Giáo án Công nghệ Lớp 7 - Tiết 36, Bài 40: Sản xuất thức ăn vật nuôi

Tiết 36: Ngày soạn: 23-2-2009 BÀI 40: SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI I./ Mục tiêu: Kiến thức: -Biết được các loại thức ăn vật nuôi Kỹ năng: -Biết được một số phương pháp sản xuất các loại thức ăn giàu protin, giàu guxit và thức ăn xanh cho vật nuôi. Thái độ: Rèn tính làm việc theo quy trình . II./ Các công việc chuẩn bị: Nghiên cứu kĩ nội dung bài 40 sgk, tham khảo tài liệu có liên quan . Phóng to hình 68sgk và sưu tầm một số tranh ảnh về sơ đồ, mô hình, ảnh chụp của một số phương pháp sản xuát thức ăn . III./ Các hoạt động dạy và học: Ổn định: Kiểm tra: Tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi? Nêu phương pháp thường dùng để chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi . Bài mới: Nội dung Phương pháp Bổ sung Hoạt động của gv Hoạt động của hs I> Phân loại thức ăn: thức ăn có hàm lượng : +Protein > 14% thuộc loại giàu protein. +Glu xiy > 50% thuộc loại giàu glu xit . +Chất xơ > 30% thuộc loại thức ăn thô . II> Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein. ( sgk ) III> Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh . (sgk ) . Hoạt động 1 : Giới thiệu bài học -Gv nêu mục tiêu bài học Hoạt động 2 : Tìm hiểu về phân loại thức ăn vật nuôi . -Gv đưa ra các tiêu chí phân loại như sgk -Yêu cầu Hs quan sát bảng phân loại thức ăn . -Yêu cầu Hs thảo luận để đưa ra các loại thức ăn dựa vào tiêu chí trên . -Gv tổng kết . Hoạt động 3 : Tìm hiểu một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein. -Yêu cầu Hs quan sát hình 68 sgk . -Hãy mô tả một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein? -Gv kết luận . -Gọi ý để Hs tìm các ví dụ về phương pháp sản xuất thức ăn ở địa phương . -Yêu cầu Hs đọc câu hỏi sgk và trả lời vào vở bài tập . III> hoạt động 4 : Giới thiệu một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu glu xit và thức ăn thô xanh . -Yêu cầu Hs đọc câu hỏi sgk . -Yêu cầu Hs đọc nội dung từng phương pháp . -Các phương pháp trên thuộc loại phương pháp sản xuất nào? (có thể cho Hs trả lời từng câu hỏic) -Yêu cầu Hs tìm các phương pháp sản xuất thức ăn giàu glu xit và thức ăn thô xanh có ở địa phương . - Đọc mục tiêu bài học . -Quan sát . -Đọc các tiêu chí sgk . -Thảo luận nhóm để đưa ra kết luận: -Bổ sung . -Quan sát -Thảo luận để đưa ra các phương pháp: +Hình 68a phương pháp sản xuất bộ cá biển và các phụ phẩm từ biển +Hình 68b : nuôi giun. +Hình 68c : trồng nhiều loại cây họ đậu . -Các phương pháp 1,3, 4 đúng. -Phương pháp 2 là không đúng. -Đọc câu hỏi -Đọc nội dung từng phương pháp . -Phương pháp giàu glu xit là:a. -Phương pháp sản xuất thức ăn thô xanh: b,c . -Phương pháp d là không phải là 1 phương pháp sản xuất . -Tìm các phương pháp sản xuất thức ăn giàu glu xit và thức ăn thô xanh có ở địa phương IV./ Củng cố và hướng dẫn tự học ở nhà: Củng cố: Hướng dẫn học ở nhà - Bài vừa học: Gọi học sinh đọc ghi nhớ SGK - Bài sắp học: BÀI 41,42 : THỰC HÀNH CHẾ BIẾN THỨC ĂN BẰNG NHIỆT VÀ CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIÀU GLUXIT BẰNG MEN . V./ Kiểm tra :