Giáo án môn Công nghệ Lớp 7 - Tiết 14, Bài 17+18: Thực hành xử lí hạt giống bằng nước ấm xác định sức nảy mầm và tỉ lệ nảy mầm của hạt giống

Ngày soạn: 4/10/2007 Tiết 14 – bài 17, 18 Thực hành : Xử lí hạt giống bằng nước ấm Xác định sức nảy mầm và tỉ lệ nảy mầm của hạt giống I - Mục tiêu Giúp HS biết cách xử lí hạt giống (lúa, ngô, ...) bằng nước ấm theo đúng qui trình Biết cách xác định sức nảy mầm và tỉ lệ nảy mầm của hạt giống Làm được các thao tác trong qui trình xử lí, biết sử dụng nhiệt kế đo nhiệt độ của nước. Làm được các thao tác trong qui trình xác định sức nảy mầm và tỉ lệ nảy mầm của hạt giống Thái độ: Rèn luyện ý thức cẩn thận, chính xác, đảm bảo an toàn lao động II - Đồ dùng dạy – học : GV:- Nghiên cứu kĩ SGK và SGV đọc thêm tài liệu có liên quan. Thực hành để thành thạo các thao tác Tranh vẽ qui trình xử lí hạt giống HS: - Nghiên cứu bài 17,18 Mẫu hạt giống (ngô, lúa) 0,3 kg/1nhóm Nhiệt kế 1 chiếc /nhóm Chậu, xô đựng nước loại nhỏ, rổ Đĩa, khay men (gỗ), giấy thấm nước (giấy lọc), vải khô (bông thấm nước) Kẹp (panh) III - Tổ chức hoạt động dạy – học ổn định lớp Kiểm tra: Sự chuẩn bị của HS Bài mới: Giới thiệu bài Thực hành (Đầu bài – Mục tiêu của bài) Phương pháp Nội dung Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực hành – tổ chức thực hành - GV phân nhóm : 3bài/1nhóm - GV kiểm tra : + Mục đích xử lí hạt giống ? + P2 xử lí hạt giống ? - GV phân công và giao nhiệm vụ cho mỗi nhóm xử lí 2 loại hạt giống lúa, ngô. - Treo qui trình thực hành gồm 4 bước SGK - HS nêu qui trình theo 4 bước - GV nêu lưu ý : Nồng độ nước muối có tỉ trọng đủ để đẩy quả trứng gà tươi nổi trên mặt nước, thiết diện phần nổi bằng đồng xu là được. (1 thể tích hạt lúa cần 3 V nước nóng) - GV làm mẫu - HS quan sát - HS thực hành theo nhóm : xử lí 2 loại giống lúa, ngô - GV uốn nắn sai sót, yêu cầu hs tập trung thực hành * Đánh giá kết quả : - HS tự đánh giá - GV đánh giá (sự chuẩn bị, qui trình thực hiện, kết quả thực hành ...) – Cho điểm 1 vài nhóm I. Qui trình thực hành A. Lí thuyết : B1 : Cho hạt vào nước muối loại bỏ hạt lép, lửng. B2 : Rửa sạch các hạt chìm B3 : KT t0 bằng nhiệt kế B4 : Ngâm hạt trong nước ấm B. Thực hành (20 phút) Gđoạn 1 : GV thực hành mẫu Gđoạn 2 : Các nhóm thực hành C. Kiểm tra kết quả - HS tự đánh giá - GV đánh giá chung Hoạt động 2: Tổ chức thực hành xác định sức nảy mầm và tỉ lệ nảy mầm của hạt giống - GV kiểm tra sự chuẩn bị của HS. - GV phân công và giao nhiệm vụ cho các nhóm - Treo qui trình thực hành gồm 4 bước. - GV nêu lưu ý : ĐK nảy mầm : t0, độ ẩm, giấy hoặc vải luôn ẩm - GV làm mẫu - HS quan sát - Các nhóm thực hành - GV quan sát uốn nắn sai sót. Làm xong YC HS để vào nơi nhất định (lưu ý chỗ mát, bảo quản, chăm sóc cẩn thận, theo dõi sức nảy mầm và tỉ lệ nảy mầm của hạt) * Đánh giá kết quả : - HS tự đánh giá - GV đánh giá (sự chuẩn bị, qui trình thực hiện, kết quả thực hành ...) – Cho điểm 1 vài nhóm II. Qui trình thực hành xác định độ nảy mầm A. Lý thuyết : B1 B2 SGK B3 B4 B. Thực hành : Gđoạn 1 : GV thực hành mẫu Gđoạn 2 : Các nhóm thực hành C. Kết quả : Hoạt động 3: Tổng kết – Dặn dò  - Về nhà tiếp tục chăm sóc và theo dõi tiếp kết quả thực hành. đọc và nghiên cứu Bài 19.