Giáo án Công nghệ Lớp 7 - Bài 1-10

Ngày soạn: 13/8/2012 Ngày giảng: A1: 17/8/2012 A2: 17/8/2012 A3: 21/8/2012 A4: 15/8/2012 A5: 16/8/2012 Tiết 1 Phần I: TRỒNG TRỌT. Chương I: ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT TRỒNG TRỌT Bài 1 + 2: VAI TRÒ – NHIỆM VỤ CỦA TRỒNG TRỌT KHÁI NIỆM VỀ ĐẤT TRỒNG – THÀNH PHẦN CỦA ĐẤT TRỒNG I. Mục tiêu: Sau bài này HS phải: 1. Kiến thức: - Hiểu được vai trò, các nhiệm vụ của trồng trọt và chỉ ra được các biện pháp thực hiện để hoàn thành nhiệm vụ của trồng trọt. - Nêu được khái niệm, thành phần và vai trò của đất trồng. 2. Kĩ năng: Rèn luyện kĩ năng phân tích tranh ảnh, sơ đồ. 3. Thái độ: Có thái độ yêu thích môn học. II. Chuẩn bị của giáo viên và học sinh: 1. Giáo viên: Hình 1, 2 SGK phóng to, sơ đồ 1 SGK/7. 2. Học sinh: Nghiên cứu kĩ nội dung của bài học. III. Tiến trình dạy học: 1. Tổ chức lớp: Kiểm tra sĩ số lớp A1: A2: A3: A4: A5: 2. Hoạt động dạy và học Giới thiệu bài: trồng trọt có vai trò vô cùng quan trọng đối với cuộc sống của chúng ta. Vậy nhiệm vụ của nó là gi? Đất trồng là gì? Có thành phần và vai trò ra sao? Nội dung ghi bảng Hoạt động của GV Hoạt động của HS Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò của trồng trọt trong nền kinh tế quốc dân I. Vai trò của trồng trọt - Cung cấp lương thực, thực phẩm cho con người. - Cung cấp thức ăn cho vật nuôi. - Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp. - Cung cấp nông sản cho xuất khẩu. -GV: giới thiệu hình 1 SGK, yêu cầu HS quan sát và cho biết: 1. Trồng trọt có những vai trò gì? 2. Kể tên vài loại cây lương thực, thực phẩm mà em biết? - HS quan sát, trả lời: Cung cấp lương thực, thực phẩm. Cung cấp thức ăn cho vật nuôi. Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp. Cung cấp nông sản . - Cây lương thực: Lúa, sắn, bắp, đậu. -Cây thực phẩm: Rau, củ, quả. Hoạt động 2: nhiệm vụ của trồng trọt II. Nhiệm vụ của trồng trọt: - Đảm bảo lương thực, thực phẩm cho tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. -GV: Yêu cầu HS đọc SGK, cho biết: 1.Sản xuất ra nhiều ngô, khoai, sắn là nhiệm vụ của lĩnh vực sản xuất nào? 2. Trồng cây rau, củ, quả là nhiệm vụ của ngành sản xuất nào? -GV: Yêu cầu HS thảo luận nhóm 2 phút làm bài tập phần II, xác định nhiệm vụ của trồng trọt. - GV: chốt lại. -GV: Nhiệm vụ chính của ngành trồng trọt là gì? - HS: Đọc SGK, trả lời: 1. Ngành trồng trọt. 2. Ngành trồng trọt. -HS: thảo luận nhóm, làm bài tập: 1,2,4,6 là những nhiệm vụ của trồng trọt. à Đại diện nhóm trả lời, nhóm khác bổ sung -HS: Đảm bảo lương thực, thực phẩm cho tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Hoạt động 3: