Giáo án môn Công nghệ 10 - Bài 5: Thực hành độ chua của đất

Ngày soạn: 31/10/2008 Ngày dạy: 04/11/2008 Tiết:. BÀI 5: THỰC HÀNH ĐỘ CHUA CỦA ĐẤT. I) MỤC TIÊU BÀI HỌC: Kiến thức: Biết được phương pháp, các bước trong quy trình xác định độ chua của đât. Kỹ năng: Rèn luyện các đức tính chu đáo, cẩn thận thông qua việc thực hiện đúng quy trình thực hành. Đảm bảo an toàn lao động, giữ vệ sinh môi trường. Vận dụng: Xác định được độ chua của một số loại đất II) CHUẨN BỊ: Chuẩn bị của học sinh: Đọc kỹ nội dung SGK trang 25 - 26. Chuẩn bị mẫu đất (đã phơi khô và nghiền nhỏ) theo sự phân công của giáo viên. Chuẩn bị của giáo viên: Dụng cụ: + Máy đo pH:4 máy. + Đồng hồ bấm giây: 4 chiếc. + Bình tam giác (dung tích 100ml): 8 bình. + ống đong (dung tích 50ml): 8 ống. + Cốc thủy tinh hoặc cốc nhựa (dung tích 200ml): 8 cốc. + Cân kỹ thuật: 1 chiếc. Hóa chất: dung dịch KCl 1M (đủ cho cả lớp:200ml), nước cất 200ml. Vật liệu thí nghiệm: chuẩn bị mẫu đất đủ cho cả lớp. Làm thử: Làm thử các bước của quy trình thực hành để đảm bảo thành công trước khi hướng dẫn HS thực hành. III) TIẾN TRÌNH LÊN LỚP: ổn định lớp:1’ ổn định, kiểm tra sĩ số lớp. 2) Kiểm tra bài cũ: (không kiểm tra). Bài mới: - Phản ứng của dung dịch đất chỉ tính chua, tính kiềm hay trung tính của dung dịch đất. Độ chua của đất được xác định bằng chỉ số pH. Khi pH > 7 là đất kiềm, pH = 7 là đất trung tính. pH < 7 là đất chua. Vậy, để xác định độ chua của đất chúng ta làm thí nghiệm trong bài thực hành hôm nay. TL Hoạt động của GV và HS Nội dung - GV: giới thiệu các dụng cụ và hóa chất cần sử dụng trong bài thực hành gồm: - GV: giới thiệu quy trình thực hành gồm 4 bước theo trình tự sau: - GV: giới thiệu mẫu phiếu thu hoạch (đã được chuẩn bị sẵn cho các nhóm). - Yêu cầu HS thực hiện theo đúng quy trình, đảm bảo vệ sinh, an toàn, cẩn thận. - Thường xuyên kiểm tra, theo dõi quá trình thực hành của HS để hướng dẫn kịp thời, nhắc nhở nếu HS làm sai quy trình. - GV: Yêu cầu HS điền vào mẫu phiếu và nộp lại phiếu. - Dựa vào kết quả thực hành các bước quy trình, so sánh với phiếu nộp. Đánh giá kết quả bài học. - Yêu cầu HS dọn vệ sinh sạch sẽ, để các dụng cụ và hóa chất đúng nơi quy định trước khi ra khỏi phòng thí nghiệm. I) DỤNG CỤ, HÓA CHẤT: 1) Dụng cụ: (mỗi nhóm cần) + Máy đo pH: 1 máy. + Đồng hồ bấm giây: 1 chiếc. + Bình tam giác (dung tích 100ml): 2 bình. + ống đong (dung tích 50ml): 2 ống. + Cốc thủy tinh (200ml): 2 cốc. 2)Hóa chất: + Dung dịch KCl 1M: 50ml. + Nước cất: 50ml. + Vật liệu thí nghiệm: mẫu đất (đã phơi khô và nghiền nhỏ): 40g II) QUY TRÌNH THỰC HÀNH: * Bước 1: Cân 2 mẫu đất, mỗi mẫu 20g. Đỗ mỗi mẫu vào 1 bình tam giác (100ml). * Bước 2: Dùng ống đong, đong 50ml dd KCl 1M đổ vào bình 1, 50ml nước cất đổ vào bình 2. * Bước 3: Dùng tay lắc trong 15 phút, đổ mỗi bình vào 1 cốc thủy tinh (200ml). * Bước 4: Xác định đất: dùng máy đo pH, vị trí bầu điện cực nằm giữa dung dich huyền phù, chờ khoảng 30 giây cho kết quả ổn định, đọc kết quả trên máy đo pH, ghi kết quả vào bảng. III)THỰC HIỆN QUY TRÌNH THỰC HÀNH: IV) KIỂM TA, ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ: III) VỆ SINH PHÒNG THÍ NGHIỆM: 4)Củng cố: 4’ - Nhắc lại 4 bước của quy trình thực hành. 5) Hướng dẫn về nhà:1’ Học bài cũ: - Học quy trình xác định độ chua của đất. Chuẩn bị bài mới: - Xem lại nội dung bài thực hành: “QUAN SÁT PHẨU DIỆN ĐẤT” trang 36 – 38 SGK. * RÚT KINH NGHIỆM: Ngày..thángnăm Ký duyệt của Tổ trưởng chuyên môn Cô: Trần Thị Huyền Trâm