Giáo án môn Hóa học Lớp 11 - Tiết 66: Luyện tập Andehit Xeton. Axit Cacboxylic

BÀI 46: LUYỆN TẬP ANĐEHIT – XETON – AXIT CACBOXYLIC Môn Hóa 11 cơ bản Tuần: 16 Ns: 30/4/08 Tiết PPCT: 66 Lớp: 11B3 Nd: 02/5/08 I Mục tiêu : 1. Kiến thức:hệ thống hóa về đồng phân, danh pháp, tính chất của anđehit, axit cacboxylic. 2 .Kĩ năng : - Viết CTCT, gọi tên các anđehit, xeton, axit cacboxylic. - Viết pthh minh họa tính chất hóa học của anđehit, xeton, axit cacboxylic. - Vận dụng để làm bài tập nhận biết, toán hóa cơ bản. 3. Thái độ : nghiêm túc 4. Trọng tâm : tính chất của anđehit, axit cacboxylic. II. Phương pháp : đàm thoại, bài tập. III. Chuẩn bị: 1. GV : nội dung và hệ thống câu hỏi phần so sánh anđehit, xeton và axit cacboxylic. 2. HS : ôn tập tính chất, đồng phân, danh pháp của anđehit, axit. IV. Các hoạt động dạy học : 1.Ổn định: 2. Kiểm tra: 3.Bài mới: Hoạt động của thầy và trò: Nội dung : Hoạt động 1: hướng dẫn HS ôn tập các nội dung phần danh pháp, cấu tạo của anđehit, axit dưới dạng bảng so sánh. -HS hoàn chỉnh các nội dung trong bảng. Hoạt động 2: yêu cầu HS liệt kê tính chất hóa học của anđehit-xeton, axit dưới dạng bảng để tiện theo dõi theo các nội dung. -HS viết ptpư minh họa tính chất hóa học. Hoạt động 3: Giải một số bài tập vận dụng. Hướng dẫn HS hoàn chỉnh bài làm 1, 6, 7, 8 Hoạt động 4: củng cố. A. KIẾN THỨC CẦN NẮM VỮNG: 1. Cấu tạo, danh pháp: Anđehit Axit Cấu tạo R-CHO (R: CxHy-; H; -CHO) R-COOH (R: CxHy-; H; -COOH) Tên thay thế Mạch chính bắt đầu từ CHO Mạch chính bắt đầu từ COOH Tên hidrocacbon tương ứng mạch chính + al Axit + tên hidrocacbon tương ứng mạch chính + oic Phân loại - Theo đặc điểm cấu tạo R: no, không no, thơm. - Theo số nhóm chức: đơn, đa chức. Điều chế - Ancol bậc I ® anđehit ® axit cacboxylic - Oxi hóa hidrocacbon. 2. Tính chất: Công thức chung Anđehit , xeton Axit cacboxylic , (R1: H, CxHy-) R-COOH Tính chất - Tính oxi hóa: anđehit, xeton bị khử thành ancol (td H2) R-CO-R1+H2®R-CH(OH)-R1 - Tính khử: anđehit bị oxi hóa thành axit tương ứng. RCHO® RCOOH - Tính axit: tác dụng với kim loại trước H, bazơ, oxit bazơ, muối. - Tác dụng với ancol tạo este RCOOH + HOR’® RCOOR’ + H2O B. BÀI TẬP VẬN DỤNG: 1/214: a. Đ; b. S; c. Đ; d. Đ; e. Đ; g. Đ 6/215: 4. Dặn dò: học bài cho tiết ôn tập phần hóa học hữu cơ. V. Rút kinh nghiệm: