Giáo án nghề Công nghệ Lớp 9 - Phần: Trồng cây ăn quả - Tiết 1, Bài 1: Giới thiệu nghề trồng cây ăn quả - Luyện Văn Dương

Ngày soạn: 17/8/2013 Ngày giảng: 19/8/2013 TIẾT 1- BÀI 1: GIỚI THIỆU NGHỀ TRỒNG CÂY ĂN QUẢ. I/ MỤC TIÊU : Sau khi học xong bài này, học sinh cần: Biết được vai trũ, vị trớ của nghề trồng cõy ăn quả trong nền kinh tế và đời sống. Biết được cỏc đặc điểm của nghề và yờu cầu đối với người làm nghề trồng cây ăn quả. Biết được triển vọng của nghề trồng cõy ăn quả. Yờu thớch nghề trồng cõy ăn quả. II/ CHUẨN BỊ : Chuẩn bị nội dung: Sgk, sgv. Tài liệu: Phát triển V AC, trồng cây ăn quả Chuẩn bị đồ dùngg dạy học: - Tranh vẽ các nội dung liên quan đến bài học. - Bảng số liệu về phát triển trồng cây ăn quả trong nước và ở địa phương. III/ TIẾN TRÌNH DẠY HỌC 1. Tổ chức: sĩ số 2. Kiểm tra bài cũ: Không 3. Bài mới: Giới thiệu bài :Trồng cõy ăn quả là một nghề gúp phần nõng cao chất lượng bữa ăn hàng ngày, cung cấp nguyờn liệu cho chế biến, là nguồn thu nhập đáng kể Vậy, nghề trồng cõy ăn quả cú những đặc điểm gỡ? Yờu cầu đối với người làm nghề và triển vọng của nghề này ra sao? Chỳng ta cựng tỡm hiểu bài 1: “Giới thiệu nghề trồng cõy ăn quả”. Hoạt động của thầy Hoạt động của trũ */ HĐ 1 Tìm hiểu vai trò, vị trí của nghề trồng cây ăn quả - Hóy kể cỏc giống cõy ăn quả ở nước ta mà em biết? - Vai trũ: - Vị trớ của nghề trồng cõy ăn quả trong đời sống và nền kinh tế quốc dõn. */ HĐ2: TÌM HIỂU ĐẶC ĐIỂM CỦA NGHỀ VÀ NHỮNG YÊU CẦU ĐỐI VỚI NGƯỜI LÀM NGHỀ TRỒNG CÂY ĂN QUẢ: - Nghề trồng cõy ăn quả cú đặc điểm gỡ? - Em hóy nờu những dụng cụ làm vườn? - Cú những yờu cầu gỡ đối với người làm nghề trồng cõy ăn quả? -Trong những yờu cầu đó, yờu cầu nào là quan trọng nhất? Vỡ sao? */ HĐ3: TÌM HIỂU TRIỂN VỌNG CỦA NGHỀ TRỒNG CÂY ĂN QUẢ: - Lấy dẫn chứng về diện tớch trũng, sản lượng thu hoạch và thu nhập từ cõy ăn quả ở địa phương? I. vai trò, vị trí của nghề trồng cây ăn quả - Quan sỏt H1(5- sgk) (vải thiều (Lục Ngạn); nhón lồng (hưng Yờn); bưởi (Đoan Hựng)) - Vai trũ, vị trớ: + Cung cấp cho người tiờu dựng. + Cung cấp nguyờn liệu cho CN chế biến đồ hộp, nước giải khỏt + Xuất khẩu. II/ ĐẶC ĐIỂM VÀ NHỮNG YÊU CẦU CỦA NGHỀ: Đọc mục II (6- sgk). Đặc điểm của nghề: Đối tượng lao động: Cõy ăn quả lõu năm cú giỏ trị dinh dưỡng và kinh tế cao. Nội dung lao động: Cụng việc: Nhõn giống, làm đất, giao trồng, chăm bún, thu hoạch, bảo quản, chế biến. c. Dụng cụ lao động: Cuốc, xẻng, cày. d. Điều kiện lao động: Khớ hậu, thời tiết, nụng hoỏ, tư thế e. Sản phẩm: Là những loại quả: Cam, chanh, mớt, nhón, vải, xoài 2. Yêu cầu của nghề đối với người lao động: - Phải cú tri thức về cỏc ngành khoa học cú liờn quan (sinh, hoỏ, KTNN) và cú kỹ năng cơ bản về nghề trồng cõy ăn quả. - Lũng yờu nghề, chịu khú tỡm tũi. - Cú sức khoẻ tốt, khộo lộo III/ TRIỂN VỌNG CỦA NGHỀ: - Nghề trồng cõy ăn quả đang được khuyến khớch phỏt triển tạo cụng ăn việc làm và thu nhập cho người lao động, tăng nguồn ngoại tệ cho đất nước. - Để thực hiện được cỏc nhiệm vụ, vai trũ của nghề trồng cõy ăn quả, phảI làm tốt một số cụng việc sau: + Xõy dựng và cải tạo vườn CAQ theo hướng thõm canh, chuyờn canh. + Áp dụng cỏc tiến bộ kĩ thuật. + Xõy dựng cỏc chớnh sỏch phự hợp, đẩy mạnh đào tạo, huấn luyện cỏn bộ kĩ thuật. 4. Củng cố: - Gọi 1- 2 học sinh đọc: “Ghi nhớ”. - Nờu cõu hỏi củng cố bài. - Đánh giỏ mức độ đạt được của bài học. 5. Hướng dẫn về nhà: - Học bài và trả lời cỏc cõu hỏi cuối bài. - Đọc trước và chuẩn bị nội dung bài 2.