Giáo án môn Công nghệ khối 10 năm 2007 - Tiết 32: Thực hành: Quan sát triệu chứng bệnh tích của gà bị mắc bệnh newcastle và cá trắm cỏ bị bệnh xuất huyết do vi rút

BÀI 36 : THỰC HÀNH: QUAN SÁT TRIỆU CHỨNG BỆNH TÍCH CỦA GÀ BỊ MẮC BỆNH NEWCASTLE VÀ CÁ TRẮM CỎ BỊ BỆNH XUẤT HUYẾT DO VI RÚT Tuần 26 Tiết 32 I.MỤC TIÊU: 1/ Kiến thức: - Quan sát mô tả các triệu chứng, bệnh tích của gà bị mắc bệnh Newcatle & cá trắm cỏ bị bệnh xuất huyết do virus. 2/ Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ năng phân tích, tổng hợp, giải quyết vấn đề. - Phát triển tư duy cho HS. Vận dụng vào thực tiễn SX ở địa phương. 3/ Thái độ: - Thực hiện đúng quy trình, bảo đảm an toàn lao động & vệ sinh môi trường. HOẠT ĐỘNG DẠY HOẠT ĐỘNG HỌC NỘI DUNG Hướng dẫn HS phân tích kỹ các triệu chứng, bệnh tích trên các tranh ảnh SGK/ trang 107 – 108 Thực hành theo nhóm: Làm theo từng bước hướng dẫn của GV, hòan thành bảng báo cáo kết quả. I.Chuẩn bị: -Tranh ảnh về các triệu chứng, bệnh tích của gà bị mắc bệnh Newcastle và cá trắm cỏ bị bệnh xuất huyết do vi rút. II.Quy trình thực hành: 1.Quan sát triệu chứng, bệnh tích của gà bị mắc bệnh Newcastle: -Đọc và ghi nhớ những triệu chứng, bệnh tích của gà bị mắc bệnh Newcastle (Bảng 36.1 SGK/ trang 106). -Quan sát các hình ảnh từ 1-9, so sánh với các đặc điểm mô tả trong bảng 36.1 để nhận biết các triệu chứng, bệnh tích của gà. 2. Quan sát triệu chứng, bệnh tích của cá trắm cỏ bị bệnh xuất huyết do vi rút: -Đọc và ghi nhớ những triệu chứng, bệnh tích của cá trắm cỏ bị bệnh xuất huyết do vi rút (Bảng 36.2 SGK/ trang 109). -Quan sát các hình ảnh 10,11,12 so sánh với các đặc điểm mô tả trong bảng 36.2 để nhận biết các triệu chứng, bệnh tích của cá trắm cỏ bị bệnh xuất huyết do vi rút. III.Đánh giá kết quả: -Yêu cầu các nhóm báo cáo kết quả nhận biết các triệu chứng, bệnh tích của gà bị mắc bệnh Newcastle và cá trắm cỏ bị bệnh xuất huyết do vi rút. -Dựa vào kết quả làm bài của HS để đánh giá kết quả thực hành. Bảng báo cáo kết quả: Hình ảnh Mô tả triệu chứng, bệnh tích 1 Nhớt dãi chảy nhiều thành sợi ở miệng. 2 Khí quản bị phù nề, sung huyết. 3 Biểu hiện chứng thần kinh như liệt chân, ngoẹo đầu, cổ. 4 Thực quản xuất huyết. 5 Xuất huyết dạ dày tuyến vùng tiếp giáp với thực quản 6 Ruột non xuất huyết và lóet niêm mạc ruột. 7 Lách sưng to, có những chấm trắng do thoái hóa hay hoại tử. 8 Có xuất huyết, tụ huyết trong buồng trứng. 9 Mào gà tím tái. 10 Da vẩy đổi màu xám, khô ráp; Mắt lồi xuất huyết; Gốc vây, nắp mang xuất huyết. 11 Cơ dưới da xuất huyết gần như hoàn toàn. 12 Cơ quan nội tạng: mang, ruột, gan, thận xuất huyết. 4/ Củng cố (5’) Gọi đại diện mỗi nhóm trình bày bảng báo cáo kết quả. 5/ Dặn dò: Nộp bài báo cáo. Dựa vào các triệu chứng, bệnh tích trên để quan sát thực tế gà và cá trắm cỏ mắc bệnh. Chuẩn bị các nội dung: Vaccin là gì? SX vaccin bằng cách nào?