Giáo án môn Công nghệ lớp 10 - Bài 50: Doanh nghiệp và hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp

Baøi 50: DOANH NGHIEÄP VAØ HOẠT ÑOÄNG KINH DOANH CUÛA DOANH NGHIEÄP I. MUÏC TIEÂU: 1/ Kieán thöùc: BiÕt ®­îc thÕ nµo lµ tæ chøc kinh doanh hé gia ®×nh. N¾m ®­îc ®Æc ®iÓm kinh doanh hé gia ®×nh. BiÕt ®­îc c¸ch tæ chøc ho¹t ®éng vµ x©y dùng kÕ ho¹ch kinh doanh gia ®×nh. BiÕt ®­îc ®Æc ®iÓm cña doanh nghiÖp nhá. BiÕt ®­îc nh÷ng thuËn lîi vµ khã kh¨n ®èi víi doanh nghiÖp nhá. BiÕt ®­îc c¸c lÜnh vùc kinh doanh phï hîp víi doanh ngiÖp nhá, tõ ®ã cã høng thó kinh doanh 2/ Kó naêng: - Reøn luyeän kó naêng phaân tích, toång hôïp, giaûi quyeát vaán ñeà. - Phaùt trieån tö duy cho HS. 3/ Thaùi ñoä: Hình thaønh khaû naêng laøm vieäc coù khoa hoïc. Hieåu bieát theâm veà 1 soá ngaønh ngheà môùi. Có hứng thú trong kinh doanh II. CHUAÅN BÒ: 1/ GV: Phöông phaùp: dieãn giaûng, hoûi ñaùp, thaûo luaän nhoùm. Phöông tieän: SGK, SGV, taøi lieäu tham khaûo. Tranh aûnh coù lieân quan. 2/ HS : Ñoïc baøi môùi. Chuaån bò baøi môùi baèng caâu hoûi: Ñaëc ñieåm cuûa doanh nghieäp nhoû. 3/ Trọng tâm: Tiết 1: Tổ chức hoạt động kinh doanh gia đình Tiết 2: Các lĩnh vực kinh doanh thích hợp với doanh nghiệp nhỏ III. NOÄI DUNG & TIEÁN TRÌNH BAØI MÔÙI: 1/ OÅn ñònh lôùp – Kieåm dieän (1’). 2/ KT baøi cuõ (5’): - Trình baøy ñaëc ñieåm vaø toå chöùc hoïat ñoäng kinh doanh hoä gia ñình? - Cho VD veà keá hoaïch mua vaø baùn sp? 3/ Tieán trình baøi môùi: Tiết 1: Tổ chức hoạt động kinh doanh gia đình Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung kiến thức H: Gia đình em có làm kinh doanh không? Em hãy nêu một vài ví dụ về các hộ gia đình có làm kinh doanh ở địa phương em? H: Qua thực tế và dựa vào những hiểu biết của mình em hãy nêu những đặc điểm của kinh doanh hộ gia đình? H: Vậy vốn và lao động trong kinh doanh hộ gia đình được tổ chức như thế nào? H: Muốn kinh doanh phải có vốn. Vậy vốn ở đây được hiểu là gì? GV bổ sung: Là toàn bộ những tài sản trong KD... H: Theo em thế nào là vốn cố định và vốn lưu động? H: Một gia đình khi sản xuất được 2T cà chua, số cà chua để ăn và để giống 200kg, số cà chua còn lại để bán. Vậy kế hoạch bán cà chua ở đây là thế nào? Hãy lập công thức chung? H: Vậy còn những hộ bán hàng tạp phẩm...hay nói cách khác là làm thương mại thì kế hoạch là như thế nào? Lấy ví dụ thực tế chứng minh. - Kể một vài ví dụ về các gia đình ở địa phương có làm kinh doanh. - Phân biệt các lĩnh vực kinh doanh trong kinh doanh hộ gia đình. - Nêu ý kiến đóng góp đồng thời tham khảo SGK. - Trả lời: Có vốn, có lao động... - Tham khảo SGK và từ thực tế nêu ý kiến - Một học sinh trả lời và học sinh khác nhận xét bổ sung. - Trả lời, tham khảo SGK thành lập công thức chung I. Kinh doanh hộ gia đình. 1.