Tìm hiểu những biện pháp cần sử dụng để thực hiện nhiệm vụ của trồng trọt. III. Để thực hiện nhiệm vụ của trồng trọt, cần sử dụng những biện pháp gì? * Sản lượng cây trồng/năm = NS cây trồng /vụ/năm x Số vụ/năm x Diện tích đất trồng trọt. * Biện pháp: - Khai hoang, lấn biển. - Tăng vụ - Áp dụng biện pháp kĩ thuật tiên tiến. -GV: đưa ra công thức tính sản cây trồng trong năm à Yêu cầu HS thảo luận nhóm cho biết: 1. Sản lượng cây trồng trong 1 năm phụ thuộc vào những yếu tố nào? 2. Làm thế nào để tăng sản lượng cây trồng? 3.Yêu cầu HS làm bài tập phần III. - HS thảo luận nhóm, trả lời: 1.Sản lượng cây trồng phụ thuộc vào: Năng suất cây trồng, Số vụ gieo trồng và diện tích đất trồng trọt. 2.Tăng năng suất, tăng số vụ và tăng diện tích đất trồng. Khai hoang, lấn biển. 3. Tăng vụ trên đơn vị diện tích đất. Ap dụng đúng biện pháp kĩ thuật. Hoạt động 4: Tìm hiểu về khái niệm và vai trò của đất trồng IV. Khái niệm về đất trồng. 1. Đất trồng là gì? - Đất trồng là lớp bề mặt tơi xốp của vỏ trái đất, trên đó thực vật có khả năng sinh sống và sản xuất ra sản phẩm. 2. Vai trò của đất trồng. - Đất cung cấp oxi, các chất dinh dưỡng, nước cho cây trồng. - Giúp cây trồng đứng vững. - GV Yêu cầu HS đọc SGK,thảo luận nhóm 2 phút cho biết: 1.Đất trồng là gì? 2. Đất trồng có từ đâu? 3. Điểm khác biệt giữa đá và đất trồng? -GV: chốt lại kiến thức. - Yêu cầu HS quan sát hình 2 SGK/7, cho biết: 1. Ngoài đất ra cây trồng có thể sống trong môi trường nào? 2. Trồng cây trong môi trường nước và trong môi trường đất có điểm gì giống và khác nhau? 3. Trong nước có những thành phần gì mà cây trồng có thể sống được? 4. Đất có vai trò như thế nào đối với cây trồng? - HS: thảo luận nhóm. 1.Là lớp bề mặt tơi xốp của vỏ trái đất trên đó thực vật có khả năng sinh sống và SX ra sản phẩm. 2.Là sản phẩm biến đổi của đá dưới tác dụng của các yếu tố khí hậu, sinh vật, con người. 3.Khác với đá đất trồng có độ phì nhiêu. à Đại diện nhóm trả lời, nhóm khác bổ sung - HS trả lời: 1. Cây trồng có thể sống trong môi trường nước. 2. Giống: Cây đều có thể sống, sinh trưởng và phát triển được. 3. Khác: Trồng cây trong môi trường nước phải có thêm giá đỡ. Trong nước có oxi, các chất dinh dưỡng, nước. 4.Đất cung cấp oxi, các chất dinh dưỡng, nước cho cây trồng và giúp cây trồng đứng vững. Hoạt động 5: Tìm hiểu những thành phần của đất trồng. V. Thành phần của đất trồng Chất hữu cơ Chất vô cơ Phần rắn Phần khí Đất trồng Phần lỏng - GV: treo sơ đồ 1, Yêu cầu HS quan sát cho biết: Đất trồng có mấy thành phần? Đó là những thành phần nào? - Yêu cầu HS thảo luận nhóm 4 phút cho biết: 1. Phần khí có ở đâu? Gồm những chất khí nào? 2. Tỷ lệ về khí CO2 và O2 trong đất so với không khí như thế nào? 3. Vai trò của phần khí đối với cây trồng? 