Giáo án Công nghệ Lớp 7 - Bài 31: Giống vật nuôi - Trường THCS Mong Thọ B

Trường: THCS Mong Thọ B Tuần 24 - Tiết 29 Ngày soạn: 23/ 1/ 2013 Bài 31: GIỐNG VẬT NUƠI I/ MỤC TIÊU: - Kiến thức: Hiểu được thế nào là khái niệm của giống vật nuôi. + Biết được vai trò của giống vật nuôi trong chăn nuôi. - Kỹ năng: Có được kỹ năng phân loại giống vật nuôi - Thái độ: Có ý thức trong việc bảo vệ giống vật nuôi quý II/ CHUẨN BỊ: GV: Hình 51, 52, 53 và bảng 3 SGK phóng to. Khơng bắt buộc: Mục I.3 Điều kiện để được cơng nhận là 1 giống vật nuơi HS: Xem trước bài 31 III/ TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG: 1/KT bài cũ: _ Chăn nuôi có những vai trò gì? 5đ _ Cho biết nhiệm vụ phát triển chăn nuôi ở nước ta hiện nay? 5đ 2/ Bài mới: *GTB: HĐGV HĐHS ND _ Gv treo tranh 51, 52, 53 và yêu cầu hs quan sát _Yc hs đọc phần tt mục I.1 và điền vào chỗ trống. _ Gv chia nhóm và yc hs thảo luận: + Đặc điểm ngoại hình, thể chất và tính năng sản xuất của những con vật khác giống thế nào? + Em lấy vài ví dụ về giống vật nuôi và những ngoại hình của chúng theo mẫu + Vậy thế nào là giống vật nuôi? + Nếu không đảm bảo tính di truyền ổn định thì có được coi là giống vật nuôi hay không? Tại sao? _ Gv nhận xét, bổ sung ghi bảng _ Yc hs đọc phần tt mục I.2 và trả lời câu hỏi: + Có mấy cách phân loại giống vật nuôi? Kể ra? + Phân loại giống vật nuôi theo địa lí như thế nào? Cho ví dụ? + Thế nào là phân loại theo hình thái, ngoại hình? Cho ví dụ? + Thế nào là phân loại theo mức độ hoàn thiện của giống ? Cho ví dụ? + Giống nguyên thủy là giống như thế nào? Cho ví dụ? + Thế nào là phân loại theo hướng sản xuất? Cho vd? _ Học sinh quan sát _ Học sinh đọc và điền + Ngoại hình + Năng suất + Chất lượng sản phẩm _ Hs thảo luận và trả lời à Khác nhau à Hs trả lời à Hs trả lời à Không _ Học sinh ghi bài _ Học sinh đọc và trả lời: à Hs trả lời à Hs trả lời. à Hs trả lời. à Hs trả lời à Các giống địa phương nước ta thường thuộc giống nguyên thuỷ.Vd: Gà tre, gà ri, gà ác.. à Hs trả lời I. Khái niệm về giống vật nuôi. 1. Thế nào là giống vật nuôi? - Được gọi là giống vật nuôi khi những vật nuôi đó có cùng nguồn gốc, có những đặc điểm chung, có tính di truyền ổn định và đạt đến một số lượng cá thể nhất định 2.Phân loại giống vật nuôi _ Có nhiều cách phân loại giống vật nuôi + Theo địa lí + Theo hình thái, ngoại hình + Theo mức độ hoàn thiện của giống + Theo hướng sản xuất HĐGV HĐHS ND + Giống vật nuôi có vai trò như thế nào trong chăn nuôi? + Giống vật nuôi quyết định đến năng suất là như thế nào? _ Gv treo bảng 3 và yc hs mô tả năng suất chăn nuôi của một số giống vật nuôi + Năng suất sữa và trứng của 2 loại gà(Logo+Gàri) và 2 loại bò (Hà lan+Sin) là do yếu tố nào quyết định? + Ngoài giống ra thì yếu tố nào cũng quan trọng ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm? _ Yêu cầu hs đọc mục II.2 + Chất lượng sữa dựa vào yếu tố nào? + Sữa các loại vật nuôi như giống trâu Mura, giống bò Hà Lan, giống bò Sin, dựa vào yếu tố nào? + Hiện nay người ta làm gì để nâng cao hiệu quả chăn nuôi? _ Giáo viên chốt lại kiến thức à Hs trả lời à Hs trả lời à Học sinh mô tả à Giống và yếu tố di truyền à Yếu tố chăm sóc, thức ăn _ Học sinh đọc à Dựa vào hàm lượng mỡ trong sữa à Dựa vào tỉ lệ mỡ trong sữa à Hs trả lời _ Học sinh ghi bài III. Vai trò của giống vật nuôi trong chăn nuôi. - Giống vật nuôi có ảnh hưởng quyết định đến năng suất và chất lượng sản phẩm chăn nuôi. * Muốn chăn nuôi có hiệu quả phải chọn giống vật nuôi phù hợp. 3/ Củng cố luyện tập: _ Thế nào là giống vật nuôi? Phân loại giống vật nuôi và điều kiện để được công nhận là giống vật nuôi. _ Giống vật nuôi có vai trò như thế nào trong chăn nuôi? 4/ Hướng dẫn học ở nhà: - Học bài theo câu hỏi SGK. - Xem trước bài 32 5/ BỔ SUNG: