Giáo án Hóa học Lớp 11 nâng cao - Bài 1: Thực hành 1 "Tính Axit. Bazơ. Phản ứng trao đổi trong dung dịch các chất điện li"

KHỐI 11 NÂNG CAO -NGÀY SOẠN: -TUẦN SOẠN: 7 -TIẾT PPCT: 13 Bài8: BÀI THỰC HÀNH SỐ 1 TÍNH AXIT – BAZƠ PHẢN ỨNG TRAO ĐỔI TRONG DUNG DỊCH CÁC CHẤT ĐIỆN LI MỤC TIÊU BÀI HỌC 1. Kiến thức Củng cố các kiến thức về axit–bazơ và điều kiện xảy ra phản ứng trong dung dịch các chất điện li 2. Kỹ năng Rèn luyện kỹ năng tiến hành thí nghiệm trong ống nghiệm với một lượng nhỏ hoá chất PHƯƠNG PHÁP -Trực quan sinh động – đđàm thoại . -Họp tác nhóm nhỏ CHUẨN BỊ *Dụng cụ - Đĩa thủy tinh - ống nghiệm -Ống hút nhỏ giọt - Thìa xúc hóa chất -Bộ giá thí nghiệm *Hóa chất -Giấy đo pH, dd phenolptalein -Các dd: HCl 0,1M NH4Cl 0,1M CH3COONa 0,1M NaOH 0,1M Na2CO3đ CaCl2đ ZnSO4 NaOHđ CÁC BƯỚC HOẠT ĐỘNG 1.ỔN ĐỊNH LỚP (1ph) Kiểm tra sỉ số tác phong 2.KIỂM TRA (3ph) Thế vào kiểm tra dụng cụ hóa chất 3. BÀI MỚI TG NỘI DUNG THỰC HÀNH HIỆN TƯỢNG GIẢI THÍCH – P/Ư 10ph 18ph 10ph HOẠT ĐỘNG 1 -GV chia học sinh ra từng nhĩm nhỏ để thực hành. -GV nêu mục dích của bài thực hành -GV nêu những đều cần lưu ý khi thực hành HOẠT ĐỘNG 2 TN 1: Tính axít – bazơ * Hóa chất: dd: HCl 0,1M, NaOH 0,1M, CH3COONa 0,1M, NH4Cl. giấy đo pH *Cách tiến hành: - Đặt mẫu giấy pH trên đĩa thủy tinh (hoặc đế sứ giá thí nghiệm cải tiến) nhỏ lên mẫu giấy đó một giọt dung dịch HCl 0,1 M , so sánh mẫu giấy với mẫu chuẩn tìm pH. - Làm tương tự như trên nhưng thay dung dịch HCl bằng từng dung dịch sau : * Dung dich NH4Cl 0,10M * Dung dịch CH3COONa 0,10M * Dung dịch NaOH 0,10M HOẠT ĐỘNG 3 TN 2: Phản ứng trao đổi trong dung dịch các chất điện ly * Hóa chất: dd CaCl2 đặc ,dd Na2CO3 đặc, HCl loãng, NaOH loãng, ZnSO4, phenolptalein *Cách tiến hành: a. Cho khoảng 2ml dd Na2CO3 đặc vào ống nghiệm đựng khoảng 2ml dd CaCl2 đặc hiện tượng? b. Hòa tan kết tủa thu được ở thí nghiệm trên bằng dung dịch HCl loãng. c. Lấy vào ống nghiệm khoảng 2ml dung dịch NaOH loãng nhỏ vào đó vài giọt dung dịch phenolphtalein . Nhỏ từ từ dung dịch HCl loãng vào , vừa nhỏ vừa lắc ống nghiệm. d.Cho NaOH đủ vào dd ZnSO4 để điều chế Zn(OH)2, thêm từ từ dd NaOH đến dư hiện tượng? HOẠT ĐỘNG 4 -Yêu cầu học sinh viết bảng tường trình theo dàn ý (Tên TN, dụng cụ và hóa chất, cách thực hiện, hiện tượng quan sát được, giải thích, viết phương trình) - Gv lưu ý học sinh các kiến thức cần nhớ có liên quan , rút kinh nghiệm buổi thực hành - Gv hướng dẫn học sinh thu dọn hoá chất, dụng cụ thí nghiệm , vệ sinh PTN. -Giấy chuyển sang màu ứng với pH=1 -Màu ứng với pH=5 môi trường axit yếu -Màu ứng với pH=9 môi trường bazơ yếu -Màu ứng với pH=13 môi trường kiềm mạnh -Xuất hiện kết tủa trắng CaCO3 -Xuất hiện bọt khí CO2 -Thuốc thử P.P trong dd NaOH cĩ màu hồng. Nhỏ từng giọt dd HCl vào sẽ cĩ phản ứng trung hịa: -Khi lượng NaOH bị trung hịa hết, màu hồng của P.P trong kiềm khơng cịn nữa, dd chuyển thành khơng màu. -Có kết tủa trắng sau đó kết tủa tan -Môi trường axit mạnh NH4++ H2O NH3 + H3O+ CH3COO- +H2O CH3COOH + OH- Na2CO3 + CaCl2 ® CaCO3 + 2NaCl CaCO3 + 2HCl ® CaCl2 + CO2 + H2O NaOH + HCl ® NaCl + H2O ZnSO4 + 2NaOH ® Zn(OH)2 + Na2SO4 Zn(OH)2 + NaOH ® Na2ZnO2 + 2H2O 5.DẶN DÒ(1ph) -Học bài chuẩn bị tiết kiểm tra 1 tiết -HS chuẩn bị bài 9: Nitơ