá, thân, giảm năng suất và chất lượng nông sản. Tác động xấu đến quần thể sinh vật. Làm xuất hiện các quần thể kháng thuốc. Ảnh hưởng của thuốc hóa học BVTV đến môi trường. Gây ra ô nhiễm môi trường đất, nước, không khí. Gây ngộ độc hoặc gây bệnh hiểm nghèo cho con người Biện pháp hạn chế những ảnh hưởng xấu của thuốc hóa học BVTV. Chỉ dùng thuốc hóa học BVTV khi dịch hại tới ngưỡng gây hại Sử dụng các loại thuốc có tính chọn lọc cao; phân hủy nhanh trong môi trường. Sử dụng đúng thuốc, đúng thời gian, đúng nồng độ và liều lượng. Trong quá trình bảo quản, sử dụng thuốc hóa học BVTV cần tuân thủ quy định về an toàn lao động và vệ sinh môi trường. Cho học sinh quan sát sơ đồ: Nước Đất Rau, cây lương thực Vật nuôi Con người TĂ, nước SH Thuốc BVTV Yêu cầu thảo luận nhóm nhỏ, 1 tổ học tập/ nhóm, trả lời câu hỏi sau: Vì sao thuốc hóa học BVTV lại có những ảnh hưởng xấu đến quần thể sinh vật? Em hãy liên hệ thực tế ở địa phương của em, và cho biết ảnh hưởng của nó đến quần thể sinh vật như thế nào? Theo em, chúng ta nên sử dụng thuốc như thế nào để hạn chế những ảnh hưởng xấu đó? Thuốc hóa học ảnh hưởng đến cây trồng như thế nào? Chúng ta cần làm gì đển hạn chế những ảnh hưởng xấu đó? Khi phun thuốc hóa học BVTV, có gây ảnh hưởng xấu tới môi trường không? Thuốc hóa học BVTV ảnh hưởng tới môi trường như thế nào? - Gợi ý: + Nơi thuốc tiếp xúc khi dùng: Cây trồng, đất, nước, không trung + Ở những nơi nầy cũng có các loài động thực vật có ích. Theo em, người dùng thuốc hoá học bảo vệ thực vật phải làm gì để khắc phục những mặt hạn chế của thuốc? - Gợi ý: + Nên dùng thuốc khi nào? + Loại gì? Cách dùng ? Liên hệ với địa phương GV Tổng kết nội dung bài học và cho minh họa thêm bằng tranh ảnh. Thuốc hóa học BVTV có phổ độc rông: với sâu bệnh, các loài thiên địch của sâu bệnh, và cả cây trồng. Hiện tượng kháng thuốc của sâu bệnh do sử dụng thuốc tùy tiện, không hợp lí. Phá vỡ thế cân bằng sinh thái. Gây ô nhiễm môi trường. Gây ngộ độc và gây bệnh hiểm nghèo cho con người. HS Quan sát sơ đồ Theo dõi SGK Tổ chức thảo luận, trả lời câu hỏi. Học sinh cần trả lời được: Vì: Thuốc hóa học độc, giết cả sâu bệnh và côn trùng óc hại và có ích Phá vỡ thế cân bằng đã ổn định của quần thể sinh vật. Làm xuất hiện các quần thể dịch hại kháng thuốc. Học sinh liên hệ thực tế trả lời. Chúng ta nên sử dụng đúng thuốc, đúng thời gian, đúng nồng độ và liều lượng Tác động đến mô, tế bào của cây trồng gây hiện tượng cháy táp lá, thân , dẫn đến giảm năng suất và chất lượng nông sản. Chúng ta cần: + sử dụng thuốc có tính chọn lọc cao, phân hủy nhanh chóng trong môi trường. + chỉ dùng thuốc khi tới ngưỡng gây hại. Những ảnh hưởng xấu của thuốc hóa học BVTV: Gây ô nhiễm môi trường. Gây ngộ độc và gây bệnh hiểm nghèo cho con người. Củng cố. Thời gian: 7 phút. Qua thảo luận, em hãy hoàn thành phiếu học tập sau: Đối tượng bị ảnh hưởng Những ảnh hưởng xấu Nguyên nhân Biện pháp Quần thể sinh vật Môi trường Học sinh cần hoàn thành được: Đối tượng bị ảnh hưởng Những ảnh hưởng xấu Nguyên nhân Biện pháp Quần thể sinh vật - Gây cháy, táp lá, thân, làm ảnh hưởng đến sinh trưởng , phát triển của cây. Năng suất và chất lượng nông sản giảm. - Thuốc BVTV thường có phổ độc rất rộng và được sử dụng với nồng độ và liều lượng cao. Sử dụng đúng thuốc, đúng thời gian, đúng nồng độ và liều lượng - Phá vỡ cân bằng sinh thái - Sử dụng thuốc không hợp lí - Sử dụng đúng thuốc. - Gây hiện tượng kháng thuốc, lờn thuốc - Sử dụng liên tục một loại thuốc, hoặc nhiều loại thuốc có tính năng gần giống nhau - Sử dụng thuốc khi dịch hại tới ngưỡng gây hại Môi trường - Gây ô nhiễm môi trường đất, nước, không khí và nông sản => tác động xấu tới sức khỏe con người và các loài vật nuôi. - Sử dụng thuốc không hợp lí: nồng độ, liều lượng quá cao, thời gian cách li ngắn. - Sử dụng các loại thuốc có tính chọn lọc cao, phân hủy nhanh trong môi trường. - Sử dụng đúng thuốc, đúng thời gian, đúng nồng độ và liều lượng. - Trong quá trình bảo quản. sử dụng thuốc hóa học BVTV cần tuân thủ quy định về an toàn lao động và cệ sinh môi trường Dặn dò. Thời gian: 1 phút - Học bài cũ, trả lời câu hỏi cuối bài. - Xem trước bài 20 - Sưu tầm tranh ảnh, mẫu vật về chế phẩm bảo vệ thực vật 6. Rút kinh nghiệm. . Ngày 11 tháng 2 năm 2011 Ngày tháng 2 năm 2011 Giáo sinh GVHD Lê Thị Vui