4. Phần rắn gồm những thành phần nào? 5. Chất vô cơ gồm những chất nào? Vai trò đối với cây trồng? 6. Chất hữu cơ gồm những gì? Vai trò đối với cây trồng? 7. Mùn là gì? 8. Phần lỏng là gì? Phần lỏng có vai trò như thế nào đối với đất? Đối với cây trồng? - GV: chốt lại kiến thức. -GV: Yêu cầu HS làm bài tập phần II. - HS trả lời: Đất trồng gồm 3 thành phần: Phần rắn, phần lỏng, phần khí. - HS thảo luận nhóm: 1. Phần khí có trong các khe hở của đất. Gồm oxi, nito, cacbonic 2. Tỷ lệ CO2 trong đất nhiều và O2 ít hơn trong khí quyển. 3. Phần khí có vai trò cung cấp oxi cho cây trồng. 4. Phần rắn gồn chất vô cơ và chất hữu cơ. 5.Chất vô cơ gồm: Nitơ, phot pho, kali Cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng. 6. Chất hữu cơ: sinh vật sống trong đất, xác động thực vật, vi sinh vật đã chết. Cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng. 7. Mùn là những sản phẩm phân huỷ của xác động thực vật dưới sự tác dụng của vi sinh vật. 8. Phần lỏng là nước ở trong đất. Có tác dụng hoà tan các chất dinh dưỡng có trong đất và cung cấp nước cho cây trồng. -HS: Đại diện nhóm trả lời, nhóm khác bổ sung -HS: Làm bài tập. 3. Củng cố: - GV: yêu cầu HS nhắc lại các kiến thức đã học trong tiết hôm nay. - HS: Đọc ghi nhớ SGK. 4. Dặn dò: - Về nhà học sinh chuẩn bị bài mới. - Học bài cũ. Ngày soạn: 20/8/2012 Ngày giảng: A1: 24/8/2012 A2:24/8/2012 A3:28/8/2012 A4: 29/8/2012 A5:23/8/2012 Tiết 2 BÀI 3: MỘT SỐ TÍNH CHẤT CHÍNH CỦA ĐẤT TRỒNG I. Mục tiêu bài học: 1. Kiến thức: Phân biệt được đất chua, đất kiềm, đất trung tính bằng trị số pH. 2. Kĩ năng: Nêu được đặc điểm của đất có khả năng giữ nước và chất dinh dưỡng, nêu được những dấu hiệu cơ bản của khái niệm độ phì nhiêu của đất và vai trò của độ phì nhiêu trong trồng trọt. 3. Thái độ: Hình thành ý thức giữ gìn độ phì nhiêu của đất và biết cách cải tạo đất. II. Chuẩn bị đồ dùng dạy học: - GV: Đất sét, đất thịt, đất cát nghiền nhỏ, 3 cốc thuỷ tinh đựng nước, axit HCl loãng, NaOH, giấy quỳ tím, thang pH. - HS : Đất sét, đất thịt, đất cát nghiền nhỏ, 3 cốc thuỷ tinh đựng nước III. Hoạt động dạy và học: 1. Ổn định tổ chức: Kiểm tra sĩ số lớp (1’) A1: A2: A3: A4: A5: 2. Kiểm tra bài cũ: (4’) Câu hỏi 1: Đất trồng có tầm quan trọng như thế nào đối với cây trồng? Câu hỏi 2: Đất trồng gồm những thành phần nào, vai trò của từng thành phần đó đối với cây trồng? 