Chuyên đề Este. Lipit - Lý Văn Huỳnh

CHUYÊN ĐỀ ESTE-LIPIT Câu 1:Để trung hoà hết lượng axit tự do có trong 5,6 gam chất béo ,người ta dùng hết 6 ml dung dịch KOH 0,1 M .Chỉ số axit của chất béo là : A.5 B.3 C.6 D.4 Câu 2 :Để trung hoà hết 4 gam chất béo có chỉ số axit bằng 7 cần một lượng NaOH là : A.0,028 g B.0,02 g C.0.28 g D.0,2 g Câu 3: Chất béo X có chỉ số axit bằng 10.Vậy thể tích dung dịch KOH 0,1 M ,cần dùng để trung hoà hết axit có trong 5,6 gam X là : A.10ml B.20ml C.15ml D.8ml Câu 4:Khi xà phòng hoá hoàn toàn 2,52 gam chất béo cần 90 ml dung dịch KOH 0,1 M .Chỉ số Xà phòng hoá của chất béo là : A.100 B.190 C.210 D.180 Câu 5 : Khi xà phòng hoá hoàn toàn 2,52 gam chất béo X có chỉ số xà phòng hoá là 200 thu được 0,184 gam glixerol .Chỉ số axit của X là : A.10,15 B.66,67 C.55,55 D.67,87 Câu 6. Để trung hoà hết lượng axit tự do có trong 14 gam chất béo, người ta dùng hết 15 ml dung dịch KOH 0,1M. Chỉ số axit của chất béo là: A. 4,8 B. 7,2 C. 6,0 D. 5,5 Câu 7. Khoái löôïng glixerin thu ñöôïc khi ñun noùng 2,225 kg chaát beùo (loaïi glixerin tristearat) coù chöùa 20% taïp chaát vôùi dung dòch NaOH (coi nhö phaûn öùng xaûy ra hoaøn toaøn) laø bao nhieâu kilogam? A. 1,87kg. B. 0,184kg. C. 0,89kg. D. 1,84kg. Câu 8. Theå tích H2 (ñktc) caàn ñeå hiñro hoùa hoaøn toaøn 1 taán olein (glixerin trioleat) nhôø chaát xuùc taùc Ni laø bao nhieâu lít?A. 76018 lít. B. 760,18 lít. C. 7,6018 lít. D. 7601,8 lít. Câu 9. Khoái löôïng olein caàn ñeå saûn xuaát 5 taán stearin laø bao nhieâu kilogam? A. 4966,292kg. B. 49600kg. C. 49,66kg. D. 496,63kg. Câu 10. Este X có đặc điểm sau: Đốt cháy hoàn toàn X tạo thành CO2 và H2O có số mol bằng nhau; -Thủy phân X trong môi trường axit được chất Y ( tham gia phản ứng tráng gương) và chất Z ( có số nguyên tử cacbon bằng ½ số nguyên tử cacbon trong X). Phát biểu không đúnglà: Đốt cháy hoàn toàn 1 mol X sinh ra sản phẩm gồm 2 mol CO2 và 2 mol H2O. Chất Y tan vô han trong nước. Chất X thuộc loại este no đơn chức. D.Đung nóng Z với H2SO4 đặc ở 1700C thu được anken. Câu 11. Khi xà phòng hoá hoàn toàn 17,4 gam chất béo cần dùng 0,06 mol NaOH . Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được lượng xà phòng là: A.17,96 B.18,24 C.16,68 D.18,38 Câu 12.chất hữu cơ X1 và X2 có đều có khối lượng phân tử 60 đvC. X1 có khả năng phản ứng với: Na, NaOH, Na2CO3. X2 phản ứng với dung dịch NaOH ( đun nóng) nhưng không phản ứng với Na. CTCT của X1, X2 là: A. CH3COOH, CH3COOCH3 B. (CH3)2CHOH, HCOOCH3 C. HCOOCH3 , CH3COOH D. CH3COOH, HCOOCH3 Câu 13. Hỗn hợp X gồm 2 este có công thức phân tử C4H8O2 và C3H6O2. cho X tác dụng với dung dịch NaOH dư thu được 6,14 gam hỗn hợp 2 muối và 3,36 gam ancol B duy nhất có tỷ khgối hơi so với oxi là 1,4375. Khối lượng của mỗi este có trong hỗn hợp là; A. 3,6g và 2,74g B. 3,74g và 2,6g C. 6,24g và 3,7g D. 4,4g và 2,22g Câu 14.. Đun nóng 6,8 gam phenyl axetat với 75 ml dung dịch NaOH 1M. