Giáo án Công nghệ Lớp 7 - Tiết 30, Bài 35: Thực hành nhận biết và chọn một số giống gà qua quan sát ngoại hình và đo kích thước các chiều - Trường THCS Bình Hòa

Ngày 26 / 02 / 2008 Tuần 24 Tiết 30 Bài 35 : Thực hành : NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH VÀ ĐO KÍCH THƯỚC CÁC CHIỀU . I/ Mục tiêu bài học : Sau khi học xong bài, HS : 1) Kiến thức : Nhận biết một số giống gà qua quan sát ngoại hình và đo kích thước các chiều đo . 2) Kỷ năng : Rèn luyện kỹ năng thực hành, quan sát . 3) Thái độ : Rèn luyện tính cẩn thận, biết giữ vệ sinh môi trường và cách chọn gà giống trong chăn nuôi của gia đình II/ Chuẩn bị : GV : Nghiên cứu SGK,SGV, Soạn GÁn Mô hình con gà, bảng phụ HS : Đọc trước SGK bài 35, tìm hiểu các giống gà ở địa phương III/ Các hoạt động dạy học : 1- Oån định tổ chức (1ph) : Kiểm tra sĩ số, tác phong Kiểm tra bài cũ ( 5 ph ): Câu hỏi Trả lời Câu 1 Điều kiện để công nhận là một giống VN và cách phân loại giống? Điều kiện: - có chung nguồn gốc Có đặc điểm ngoại hình, năng suất, chất lượng giống Có đ2 di truyền ổn định Có sản lượng cá thể đông và phân bố trên địa bàng Phân loại - theo địa lý hình thái ngoại hình hướng sản xuất mức độ hoàn thiện của giống Giảng bài mới Vào bài ( 1 ph ) Để nhận biết một số giống gà qua quan sát ngoại hình và cách chọn giống gà theo mục đích sản xuất bằng cách đo kích thước một số chiều đo. Hôm nay cả lớp chúng ta cùng thực hành theo 2 bứơc Nhận xét ngoại hình Đo một số chiều đo để chọn gà mái . TL Hoạt động của thầy Hoạt động của trò Nội dung 2 ph 2 ph 10 ph 16 ph 6 ph HĐ 1 : Chuẩn bị GV nêu nội qui buổi thực hành, Nhắc nhở HS bảo đảm an toàn thực hành, giữ gìn vệ sinh. Phân thành 4 nhóm thực hành HĐ 2 : Tổ chức thực hành GV kiểm tra sự chuẩn bị của HS. Tìm hiểu các giống gà ở địa phương . HĐ 3 : GV hướng dẫn HS các thao tác thực hành Bứơc 1 Nhận xét ngoại hình Hình dáng toàn thân : ? Loại hình sx trứng và thịt ở gà ntn? Màu sắc lông da ? Màu sắc của gà ri và gà lơgo ntn? Bước 2 Đo một số chiều đo để chọn giống gà mái : GV: hướng dẫn HS cách đo khoảng cách giưã hai xương háng của gà mái: -Nếu lọt 3 ngón tay:gà đẻ tốt - Nếu lọt 2 ngón tay: gà đẻ trứng nhỏ . GV hướng dẫn HS cách tìm và đo khoảng cách giữa xương lưỡi hái và xương háng của gà mái : -Nếu lọt 3 ngón tay: gà đẻ tốt - Nếu lọt 2 ngón tay: gà đẻ trứng nhỏ . * Các em dùng thước đo độ rộng của các ngón tay, từ dó xác định độ rộng giữa 2 xương háng; giữa xương háng và xương lưỡi hái HĐ4 : Thực hành HS vừa thực hành vừa hoàn thành bảng Bảng1 và bảng 2 GV gọi HS các nhóm báo cáo kết quả HS nhóm khác nhận xét bổ sung GV xác nhận kết quả của HS HĐ5 : Tổng kết - HS thu dọn mô hình và nộp kết quả cho GV - HS tự đánh giá kết quả thực hành của mình - GV đánh giá giờ thực hành của HS theo nhóm : + Tinh thần thái độ + Kết quả nghiên cứu qua phiếu học tập + Giữ gìn trật tự vệ sinh Chia 4 nhóm thưc hành HS nêu sự chuẩn bị của mình về sự tìm hiểu các giống gà có ở địa phương HS: SX trứng: thể hình dài SX thịt: thể hình ngắn HS: + Gà ri: - Lông: đỏ tiá, nâu, vàng nâu . - Da: vàng hoặc vàng trắng + gà lơgo: lông trắng toàn thân HS quan sát và ghi nhận HS quan sát và ghi nhận HS: Đo độ rộng giữa 2,3 ngón tay để xác định độ rộng giữa các xương: 2 xương háng; xương lưỡi hái và xương háng HS thực hành và hoàn thành bảng theo nhóm Bảng1 và bảng 2 HS: báo cáo kết quả HS khác nhận xét bổ sung Vật liệu- dụng cụ: - tranh - mô hình: gà - thước đo Qui trình thực hành - Nhận xét ngoại hình Hình dáng toàn thân : Màu sắc lông da - Đo các chiều đo để chọn gà mái a) Đo khoảng cách giữa hai xương háng b) Đo khoảng cách giữa xương lưỡi hái và xương háng * Đo độ dài 2-3 ngón tay để xác định độ rộng: 2 xương háng; xương lưỡi hái và xương háng Thực hành V/ Công việc chuẩn bị ở nhà ( 1 ph ) : Học kỹ bài ghi và SGK Đọc trước bài : 36 Tìm hiểu một số giống lợn trong nước và nhập nội . V/ Rút kinh nghiệm : Bảng 1 Nhận dạng một số giống gà TT Hình dáng toàn thân Màu sắc lông - da Đầu Mào - tai chân - Tên giống gà - Hướng sản xuất 1 - Gà ri - Hướng kiêm dụng( thịt trứng ) 2 - Gà lơgo - Hướng trứng 3 - Gà hồ - Hướng kiêm dụng( thịt trứng ) Bảng 2 cách đo để chọn gà mái đẻ trứng Tên giống vật nuôi Cách đo Kết quả đo ( cm ) Nhận xét đánh giá Rộng háng Rộng xương lưỡi hái, xương háng a) Đo khoảng cách giữa 2 xương háng b) Đo khoảng cách giữa xương lưỡi hái và xương háng