3. Bài mới. Nội dung Hoạt động của thầy Hoạt động của trò Hoạt động 1: Tìm hiểu thành phần cơ giới của đất. (10’) Mục tiêu: Nhận biết được các thành phần cơ giới có trong đất trồng I. Thành phần cơ giới của đất là gì? - Tỉ lệ % các hạt cát, li mong, sét trong đất tạo nên thành phần cơ giới của đất. - Tuỳ theo tỉ lệ từng loại hạt trong đất mà chia đất thành đất cát, thịt, sét. ? Em hãy cho biết đất trồng được tạo nên bởi những thành phần nào? - GV thông tin : Trong phần rắn của đất gồm rất nhiều những hạt có kích thước khác nhau, đó là: Hạt cát, li mong, hạt sét. - Yêu cầu HS tìm hiểu trong SGK về kích thước của hạt cát, sét, li mong. ? Dựa vào em hãy cho biết chúng khác nhau như thế nào? GV nhận xét, kết luận: Dựa vào thành phần của các hạt có trong đất mà người ta chia đất trồng thành: Đất sét, đất thịt, đất cát + Đất sét: 25% sét, 30% limon, 45 % cát. + Đất thịt: 45% cát, 40% limon, 15% sét. + Đất cát: 85% cát, 10% limon, 5% sét. ? Thành phần cơ giới của đất khác với thành phần của đất như thế nào? ? Đất cát, thịt, sét có đặc điểm gì? - GV nhận xét, kết luận cho HS ghi chép. - HS trả lời: Phần nước, khí và phần rắn. - HS lắng nghe, tiếp thu. - HS đọc SGK và tìm hiểu. - HS: Kích thước các hạt là khác nhau. - HS lắng nghe, tiếp thu, ghi chép ý chính. - HS: Thành phần cơ giới là tỉ lệ các hạt cát, li mong, sét có trong đất. - Trong thành phần mỗi loại chứa nhiều thành phần đó (cát, limon, sét). Hoạt động 2: Tìm hiểu độ chua, kiềm của đất.(8’) Mục tiêu: Xác định được độ pH nào là đất chua , đất kiềm, đất trung tính. II. Thế nào là độ chua, kiềm của đất. - Độ chua, kiềm của đất được đo bằng độ pH. + Đất có pH < 6,5 là chua. + Đất có 6,5 ≤ pH ≤ 7,5 là đất trung tính. + Đất có pH > 7,5 là đất kiềm. GV thông báo: Người ta dùng trị số pH để đánh giá độ chua, kiềm của đất. Để đo độ chua, kiềm của đất người ta lấy dung dịch đất để đo độ pH, từ đó xác định độ chua của đất. - GV giới thiệu giấy quỳ sau đó trình bày cách đo độ pH của đất và xác định độ pH của đất. (Yêu cầu HS theo dõi SGK để xác định đất chua, kiềm, trung tính. - HS lắng nghe, tiếp thu - HS quan sát, tiếp thu, nhận xét. Hoạt động 3: Tìm hiểu khả năng giữ nước, chất dinh dưỡng của đất.(10’) Mục tiêu: HS phát hiện được đặc điểm của loại đất có khả năng giữ nước và chất dinh dưỡng *Đồ dùng : Cốc, nước, 3 loại đất II. Khả năng giữ nước và chất dinh dưỡng của đất. - GV làm thí nghiệm để tìm hiểu khả năng giữ nước và chất dinh dưỡng của từng - HS quan sát, lắng nghe, tiếp thu. + Đất sét giữ nước, chất dinh dưỡng tốt nhất. + Đất thịt giữ nước và chất dinh dưỡng trung bình. + Đất cát giữ nước và chất dinh dưỡng kém. loại đất. ( 3 cốc đựng 3 loại đất, đổ vào 3 cốc nước với lượng nước bằng nhau) cho HS quan sát. ? Em thấy cốc nào nước chảy xuống trước nhất, cốc nào nước chảy xuống cuối cùng? ? Vậy em có nhận xét gì về khả năng giữ nước và chất dinh dưỡng của từng loại đất. - GV nhận xét, kết luận. -HS: Đất cát cho nước chảy xuống trước, cốc đựng đất sét nước chảy xuống cuối cùng. - HS trả lời cá nhân vào bảng trong SGK. - HS lắng nghe, tiếp thu, ghi chép ý chính. HĐ 4: Tìm hiểu độ phì nhiêu của đất.