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam chất rắn. Giá trị của M là:A. 4,1 B. 6,15 C. 4,9 D. 7,0 Câu 15. Cho a mol axit axetic phản ứng với a mol ancol etylic (xúc tác H2SO4 đặc nóng). Khi phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng thì hằng số cân bằng Kc =4. Tỷ lệ % axit axetic chuyển hoá thành etyl axetat là: A. 60% B. 66% C. 66,67% D. 70% Câu 16.Thủy phân este E có công thức phân tử C4H8O2 với xúc tác axit vô cơ loãng, thu được hai sản phẩm hữu cơ X, Y (chỉ chứa các nguyên tử C, H, O). Từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y bằng một phản ứng duy nhất. Chất X là: A. Axit axetic  B. Rượu etylic  C. Etyl axetat  D. Axit fomic Câu 17: A lµ C3H6O2, B lµ C2H4O2 t¸c dông võa ®ñ víi dung dÞch NaOH thu ®­îc 1 muèi vµ 1 ancol. A, B lµ: A. A lµ axit, B lµ este B. A lµ este, B lµ axit C. A, B ®Òu lµ este D. A, B ®Òu lµ axit Câu 18 .Cho 14,8 gam mét este no ®¬n chøc A t¸c dông võa ®ñ víi 100ml dung dÞch NaOH 2M. T×m CTCT cña A biÕt r»ng A cã tham gia ph¶n øng tr¸ng g­¬ng: A. CH3COOCH=CH2 B.HCOOCH3 C. CH2=CH-COOH D. HCOOCH2CH3 Câu 19.Một este hữu cơ đơn chức có thành phần khối lượng mC : mO = 9 : 8.     Cho este trên tác dụng với một lượng dung dịch NaOH vừa đủ, thu một muối có khối lượng bằng 41/37 khối lượng este. Công thức cấu tạo đúng của este là A.HCOOC2H5 B.HCOOC2H3 C.CH3COOCH3 D.CH3COOC2H3 Câu 20.Một hợp chất hữu cơ X có công thức phân tử C7H12O4. Biết X chỉ có 1 loại nhóm chức, khi cho 16 gam X tác dụng vừa đủ 200 gam dung dịch NaOH 4% thì thu được một rượu Y và 17,80 gam hỗn bợp 2 muối. Xác định công thức cấu tạo thu gọn của X.     A. CH3OOC-COOC2H5 B. CH3COO-( CH2)2-OOC2H5   C. CH3COO-(CH2)2-OOC2H5 D. Tất cả đều sai . Câu 21.Một este đơn chức X (chứa C, H, O và không có nhóm chức khác). Tỉ khối hơi của X đối với oxi bằng 3,125.Cho 20 gam X tác dụng với 300ml dung dịch NaOH 1M. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 23,2 gam bã rắn. CTCT thu gän của X trong trường hợp nµy lµ : A. CH3COOCH3 B. CH3COOCH=CH2 C. C2H5COOCH=CH2 D. HCOOCH=CH2 Câu 22.Một este đơn chức, mạch hở có khối lượng là 2,9 gam tác dụng đủ với 150ml dung dịch KOH 1 M. Sau phản ứng thu một muối và anđehit. Công thức cấu tạo của este là:      A. HCOOCH=CH-CH3 B. CH3COOCH=CH2     C. C2H5COOCH=CH2  D. HCOOH=CH-CH3 và CH3COOHCOOH=CH2 Câu 23.X lµ este ®­îc t¹o bëi ancol lµ ®ång ®¼ng cña ancol etylic vµ axit lµ ®ång ®¼ng của axit axetic. Thuû