Bài giảng Khoa học 4 - Bài: Một số cách bảo quản thức ăn

Khoa học * Thế nào là thực phẩm sạch và an toàn? * Vì sao hằng ngày cần ăn nhiều rau và quả chín? Thứ tư ngày 13 tháng 10 năm 2020 Khoa học Một số cách bảo quản thức ăn. 1. Tìm hiểu các cách bảo quản thức ăn. * Chỉ và nói những cách bảo quản thức ăn trong hình vẽ. 1 2 3 4 5 6 6 7 Khoa học Một số cách bảo quản thức ăn. 1. Tìm hiểu các cách bảo quản thức ăn. * Phơi khô. Khoa học Một số cách bảo quản thức ăn. 1. Tìm hiểu các cách bảo quản thức ăn. * Ướp lạnh. Khoa học Một số cách bảo quản thức ăn. 1. Tìm hiểu các cách bảo quản thức ăn. * ƯỚP MẶN Khoa học Một số cách bảo quản thức ăn. 1. Tìm hiểu các cách bảo quản thức ăn. * Làm mứt Khoa học Một số cách bảo quản thức ăn. 1. Tìm hiểu các cách bảo quản thức ăn. * Đóng hộp. Khoa học Một số cách bảo quản thức ăn. 1. Tìm hiểu các cách bảo quản thức ăn. Các cách bảo quản thức ăn: * Phơi khô * Đóng hộp * Ướp lạnh * Ướp mặn. * Cô đặc với đường Khoa học Một số cách bảo quản thức ăn. 1. Tìm hiểu các cách bảo quản thức ăn. 2. Tìm hiểu cơ sở khoa học của các cách bảo quản thức ăn - Chúng ta cần lưu ý điều gì trước khi bảo quản và sử dụng thức ăn theo cách đã nêu tên của nhóm? Khoa học Một số cách bảo quản thức ăn. 1. Tìm hiểu các cách bảo quản thức ăn. Cô đặc Nhóm Phơi khô Ướp lạnh Đóng hộp với đường Yêu cầu * Hãy kể tên 1 số Cá, tôm mực, củ cải, Cá, thịt, Dâu, nho, cà loại thức ăn được măng, miến, bánh đa, tôm, cua, Thịt, rốt, khế bảo quản theo tên mộc nhĩ mực, các cá,tôm của nhóm loại rau -Trước khi bảo quản *Những điều cần rửa sạch, bỏ phần Phải chọn Chọn loại Chọn quả cần lưu ý trước ruột. loại còn tươi, còn tươi, tươi, không khi bảo quản và - Các loại rau chọn rửa sạch, loại rửa sạch, bị dập nát, sử dụng thức ăn tươi, bỏ dập nát úa, bỏ phần dập loại bỏ rửa sạch, để theo cách đã rửa sạch, để ráo. nát để ráo ruột. ráo nước. nêu ở tên của Trước khi sử dụng nước. nhóm cần rửa sạch lại. Nối ô chữ ở cột A với ô chữ ở cột B cho phù hợp A B Phơi khô nướng sấy Làm cho vi sinh vật không có điều kiện Ướp muối, ngâm hoạt động nước mắm Tiêu diệt vi khuẩn và Đóng hộp ngăn không cho vi khuẩn mới xâm nhập vào thức ăn Cô đặc với đường Chu Thị Soa – quận hải Châu – Đà Nẵng. Website: chungocmai.vn102.net