Giáo án Công nghệ Lớp 7 - Tiết 47, Bài 49: Vai trò, nhiệm vụ của nuôi thuỷ sản

Tiết 47: Ngày soạn:2-4-2009 Ngày dạy :2-4-2009 Chương I :ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT NUÔI THUỶ SẢN . Bài 49 : VAI TRÒ, NHIỆM VỤ CỦA NUÔI THUỶ SẢN I./ Mục tiêu: Kiến thức: - Hiểu được vai trò, nhiệm vụ của nuôi thuỷ sản . Kỹ năng : - Biết được một số nhiệm vụ của nuôi thuỷ sản . Thái độ : -Giáo dục lòng yêu thích nghề nuôi thuỷ sản . II./ Các công việc chuẩn bị : -Nghiên cứu kĩ nội dung bài 49 sgk và tài liệu có liên quan . -Phóng to hình 75sgk và sưu tầm tranh ảnh . III./ Các hoạt động dạy và học : Ổn định : Kiểm tra :-Em cho biết tác dụng của vắc xin đối với cơ thể vật nuôi ? Bài mới : Nội dung Phương pháp Bổ sung Hoạt động của gv Hoạt động của hs I> Vai trò của nuôi thuỷ sản . (sgk ) II> Nhiệm vụ chính của nuôi thuỷ sản ở nước ta . 1- Khai thác tối đa tiềm năng về mặt nước và giống nuôi . ( sgk ) 2- Cung cấp thực phẩm tươi sạch . ( sgk ) 3- Ứng dụng những tiến bộ khoa học công nghệ vào nuôi thuỷ sản . ( sgk ) Hoạt động 1 : Giới thiệu bài học -Yêu cầu Hs đọc mục tiêu bài học -Gv nêu nêu yêu cầu phải đạt được Hoạt động 2 : Tìm hiểu vai trò của nuôi thuỷ sản . -Nuôi thuỷ sản bao gồm nuôi các con vật gì ? -Yêu cầu Hs quan sát hình 75 sgk -Yêu cầu Hs thảo luận nhóm về vai trò của nuôi thuỷ sản trong nền kinh tế quốc dân . -Lấy ví dụ minh hoạ . -Gv phân tích các vai trò của nuôi thuỷ sản và kết luận . Hoạt động 3: Tìm hiểu nhiệm vụ của nuôi thuỷ sản ở nước ta . -Gv nêu diện tích mặt nước hiện có và mặt nước có khả năng sử dụng được là 1031000havà trong những năm tới phấn đấy đưa diện tích mặt nước tăng lên ( nêu như sgk ) . -Hãy kể tên các loại giống thuỷ sản hiện đang nuôi mà em biết . -Gv nêu các loại giống mới và thuần hoá. -Nêu nhu cầu thực phẩm đối với đời sống con người ? Cho ví dụ . -Thế nào là thực phẩm tươi ( sống ), sạch, không bị ô nhiễm, nhiễm đôïc, nhiễm bệnh? -Những ứng dụng khoa học kĩ thuật trong nuôi thuỷ sản ở địa phương em là gì ? -Đọc mục tiêu bài học -Nuôi tôm cá nước ngọt, cá nước mặn , ba ba, ếch. -Quan sát . -Thảo luận nhóm để đưa ra kết quả về vai trò của nuôi thuỷ sản đặc biệt là vai trò cung cấp thực phẩm . -Lấy ví dụ minh hoạ . -Bổ sung . -Thu nhận thông tin . -Kể tên các loại thuỷ sản ở địa phương . -Nêu nhu cầu thực phẩm đối với đời sống con người ngày càng cao ví dụ : -Thực phẩm phải được bảo quản đúng yêu cầu kĩ thuật , các loại thuỷ sản phải nuôi trong môi trường trong sạch -Lai tạo giống, sản xuất thức ăn tổng hộp IV./ Củng cố và hướng dẫn tự học ở nhà : Củng cố : -Gọi Hs đọc phần ghi nhớ của bài học -Hướng dẫn trả lời câu hỏi sgk . -Gv tóm tắc nội dung bài học Hướng dẫn học ở nhà - Bài vừa học: -Nắm được vai trò, nhiệm vụ của nuôi thuỷ sản -Trả lời câu hỏi 1,2 sgk - Bài sắp học :-Đọc kĩ nội dung bài 50 sgk . -Tìm hiểu môi trường nuôi thuỷ sản ở địa phương em như thế nào . V./ Kiểm tra :