ph©n hoµn toµn 13,2 g X cÇn 0,15 mol NaOH. X cã CTCT lµ: A. CH3COOC2H5 B. CH3COOCH3 C. HCOOCH3 D. CH3COOC3H7 Câu 24.Cho 12,9 g mét este ®¬n chøc, m¹ch hë t¸c dông hÕt víi 150 ml dung dÞch KOH 1M. Sau ph¶n øng thu ®­îc mét muèi vµ an®ehit. CTCT cña este lµ: A. HCOOCH=CH-CH3 B. CH3COOCH= CH2 C. C2H5COOCH=CH2 D. A, B ®Òu ®óng Câu 25.X lµ este cña mét axit h÷u c¬ ®¬n chøc vµ r­îu ®¬n chøc. §Ó thuû ph©n hoµn toµn 6,6 g chÊt X ng­êi ta dïng 34,1 ml dung dÞch NaOH 10 % ( d = 1,1 g/ml) ( l­îng NaOH d­ 25% so víi l­îng NaOH cÇn dïng cho ph¶n øng). CTCT cña X lµ: A. CH3COOCH3 B. HCOOC3H7 C. CH3COOC2H5 D. c¶ B, C ®Òu ®óng Câu 26. Este X cã CTPT C7H12O4. Khi cho 16 g X t¸c dông víi 200 g dd NaOH 4% th× thu ®­îc mét ancol Y vµ 17,8 g hçn hîp 2 muèi. CTCT thu gän cña X lµ: A. HCOOCH2CH2CH2CH2OOC- CH3 B. CH3COOCH2CH2CH2-OOC-CH3 C. C2H5COOCH2CH2CH2OOC-H D CH3COOCH2CH2-OOC-C2H5 Câu 27.Cho 4,4 g chÊt X t¸c dông võa ®ñ víi 50 ml dung dÞchNaOH 1M th× t¹o ra 4,8 g muèi. X cã CTCT lµ: A. C2H5COOCH3 B. CH3COOCH3 C. C2H5COOC2H5 D. HCOOC3H7 Câu 28.Thñy ph©n 4,3 g este X ®¬n chøc, m¹ch hë (cã xóc t¸c axit) ®Õn khÝ ph¶n øng hoµn toµn thu ®­îc hçn hîp 2 chÊt h÷u c¬ Y vµ Z. Cho Yvµ Z ph¶n øng tr¸ng g­¬ng thu ®­îc 21,6 g Ag. CTCT cña X lµ: A. CH3COOCH=CH2 B. HCOOCH=CH-CH3 C. HCOOCH2CH=CH2 D. HCOOC(CH3)=CH2 Câu 29.§un nãng 0,01 mol mét chÊt Y víi dung dÞch NaOH d­ thu ®­îc 1,34 g muèi cña mét axit h÷u c¬ Z vµ 0,92 g ancol ®¬n chøc. NÕu cho ancol ®ã bay h¬i th× chiÕm thÓ tÝch lµ 0,448 lÝt (®ktc). Y cã CTCT lµ: A. (COOC2H5)2 B. CH2(COOCH3)2 C. CH3COOC2H5 D. CH3COOC3H7 Câu 30.§Ó ®èt ch¸y hoµn toµn 1 mol este no, ®¬n chøc, m¹ch hë X cÇn 3,5 mol O2. CTCT cña X lµ: A. CH3COOCH3 B. HCOOCH3 C. CH3COOCH2CH3 D. CH3CH2COOCH3 Câu 31.§èt ch¸y hoµn toµn 0,09 gam este ®¬n chøc Y thu ®­îc 0,132 g CO2 vµ 0,054 g H2O. CTPT cña Y lµ: A. C2H4O2 B. C3H6O2 C. CH2O2 D. C4H8O2 Câu 32.§èt ch¸y hoµn toµn 0,2 mol este X råi dÉn s¶n phÈm ch¸y vµo dung dÞch Ca(OH)2 d­ thu ®­îc 40 g kÕt tña. X cã CTPT lµ:A. HCOOC2H5 B. CH3COOCH3 C. HCOOCH3 D. không xác định Câu33.Đun sôi một triglixerit với dd KOH đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được 0,92 gam glixerol và m gam hỗn hợp Y gồm muối của axit oleic ới 3,18 gam muối của axit linoic .Công thức thu gọn của X là : A.C17H33C3H5(C17H31COO)2 B.(C17H33 )2C3H5C17H31 C.C17H33C3H5(C17H31COO)3 D. C17H33 CH5C17H31 Câu 34.Đốt cháy a gam một este sau phản ứng thu được 9,408 lít CO2 và 7,56g H2O, thể tích oxi cần dùng là 11,76 lít (thể tích các khí đo ở đktc). Biết este này do một axit đơn chức và rượu đơn chức tạo nên. Cho biết công thức phân tử của este: A.C4H8O2   B. C3H6O2   C. C2H4O2   D. C5H10O2