Giáo án Công nghệ Lớp 7 - Tiết 23, Bài 24: Gieo hạt và chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng

Ngày soạn: 20/11/2012 Ngày giảng: 23/11/2012 TIẾT 23 - BÀI 24 GIEO HẠT VÀ CHĂM SÓC VƯỜN GIEO ƯƠM CÂY RỪNG A. Mục tiêu 1. Kiến thức. - Xác định được các cách tác động làm cho hạt cây rừng có tỉ lệ nảy mầm cao và giải thích được cơ sở khoa học của mỗi cách tác động đó. - Trình bày được thời vụ gieo hạt ở mỗi vùng của nước ta, nhằm làm cho cây con sinh trưởng, phát triển tốt. Trình bày được trình tự các bước và yêu cầu kĩ thuật trong mỗi bước của quy trình gieo hạt cây rừng. - Nêu được các công việc và mục đích của mỗi công việc trong quá trình chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng. 2. Kĩ năng. - Vận dụng vào thực tế gia đình để trồng và chăm sóc cây rừng theo đúng thời vụ của địa phương. 3. Thái độ. - Có ý thức, thái độ đúng đắn trong việc phát triển rừng, bảo vệ môi trường sống, sản xuất cải thiện môi trường sinh thái. B. Đồ dùng dạy học 1. Giáo viên. - Một số hạt giống cây rừng. - Bật lửa, đèn cồn, thớt gỗ, dao tông. 2. Học sinh. - Bài cũ, đồ dùng học tập. C Phương pháp dạy học - Thảo luận nhóm, nêu và giải quyết vấn đề. D. Tổ chức giờ học * Khởi động (5 phút) 1. Kiểm tra đầu giờ. ? Nơi đặt vườn gieo ươm cần có những yêu cầu gì? ? Từ đất hoang để có đất gieo ươm, cần phảI làm những công việc gì? 2. Giới thiệu bài. Gieo hạt là khâu kĩ thuật quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp tới tỉ lệ nảy mầm của hạt giống, tới tỉ lệ sống và phát triển của cây con. Bài học hôm nay sẽ giúp các em sẽ biết cách kích thích hạt nảy mầm, quy trình gieo hạt và chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng. Hoạt động của thầy và trò Nội dung HĐ1: Tìm hiểu biện pháp kích thích hạt giống cây rừng nảy mầm (10 phút) - Mục tiêu: + Xác định được các cách tác động làm cho hạt cây rừng có tỉ lệ nảy mầm cao và giải thích được cơ sở khoa học của mỗi cách tác động đó. - Đồ dùng: +Một số hạt giống cây rừng. + Bật lửa, đèn cồn, thớt gỗ, dao tông. - Cách tiến hành. GV yêu cầu hs nghiên cứu thông tin SGK. ? em hãy nêu các cách xử lí hạt giống mà em biết? HS: bằng nước ấm, bằng hoá chất GV: xử lí hạt giống bằng đốt hạt. HS quan sát. GV: yêu cầu HS quan sát hình 37. GV thao tác mẫu dùng dao chặt đầu hạt giống. HS quan sát. ? em hãy nêu cách kích thích hạt bằng tác động lực? HS: quan sát và dựa vào thông tin trong SGK trả lời câu hỏi GV: kết luận GV: Yêu cầu HS trả lời các câu hỏi trong SGK. HS: trả lời câu hỏi. GV: nhận xét và kết luận. HĐ2: Tìm hiểu thời vụ và quy trình gieo hạt. (10 phút) - Mục tiêu: + Trình bày được thời vụ gieo hạt ở mỗi vùng của nước ta, nhằm làm cho cây con sinh trưởng, phát triển tốt. Trình bày được trình tự các bước và yêu cầu kĩ thuật trong mỗi bước của quy trình gieo hạt cây rừng. - Đồ dùng: - Cách tiến hành. ? em hãy nhắc lại khái niệm thời vụ? HS: cá nhân phát biểu. ? Gieo hạt vào tháng nóng, nắng, mưa (tháng 6-7) có được không? vì sao? HS: không tốt vì có nhiều hạt do khô héo, hạt bị rửa trôi, tốn công che nắng, che mưa, công làm cỏ, xới đất. GV: tại sao ít khi gieo hạt vào tháng giá lạnh? HS: cá nhân phát biểu. GV: các miền thường gieo hạt vào tháng những tháng nào? HS: cá nhân trả lời GV: kết luận ? em hãy nêu quy trình gieo hạt ở trồng trọt mà em đã biết? HS: cá nhân trả lời. GV: tại sao cần sàng đất lấp hạt? HS: nhằm chống nóng, nắng, ngăn chặn rửa trôi hạt, chống chim ăn hạt, giữ ẩm cho hạt GV: kết luận. HĐ3: Tìm hiểu công việc chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng (10 phút) - Mục tiêu: + Nêu được các công việc và mục đích của mỗi công việc trong quá trình chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng. - Đồ dùng: - Cách tiến hành. GV: yêu cầu HS quan sát hình 38 và thảo luận nhóm trả lời các câu hỏi (4 phút). ? Nêu mục đích chăm sóc cây rừng? ? Nêu các biện pháp chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng? ? Nguyên nhân nào mà hạt đã nứt nanh đem gieo nhưng tỉ lệ nảy mầm thấp? HS các nhóm thảo luận nhóm và báo cáo kết quả. HS: thời tiết xấu, sâu bệnh, chăm sóc, bón phân thúc, tỉa và cấy cây, che nắng và che mưa, tưới nước, phun thuốc. GV: kết luận và lưu ý an toàn trong khi chăm sóc. I. Kích thích hạt giống cây rừng nảy mầm 1. Đốt hạt. - hạt có vỏ dày có thể đốt nhưng không làm cháy hạt, sau đốt sẽ trộn hạt với tro để ủ, hàng ngày vẩy nước cho hạt ẩm 2. Tác động lực - tác động lực gõ hoặc khía cho nứt vỏ, chặt một đầu hạt nhưng không làm hại phôi. Sau đó ủ hạt trong tro hay cát ẩm 3. Kích thích hạt nảy mầm bằng nước ấm. - làm mềm lớp vỏ cứng, mầm dễ chui qua vỏ, phát triển nhanh, đều, diệt trừ mầm mống sâu bệnh. II. Gieo hạt 1.Thời vụ gieo hạt - Miền Bắc: tháng 11-> tháng 2 năm sau. - Miền Trung: tháng 1 -> tháng 2 - Miền Nam: tháng 2-> tháng 3 2. Quy trình gieo hạt - Gieo hạt -> lấp đất -> che phủ -> tưới nước -> phun thuốc trừ sâu, bệnh -> bảo vệ luống gieo III. Chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng - Mục đích: tạo điều kiện thích hợp để hạt nảy mầm nhanh và cây sinh trưởng tốt. - Biện pháp chăm sóc vườn gieo ươm cây trồng: che phủ, tưới nước, phun thuốc trừ sâu, bênh, tỉa và dặm cây, vun xới * Củng cố và hướng dẫn học bài ( 5 phút) 1. Củng cố: GV cho HS đọc phần ghi nhớ SGK. ? Nêu các biện pháp kích thích hạt giống nảy mầm? ? Nêu quy trình gieo hạt và công việc chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng? 2. Hướng dẫn học bài. - Về nhà học thuộc ghi nhớ SGK và trả lời câu hỏi cuối bài. - Đọc trước bài 25 và mỗi nhóm chuẩn bị vật liệu và dụng cụ như phần I bài 25