(8’) Mục tiêu: HS kể được các biện pháp làm tăng độ phì nhiêu của đất trồng IV. Độ phì nhiêu của đất. - Độ phì nhiêu của đất là khả năng của đất cung cấp đầy đủ nước, oxi, chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng. - GV gọi 1 HS đọc nội dung SGK. ? Đất phì nhiêu phải có đủ đặc điểm quan trọng nào? ? Làm thế nào để đảm bảo đất luôn được phì nhiêu. - 1 HS đọc các em khác theo dõi SGK. - HS: đất phì nhiêu là đất có đủ khả năng cung cấp nước, oxi và chất dinh dưỡng cho cây. - HS: Phải thực hiện các biện pháp làm tơi xốp đất, bón phân cho đất 4. Củng cố - luyện tập: ( 3’) GV gọi 1 HS đọc ghi nhớ, các em khác theo dõi SGK. + Thế nào là đất chua, đất kiềm và đất trung tính. + Vì sao đất giữ được nước và chất dinh dưỡng. + Độ phì nhiêu của đất là gì 5. Hướng dẫn về nhà: (2’) Tìm hiểu các biện pháp sử dụng, cải tạo và bảo vệ đất ở địa phương em. Ngày soạn: 27/8/2012 Ngày giảng: A1: 7/9/2012 A2: 7/9/2012 A3:11/9/2012 A4: 5/9/2012 A5: 30/8/2012 Tiết 3 BAØI 4: Thöïc haønh XAÙC ÑÒNH THAØNH PHAÀN CÔ GIÔÙI CUÛA ÑAÁT BAÈNG PHÖÔNG PHAÙP ÑÔN GIAÛN (veâ tay) I. MUÏC TIEÂU: 1. Kieán thöùc: Bieát caùch xaùc ñònh ñöôïc thaønh phaàn cô giôùi cuûa ñaát baèng phöông phaùp ñôn giaûn (veâ tay). 2. Kyõ naêng: Reøn luyeän kyõ naêng thöïc haønh, hoaït ñoäng nhoùm. 3. Thaùi ñéä: Coù yù thöùc trong vieäc laøm thöïc haønh, caån thaän trong khi laøm thöïc haønh vaø phaûi baûo ñaûm an toaøn lao ñoäng. II. CHUAÅN BÒ: 1. Giaùo vieân: - Maãu ñaát, thöôùc ño, 1 loï nhoû ñöïng nöôùc. - Baûng chuaån phaân caáp ñaát. 2. Hoïc sinh: - Xem tröôùc baøi thöïc haønh. - Chuaån bò 3 maãu ñaát: ñaát caùt, ñaát seùt, ñaát thòt. III. Ho¹t ®éng d¹y vµ häc: 1. Ổn định tổ chức: Kiểm tra sĩ số lớp (1’) A1: A2: A3: A4: A5: 2. Kiểm tra bài cũ: (9’) - Ñoä phì nhieâu cuûa ñaát laø gì? - Thaønh phaàn cô giôùi cuûa ñaát hình thaønh qua nhöõng caáp haït naøo? Töø caùc caáp haït ñoù chia ñaát thaønh maáy loaïi ñaát chính? - Nhôø ñaâu maø ñaát coù khaû naêng giöõ nöôùc vaø chaát dinh döôõng? - Khi boùn phaân vaøo ñaát caàn ñaûm baûo nhöõng ñieàu kieän gì? - Ñeå giaûm ñoä chua cuûa ñaát ngöôøi ta laøm gì? - Muoán naâng cao ñoä phì nhieâu cuûa ñaát caàn phaûi laøm gì? 3. Baøi môùi: Thaønh phaàn cô giôùi cuûa ñaát chia thaønh 3 