Bài giảng Sinh học Lớp 7 - Bài 32: Thực hành mổ cá - Huỳnh Văn Thi

Bài 32 : THỰC HÀNH MỔ CÁ Huỳnh Văn Thi TRƯỜNG THCS GIÁ RAI B I/ YÊU CẦU II/ CHUẨN BỊ III/ NỘI DUNG IV/ BÀI THU HOẠCH Một số hình ảnh tham khảo I/ YÊU CẦU - Nhận dạng được một số nội quan của cá. - Quan sát bộ xương cá và não cá. - Rèn luyện cho học sinh kỹ năng mổ động vật có xương sống II/ CHUẨN BỊ - Cá chép: - Dụng cụ mổ gồm: + Khay mổ: + Kéo: + Kim mũi giáo: + Kẹp: III/ NỘI DUNG Mỗi nhóm chọn một con cá chép để tiến hành mổ và quan sát. 1. Các bước mổ cá a. Bước 1 b. Bước 2 c. Bước 3 d. Bước 4 2. Quan sát: Cấu tạo trong của cá 3. Quan sát: Bộ xương của cá 4. Quan sát: Mẫu bộ não cá . a. Bước 1 Dùng kéo cắt một vết trước lỗ niệu cá. Lỗ niệu b. Bước 2 Chú ý: Nâng mũi kéo xu ống tránh cắt vào các nội quan. Từ vết cắt trước lỗ niệu ta mổ dọc bụng cá về phía dưới vùng vây ngực c. Bước 3 Cắt vòng theo nắp mang đi qua cơ quan đường bên d. Bước 4 Sau đó cắt qua các xương sườn, dưới cột sống đến nắp mang và cắt tiếp xương nắp mang ; bỏ phần cơ đã cắt để lộ toàn bộ các nội quan Xác định vị trí các cơ quan: - Lá mang - Tim - Dạ dày - Ruột - Gan - Mật - Tinh hoàn (cá trống) hay buồng trứng (cá cái ) - Bóng hơi 2. Quan sát: Cấu tạo trong của cá Bộ xương của cá chép Cột sống Xương đầu Xương sườn Tia vây xương Bộ não cá 2 1 3 4 4 QS nội quan IV/ BÀI THU HOẠCH Tên cơ quan Nhận xét và nêu vai trò Mang Tim Thực quản, dạ dày, ruột, gan Bóng hơi Thận Tuyến sinh dục, ống sinh dục Bộ não - Từng nhóm trao đổi, nêu nhận xét về vị trí các cơ quan và vai trò của chúng theo bảng sau: - Mỗi nhóm báo cáo nhận xét về 1 hệ cơ quan và các nhóm khác bổ sung: Một số hình ảnh tham khảo