Đặc điểm kinh doanh hộ gia đình. 2. Tổ chức hoạt động kinh doanh gia đình a. Tổ chức vốn kinh doanh. + Vốn cố định: Nhà xưởng, cửa hàng, máy móc, trang thiết bị... + Vốn lưu động: Hàng hoá, tiền mặt, công cụ lao động. b. Tổ chức sử dụng lao động 3. Xây dựng kế hoạch kinh doanh hộ gia đình a. Kế hoạch bán sản phẩm. b. Kế hoạch mua gom sản phẩm để bán Hoạt động 4: Tổng kết tiết học - H: Thế nào là KD hộ gia đình? Các yếu tố cần thiết trong KD hộ gia đình? - Bài tập về nhà:Yêu cầu mỗi học sinh xây dựng một kế hoạch kinh doanh cho một hộ gia đình. Tiết 2 Hoạt động 1: Kiểm tra bài cũ H: Thế nào là KD hộ gia đình? Các yếu tố cần thiết trong KD hộ gia đình? HS xây dựng kế hoạch KD cho một hộ gia đình. Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung kiến thức Giới thiệu một số doanh nghiệp đang hoạt động tại địa phương. Yêu cầu học sinh nhận xét về đặc điểm của các doanh nghiệp (Quy mô kinh doanh, mặt hàng, khách hàng, số lượng lao động...) H: Hãy đọc SGK và giải thích ba đặc điểm cơ bản của doanh nghiệp nhỏ? H: Từ thực tế kinh doanh của những doanh nghiệp nhỏ ở địa phương em thấy những doanh nghiệp đó gặp những thuận lợi và khó khăn gì? Từ đó hãy nêu những thuận lợi và khó khăn chung của doanh nghiệp nhỏ. H: Hãy quan sát hình 50.1, 50.2, 50.3, 50.4 SGK dựa trên những đặc điểm đã nêu và từ thực tế em thấy đối với những doanh nghiệp nhỏ ở địa phương có những lĩnh vực kinh doanh nào là phù hợp? H: Hãy sắp xếp các doanh nghiệp trên theo các lĩnh vực? - Dựa vào những đặc điểm của kinh doanh hộ gia đình, tham khảo SGK để trả lời. - Đọc SGK giải thích - Nêu ý kiến dựa vào những hiểu biết về các doanh nghiệp nhỏ ở địa phương. - Nêu các lĩnh vực kinh doanh phù hợp với doanh nghiệp nhỏ: Các ví dụ thực tế: Bán đồ dùng học sinh, internet, giày, dép, xăng, dầu, hoa quả... II. Doanh nghiệp nhỏ 1. Đặc điểm của doanh nghiệp nhỏ 2. Những thuận lợi và khó khăn của doanh nghiệp nhỏ. 3. Các lĩnh vực kinh doanh phù hợp với doanh nghiệp nhỏ. a. Hoạt động sản xuất hàng hoá. b. Hoạt động thương mại. c. Hoạt động dịch vụ Tổng kết đánh giá bài học H1: Nêu những thuận lợi và khó khăn của doanh nghiệp nhỏ? H2: Ở địa phương em có những lĩnh vực kinh doanh nào phù hợp với doanh nghiệp nhỏ? 4/ Cuûng coá : (3’) Traéc nghieäm: 1. Ñaëc ñieåm naøo sai ñoái vôùi doanh nghieäp nhoû: A. Nguoàn lao ñoäng laø nhöõng ngöôøi thaân trong gia ñình. B. Doanh thu khoâng lôùn. C. Soá löôïng lao ñoäng ít. D. Ít voán. 2.. Nhöõng khoù khaên maø doanh nghieäp nhoû gaëp phaûi laø: A. Linh hoaït, deã thay ñoåi phuø hôïp vôùi nhu caàu thò tröôøng. B. Ñaàu tö khoâng ñoàng boä. C. Deã quaûn lí vaø ñaït hieäu quaû. D. Deã ñoåi môùi coâng ngheä. 3. Caùc baûng hieäu: internet, cho thueâ aùo cöôùi, baêng ñóa thuoäc lónh vöïc kinh doanh: A. Saûn xuaát. C. Dòch vuï. B. Mua baùn. D. Xuaát khaåu. ÑAÙP AÙN: (1/A - 2/B - 3/C). 5/ Daën doø: (1’) - Hoïc baøi, xem tröôùc baøi löïa choïn lónh vöïc KD. - Tìm hieåu nhu caàu thöïc teá cuûa ñòa phöông, töø ñoù thöû löïa choïn lónh vöïc KD phuø hôïp.