caáp haït laø: haït caùt, seùt vaø limon. Tuøy theo tæ leä caùc haït naøy maø ngöôøi ta chia ñaát thaønh 3 loaïi chính laø ñaát seùt, ñaát caùt vaø ñaát thòt. Baøi thöïc haønh hoâm nay laø nhaèm xaùc ñònh thaønh phaàn cô giôùi cuûa ñaát baèng phöông phaùp veâ tay. * Hoaït ñoäng 1: Vaät lieäu vaø duïng cuï caàn thieát. Yeâu caàu: Bieát ñöôïc caùc vaät lieäu vaø duïng cuï caàn thieát phaûi duøng trong giôø thöïc haønh. Noäi dung Hoaït ñoäng cuûa giaùo vieân Hoaït ñoäng cuûa hoïc sinh * Hoaït ñoäng 1: Vaät lieäu vaø duïng cuï caàn thieát (10’) Yeâu caàu: Bieát ñöôïc caùc vaät lieäu vaø duïng cuï caàn thieát phaûi duøng trong giôø thöïc haønh. I. Vaät lieäu vaø duïng cuï caàn thieát: - Laáy 3 maãu ñaát ñöïng trong tuùi niloâng hoaëc duøng giaáy saïch goùi laïi, beân ngoaøi coù ghi : Maãu ñaát soá Ngaøy laáy maãu Nôi laáy maãu Ngöôøi laáy maãu - 1 loï nhoû ñöïng nöôùc - 1 oáng huùt laáy nöôùc. - Thöôùc ño. - Yeâu caàu häc sinh ñoïc to phaàn I SGK trang 10. - Sau ñoù giaùo vieân höôùng daãn häc sinh ñaët maãu ñaát vaøo giaáy goùi laïi vaø ghi phía beân ngoaøi: + Maãu ñaát soá. + Ngaøy laáy maãu + Nôi laáy maãu + Ngöôøi laáy maãu - Yeâu caàu häc sinh chia nhoùm ñeå thöïc haønh. - Häc sinh ñoïc to. - Häc sinh laéng nghe vaø tieán haønh ghi ngoaøi giaáy. - Häc sinh laøm theo lôøi giaùo vieân. * Hoaït ñoäng 2: Quy trình thöïc haønh (5’) Yeâu caàu: Naém vöõng caùc böôùc trong quy trình thöïc haønh. II. Quy trình thöïc haønh: - Baèng vieân bi cho vaøo loøng baøn tay. - Böôùc 2: Nhoû vaøi gioït nöôùc cho ñuû aåm (khi caûm thaáy maùt tay, naën thaáy deûo laø ñöôïc). - Böôùc 3: Duøng 2 baøn tay veâ ñaát thaønh thoûi coù ñöôøng kính khoaûng 3mm. - Böôùc 4: Uoán thoûi ñaát thaønh voøng troøn coù ñöôøng kính khoaûng 3cm. Sau ñoù quan saùt ñoái chieáu vôùi chuaån phaân caáp ôû baûng 1. - Giaùo vieân yeâu caàu häc sinh ñem ñaát ñaõ chuaån bò ñaët leân baøn. - Giaùo vieân höôùng daãn laøm thöïc haønh. Sau ñoù goïi 1 häc sinh ñoïc to vaø 1 học sinh laøm theo lôøi baïn ñoïc ñeå cho caùc baïn khaùc xem. - Yeâu caàu häc sinh xem baûng 1: Chuaån phaân caáp ñaát (SGK trang 11) vaø töø ñoù haõy xaùc ñònh loaïi ñaát maø mình veâ ñöôïc laø loaïi ñaát gì. - Häc sinh tieán haønh laøm theo. - Häc sinh quan saùt . 