Giáo án môn Công nghệ khối 10 năm 2007 - Tiết 40: Doanh nghiệp và hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp

PHẦN II: TẠO LẬP DOANH NGHIỆP Chương 4: DOANH NGHIỆP VÀ LỰA CHỌN LĨNH VỰC KINH DOANH Bài 50: DOANH NGHIỆP VÀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP Tuần 28 Tiết 40 I. MỤC TIÊU: 1/ Kiến thức: - Biết thế nào là tổ chức kinh doanh hộ gia đình. 2/ Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ năng phân tích, tổng hợp, giải quyết vấn đề. - Phát triển tư duy cho HS. Vận dụng vào thực tiễn SX ở gia đình. 3/ Thái độ: Hình thành khả năng làm việc có khoa học. Hiểu biết thêm về 1 số ngành nghề mới. Có ý thức đúng đắn trong việc chi tiêu gia đình. II. CHUẨN BỊ: 1/ GV: Phương pháp: diễn giảng, hỏi đáp, thảo luận nhóm. Phương tiện: SGK, SGV, tài liệu tham khảo. Tranh ảnh có liên quan. 2/ HS : Đọc bài mới. Chuẩn bị bài mới bằng câu hỏi: Chuẩn bị bài mới: Ở địa phương em, có những mô hình kinh tế nào ? III. NỘI DUNG & TIẾN TRÌNH BÀI MỚI: 1/ Ổn định lớp – Kiểm diện (1’) 2/ KT bài cũ: KT 15 phút. 3/ Tiến trình bài mới: HĐGV HĐHS NỘI DUNG GV y/c HS đọc nội dung I/ SGK trang 153 để thảo luận nhóm & trả lời câu hỏi: - Kinh doanh là gì? - Có mấy loại hình KD? - Kinh doanh hộ gia đình là gì? - Kinh doanh hộ gia đình có những đặc điểm nào? - Hộ gia đình có đủ đk hoạt động kinh doanh cần phải hội đủ 2 yếu tố nào? - Vốn lấy từ đâu? - Vốn được chia làm mấy loại? - Thế nào là vốn cố định? Thế nào là vốn lưu động? - Cách tổ chức sử dụng lao động như thế nào? * HĐN trả lời câu hỏi: +Là việc thực hiện 1 số hoặc tất cả các công đoạn: SX,tiêu thụ, cung ứng dịch vụ trên thị trường nhằm mục đích sinh lợi. +3 loại: Sản xuất, thương mại, dịch vụ. +Là 1 chủ thể KD do 1 cá nhân hoặc hộ gia đình làm chủ. + Quy mô kinh doanh nhỏ. + Công nghệ kinh doanh đơn giản. + Nguồn lao động thường là những người thân trong gia đình. +Vốn và lao động. + Của bản thân gia đình và vốn huy động. + Vốn cố định và vốn lưu động. + Là khoản vốn đảm bảo duy trì thường xuyên hoạt động kinh doanh: nhà, xưởng, trang thiết bị + Là khoản vốn đảm bảo duy trì luân chuyển hàng hoá, hoặc dịch vụ. + Sử dụng lao động của gia đình, một lao động có thể làm nhiều việc khác nhau. HĐ 1: TÌM HIỂU ĐẶC ĐIỂM CHÍNH & TỔ CHỨC KD CỦA MÔ HÌNH KINH DOANH HỘ GIA ĐÌNH (15’). I. Kinh doanh hộ gia đình : Gồm: Sản xuất, thương mại, tổ chức các hoạt động dịch vụ. 1. Đặc điểm: - Kinh doanh hộ gia đình là loại hình kinh doanh nhỏ, thuộc sở hữu cá nhân. Cá nhân (chủ gia đình) là chủ và tự chịu trách nhiệm về mọi hoạt động kinh doanh. - Quy mô kinh doanh nhỏ. - Công nghệ kinh doanh đơn giản. - Nguồn lao động thường là những người thân trong gia đình. 2. Tổ chức hoạt động: a. Vốn: - Vốn kinh doanh gồm: Vốn cố định và vốn lưu động. - Nguồn vốn chủ yếu là của bản thân gia đình. - Ngoài ra có thể vay mượn. b. Tổ chức sử dụng lao động: - Sử dụng lao động của gia đình. - Tổ chức sử dụng lao động linh hoạt: Một lao động có thể làm nhiều việc khác nhau. -Việc tự mình SX phục vụ cho chính mình có phải là hoạt động kinh doanh không? Vì sao? - Vậy kinh doanh hộ gia đình cần xây dựng những kế hoạch nào? - Mức bán sản phẩm ra thị trường được tính như thế nào? - Hãy cho vài VD về cách tính mức bán sản phẩm ra thị trường? - Để HĐKD có lời thì phải xây dựng kế hoạch mua gom sản phẩm để bán như thế nào? - Cho VD minh họa? +Không. Vì bản chất của hoạt động kinh doanh là sinh lời. +Kế hoạch bán và mua gom sản phẩm. +Tổng số lượng sản phẩm sản xuất ra – Số sản phẩm gia đình tự tiêu dùng. + Mỗi năm anh Tâm thu hoạch được 20 tấn nhãn, số nhãn gia đình ăn và cho họ hàng là 0,2 tấn. Vậy số nhãn bán ra thị trường là: 20 – 0,2 tấn = 19,8 tấn. Đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng. - Sản lượng mua vào phụ thuộc vào khả năng & nhu cầu bán ra. + Mỗi ngày An bán được 50 đôi dép các loại, bình quân mỗi tháng bán được 1500 đôi. Như vậy, kế hoạch mua gom mặt hàng dép phải đủ để mỗi tháng có 1500 đôi dép để bán ra. HĐ 2: TÌM HIỂU CÁCH XÂY DỰNG KẾ HOẠCH KINH DOANH HỘ GIA ĐÌNH (10’) 3.Xây dựng kế hoạch kinh doanh hộ gia đình: a.Kế hoạch bán sản phẩm do gia đình sản xuất ra: Mức bán sản phẩm ra thị trường = Tổng số lượng sản phẩm sản xuất ra – Số sản phẩm gia đình tự tiêu dùng. VD: Nhà Lan SX được 1 000 giạ lúa. Nhà để lại 200 giạ để ăn. Vậy số lúa bán ra thị trường là: 1 000 – 200 = 800 giạ. b. Kế hoạch mua gom sản phẩm để bán: Mua gom sp là hoạt động thương mại, sản lượng mua vào phụ thuộc vào khả năng & nhu cầu bán ra. 4/ Củng cố: (4’) Trả lời các câu hỏi sau: Đặc điểm của mô hình kinh doanh hộ gia đình. Cách xây dựng kế hoạch kinh doanh. 5/ Dặn dò: (1’) Học bài cũ. Trả lời câu hỏi 1,2/ SGK trang 157. Chuẩn bị bài mới: Đặc điểm của doanh nghiệp nhỏ.