Giáo án Công nghệ 10 - Ôn tập học kì II

ÔN TẬP HỌC KÌ II A. Mục tiêu bài học Qua bài này giúp học sinh: - Nắm kiến thức một cách hệ thống, khái quát các kiến thức: bảo quản chế biến nông, lâm, ngư nghiệp, hoạt động kinh doanh sản xuất, lựa chọn nghề phù hợp với mình - Vận dụng kiến thức bảo quản, chế biến NLN, kinh doanh, nghề vào thực tiễn B Nội dung ôn tập * Kinh doanh I. Doanh nghiệp và hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp 1. Thuận lợi và khó khăn của doanh nghiệp nhỏ II. Lựa chọn lĩnh vực kinh doanh 1. Căn cứ để xác định - Có nhu cầu; thực hiện mục tiêu của Dn; huy động nguồn lực và hạn chế rủi ro 3. Các bước lựa chọn - Phân tích III. Xác định kế hoạch kinh doanh 1. Căn cứ lập kế hoạch kinh doanh - Nhu cầu thị trường - Phát triển kinh tế - Pháp luật hiện hành - khả năng của doanh nghiệp IV. Thành lập và quản lí doanh nghiệp 1. Thành lập doanh nghiệp a/ Phân tích và xây dựng phương án - Nghiên cứu thị trường - Xác định khả năng kinh doanh của Dn 2. Quản lí doanh nghiệp a/ Tổ chức hoạt động kinh doanh - Xác lập cơ cấu tổ chức: đặc điểm mô hình cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp nhỏ - Tìm kiếm và huy động nguồn vốn k d 3. Đánh giá hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp a/ Ý nghĩa của hạch tóan kinh tế trong doanh nghiệp b/ Biện pháp - Lựa chọn cơ hội cho phù hợp - Sử dụng có hiệu quả nguồn lực - Đổi mới công nghệ và tiết kiệm chi phí * Hướng nghiệp I. Sự phát triển lĩnh vực sản xuất NLN giai đoạn 2006 – 2010