Đề kiểm tra Học kì 2 môn Công nghệ Lớp 6

Họ và tên: Lớp 6.. Bài thi học kỳ II môn: công nghệ 6 Thời gian: 45 phút (Không kể giao đề) Câu 1: Hãy tìm nhữmg từ thích hợp để điền vào chỗ trống cho đủ nghĩa những câu sau đây: 1/ Dầu cá có nhiều vi ta min và vi ta min D . 2/ Hầu hết các trái cây chứa vi ta min.. 3/ Có quá nhiều mỡ trong cơ thể có thể dẫn đến bệnh. 4/ Ăn nhiều thức ăn giàu chất bột đường và chất béo sẽ có thể bị mắc bệnh.. Câu 2 : Thức ăn có thể nấu bằng nhiều cách. Hãy điền tên vào chỗ trống cách nấu thích hợp nhất ? 1/ ..là cách nấu thức ăn từ từ trên ngọn lửa. 2/là cách nấu cho dầu ngập thức ăn. 3/.là làm chín thực phẩm trong lượng nước vừa phải với vị mặn đậm đà. 4/là làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước. Câu3: Hãy trả lời các câu sau bằng cách đánh dấu x vào cột Đ(đúng ) hoặcS (sai) và giải thích đối với những câu em cho là sai. Câu hỏi. Đ S Nếu sai , tại sao? 1) Chỉ cần ăn hai bữa trưa và tối,không cần ăn sáng 2) Bữa ăn hợp lý là bữa ăn cung cấp đủ năng lượng và chất dinh dưỡng cho nhu cầu của cơ thể . 3)Có thể thu dọn bàn khi còn người đang ăn 4) Trẻ đang lớn cần nhiều thức ăn giàu chất đạm 5) Nước giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng 6) Ăn mầm khoai tây có thể bị ngộ độc