1 häc sinh ñoïc vaø 1 häc sinh laøm thöïc haønh. - Häc sinh xem baûng 1 vaø quan saùt häc sinh ñang laøm thöïc haønh xaùc ñònh loaïi ñaát. * Hoaït ñoäng 3: Thöïc haønh (15’) Yeâu caàu: laøm thöïc haønh ñeå hoaøn thaønh baûng. III. Thöïc haønh: - Yeâu caàu häc sinh thaûo luaän nhoùm vaø xaùc ñònh maãu cuûa nhoùm mình ñem theo. - Sau ñoù yeâu caàu töøng nhoùm baùo caùo keát quaû cuûa nhoùm mình. - Yeâu caàu häc sinh noäp baûng maãu thu hoaïch. - Häc sinh tieán haønh thaûo luaän vaø xaùc ñònh. - Ñaïi dieän töøng nhoùm baùo caùo, nhoùm khaùc boå sung. - Häc sinh noäp baûng thu hoaïch cho giaùo vieân. Maãu ñaát Traïng thaùi ñaát sau khi veâ Loaïi ñaát xaùc ñònh Soá 1 Soá 2 Soá 3 4. Cuûng coá vaø ñaùnh giaù giôø thöïc haønh: ( 2’) Giaùo vieân ñaùnh giaù caùc maãu ñaát maø häc sinh thöïc haønh. 5. Nhaän xeùt vaø daën doø: (2’) - Nhaän xeùt veà söï chuaån bò maãu vaø thaùi ñoä hoïc taäp cuûa häc sinh. - Daën doø: Veà nhaø xem laïi baøi, giôø sau caùc em tieáp tuïc ñem ñaát. Ngày soạn: 03/9/2012 Ngày giảng: A1: 14/9/2012 A2: 14/9/2012 A3: 18/9/2012 A4: 12/9/2012 A5: 6/9/2012 Tiết 4 BAØI 5: Thöïc haønh x¸c ®Þnh ®é ph cña ®Êt b»ng ph­¬ng ph¸p so mµu I. MUÏC TIEÂU: 1. Kieán thöùc: Tr×nh bµy quy tr×nh x¸c ®Þnh pH cña ®Êt b»ng ph­¬ng ph¸p so mµu. 2. Kyõ naêng: - Thùc hiÖn ®­îc ®óng thao t¸c trong tõng b­íc cña quy tr×nh. - TËp so mµu trªn thang pH chuÈn vµ mµu cña dung dÞch ®Êt sau khi nhá chÊt chØ thÞ vµo ®Êt. - Reøn luyeän kyõ naêng thöïc haønh, hoaït ñoäng nhoùm. 3. Thaùi ñéä: Coù yù thöùc trong vieäc laøm thöïc haønh, caån thaän trong khi laøm thöïc haønh vaø phaûi baûo ñaûm an toaøn lao ñoäng. II. CHUAÅN BÒ: 1. Giaùo vieân: - Mét thang pH chuÈn, - GiÊy quú tÝm, 2. Hoïc sinh: - 2 mÉu ®Êt ruéng hoÆc v­ên nhµ - Mét th×a nhùa mµu tr¾ng. III. Ho¹t ®éng d¹y vµ häc: 1. Ổn định tổ chức: Kiểm tra sĩ số lớp (1’) A1: A2: A3: A4: A5: 2. Baøi môùi: Noäi dung Hoaït ñoäng cuûa giaùo vieân Hoaït ñoäng cuûa hoïc sinh * Hoaït ñoäng 1: Vaät lieäu vaø duïng cuï caàn thieát (7’) Yeâu caàu: Bieát ñöôïc caùc vaät lieäu vaø duïng cuï caàn thieát phaûi duøng trong giôø thöïc haønh. I. Vaät lieäu vaø duïng cuï caàn thieát: - Laáy 2 maãu ñaát ruéng, v­ên hoÆc chËu c¶nh nhµ em ñöïng trong tuùi niloâng hoaëc duøng giaáy saïch goùi laïi, beân ngoaøi coù ghi : Maãu ñaát soá Ngaøy laáy maãu Nôi laáy maãu Ngöôøi laáy maãu - 1 th×a nhá b»ng nhùa hoÆc sø mµu tr¾ng - 1 mét thang mµu pH chuÈn. - GiÊy quú tÝm - Yeâu caàu häc sinh ñoïc to phaàn I SGK trang 10. - Sau ñoù giaùo vieân höôùng daãn häc sinh ñaët maãu ñaát vaøo giaáy goùi laïi vaø ghi phía beân ngoaøi: + Maãu ñaát soá. + Ngaøy laáy maãu + Nôi laáy maãu + Ngöôøi laáy maãu - Yeâu caàu häc sinh chia nhoùm ñeå thöïc haønh. - Häc sinh ñoïc to. - Häc sinh laéng nghe vaø tieán haønh ghi ngoaøi giaáy. - Häc sinh laøm theo lôøi giaùo vieân. * Hoaït ñoäng 2: Quy trình thöïc haønh (10’) Yeâu caàu: Naém vöõng caùc böôùc trong quy trình thöïc haønh. II. Quy trình thöïc haønh: - Böôùc 1 - Böôùc 2: - Böôùc 3: - Giaùo vieân yeâu caàu häc sinh ñem ñaát ñaõ chuaån bò ñaët leân baøn. - Giaùo vieân höôùng daãn laøm thöïc haønh. Sau ñoù goïi 1 häc sinh ñoïc to vaø 1 häc sinh laøm theo lôøi baïn ñoïc ñeå cho caùc baïn khaùc xem. - Yeâu caàu häc xaùc ñònh pH ñaát vµ so mµu víi thang mµu pH chuÈn. - Häc sinh tieán haønh laøm theo. - Häc sinh quan saùt . 