Giáo án Công nghệ Lớp 9 - Tiết 1, Bài 1: Nghề trồng cây ăn quả

Tuần1 Ngày soạn: 20/08/2011 Ngày giảng : Tiết 1 - bài 1 nghề trồng cây ăn quả I. Mục tiêu bài học: - Kiến thức: Nắm được vai trò của nghề trồng cây ăn quả trong nền kinh tế và đời sống. - Kỹ năng: Có những hiểu biết sâu sắc đặc điểm của nghề, yêu cầu với người làm nghề và triển vọng của nghề trồng cây ăn quả. - Thái độ: HS có ý thức vận dụng, tìm hiểu thực tế trong cuộc sống. II.Chuẩn bị: a. giáo viên: - Nội dung Sgk và tham khảo thêm một số tài liệu về tầm quan trọng của nghề trồng cây ăn quả. b. học sinh : Đọc trước nội dung bài học Sgk. III. Các hoạt động dạy và học : 1. Tổ chức: Sỹ số 9A:................ 9B:................. 2. Kiểm tra bài cũ: Kiểm tra đồ dùng dụng cụ học tập của học sinh 3. Bài mới: * Giới thiệu bài: Trồng cây ăn quả là một nghề truyền thống lâu đời của ông cha ta. Sản phẩm của nghề đã góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và bữa ăn hàng ngày, đồng thời cung cấp nguyên liệu cho nghành công nghiệp chế biến. Dùng để xuất khẩu. Với bài học hôm nay chúng ta cùng nhau nghiên cứu tìm hiểu vai trò và đặc điểm của nghề Hoạt động của thầy Hoạt động của trò HĐ1: Tìm hiểu vai trò, vị trí của nghề trồng cây ăn quả. - Em hãy kể tên các giống cây ăn quả ở trên nước ta hay ở địa phương mình. - Nghề trồng cây ăn quả có vai trò như thế nào trong đời sống ? - Nghề trồng cây ăn quả có vị trí thế nào trong nền kinh tế? HĐ2: Tìm hiểu đặc điểm và yêu cầu của nghề. - GV yêu cầu hs đọc thông tin SGK. - Đối tượng lao động là gì ? - Những công việc cần làm ? - Dụng cụ lao động? - Yêu cầu? HĐ 3:. Tìm hiểu triển vọng của nghề. - Có triển vọng ntn? 1. Vai trò. - Nghề trồng cây ăn quả có vai trò rất lớn trong đời sống kinh tế, nó cung cấp quả cho người tiêu dùng hàng ngày, sản phẩm có giá trị lớn về dinh dưỡng, không thể thiếu trong đời sống. - Dùng làm nguyên liệu cho công nghiệp chế biến: VD Quả dừa, Quả dứa. - Dùng làm hàng hoá dùng để xuất khẩu. VD: Quả mít khô, Mãng cầu. 2 Vị trí: -Nó có vị trí lớn trong nền kinh tế của nước ta, góp phần tạo sản phẩm hàng ngày cho người tiêu dùng và nó còn là nguồn thu nhập chính của nhiều gia đình nhờ việc buôn bán những sản phẩm của cây ăn quả. 1. Đặc điểm của nghề. a. Đối tượng lao động : Là các loại cây ăn quả lâu năm có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao. b. Nội dung lao động: Bao gồm các công việc như nhân giống, làm đất, gieo trồng, chăm bón, thu hoạch, bảo quản. c. dụng cụ lao động: Dao, cuốc, xẻng d. Điều kiện lao động: Người làm nghề trồng cây ăn quả thường xuyên phải lao động ở ngoài trời. Nên chịu tác động trực tiếp của môi trường như khí hậu. e. Sản phẩm: Các loại quả. 2. Yêu cầu của nghề đối với người lao động. a. Phải có kiến thức về khoa học như sinh học, hoá học, kỹ thụât nông nghiệp. Phải có kinh nghiệm am hiểu thực tiễn sản xuất, cần có những kỹ năng cơ bản về nghề. b. Phải có tinh thần yêu nghề, yêu thiên nhiên, cần cù, chịu khó ham học hỏi, năng động, có khả năng quan sát tốt. c. Phải có sức khoẻ tốt, thích nghi tốt điều kiện lao động ngoài trời, tinh mắt, khéo léo trong công việc. III. Triển vọng của nghề. - Nước ta là một nước nông nghiệp có nền kinh tế đang phát triển, sản xuất công nghiệp là một nghề truyền thống lâu đời của nhân dân vì vậy nghề trồng cây ăn quả ngày càng được phát triển mạnh mẽ. 4.Củng cố: - Nhắc lại nội dung bài học. - Cho HS đọc ghi nhớ. - Yêu cầu học sinh trả lời các câu hỏi cuối bài 5.HDVN: - Đọc trước bài 2 Sgk tr 9 - Học bài cũ