1 häc sinh ñoïc vaø 1 häc sinh laøm thöïc haønh. - Häc sinh xem thang mµu pH chuÈn vaø quan saùt häc sinh ñang laøm thöïc haønh xaùc ñònh pH ñaát. * Hoaït ñoäng 3: Thöïc haønh (25’) Yeâu caàu: laøm thöïc haønh ñeå hoaøn thaønh baûng. III. Thöïc haønh: - Yeâu caàu häc sinh thaûo luaän nhoùm vaø xaùc ñònh maãu cuûa nhoùm mình ñem theo. - Sau ñoù yeâu caàu töøng nhoùm baùo caùo keát quaû cuûa nhoùm mình. - Yeâu caàu häc sinh noäp baûng maãu thu hoaïch. - Häc sinh tieán haønh thaûo luaän vaø xaùc ñònh. - Ñaïi dieän töøng nhoùm baùo caùo, nhoùm khaùc boå sung. - Häc sinh noäp baûng thu hoaïch cho giaùo vieân. 4. Cuûng coá vaø ñaùnh giaù giôø thöïc haønh: ( 1’) Giaùo vieân ñaùnh giaù caùc maãu ñaát maø häc sinh thöïc haønh. 5. Nhaän xeùt vaø daën doø: (1’) - Nhaän xeùt veà söï chuaån bò maãu vaø thaùi ñoä hoïc taäp cuûa häc sinh. - Daën doø: Veà nhaø xem laïi baøi, giôø sau caùc em häc bµi míi. Ngày soạn: 10/9/2012 Ngày giảng: A1: 21/9/2012 A2: 21/9/2012 A3: 24/9/2012 A4: 19/9/2012 A5: 13/9/2012 Tiết 5 BAØI 6: BiÖn ph¸p sö dông, c¶i t¹o vµ b¶o vÖ ®Êt 1. Kieán thöùc: Gi¶i thÝch ®­îc nh÷ng lÝ do cña viÖc sö dông ®Êt hîp lÝ, còng nh­ b¶o vÖ, c¶i t¹o ®Êt. 2. Kyõ naêng: Nªu ra nh÷ng biÖn ph¸p sö dông ®Êt hîp lÝ, b¶o vÖ, c¶i t¹o ®Êt mµ h×nh thµnh ý thøc b¶o vÖ m«i tr­êng ®Êt - b¶o vÖ tµi nguyªn cña ®Êt n­íc. 3. Thaùi ñéä: Víi tõng lo¹i ®Êt, ®Ò xuÊt ®­îc c¸c biÖn ph¸p sö dông hîp lÝ, c¸c biÖn ph¸p b¶o vÖ vµ c¶i t¹o phï hîp mµ h×nh thµnh t­ duy kÜ thuËt ë HS. II. CHUAÅN BÒ: 1. Giaùo vieân: S­u tÇm mét sè tranh ¶nh c¶i t¹o ®Êt hoÆc kh«ng c¶i t¹o ®Êt. 2. Hoïc sinh: S­u tÇm mét sè tranh ¶nh c¶i t¹o ®Êt hoÆc kh«ng c¶i t¹o ®Êt. III. Ho¹t ®éng d¹y vµ häc: 1. Ổn định tổ chức: Kiểm tra sĩ số lớp (1’) A1: A2: A3: A4: A5: 2. KiÓm tra bµi cò: ? ThÕ nµo lµ ®Êt chua, ®Êt kiÒm vµ ®Êt trung tÝnh? ? V× sao ®Êt gi÷ ®­îc n­íc vµ chÊt dinh d­ìng? 3. Baøi môùi: Néi dung H§ cña thÇy H§ cña trß H§1: X¸c ®Þnh nh÷ng lÝ do ph¶i sö dông ®Êt hîp lÝ, c¶i t¹o vµ b¶o vÖ ®Êt 15’) Môc tiªu: HS ph¸t hiÖn ra lÝ do ph¶i sö dông ®Êt hîp lÝ, c¶i t¹o vµ b¶o vÖ ®Êt. I. V× sao ph¶i sö dông ®Êt hîp lÝ - Sö dông ®Êt hîp lÝ sÏ t¨ng ®é ph× nhiªu cña ®Êt, lµm t¨ng n¨ng suÊt c©y trång (c¶i t¹o vµ b¶o vÖ ®Êt). ? §Êt ph¶i nh­ thÕ nµo míi cã thÓ cho c©y trång cã n¨ng suÊt cao? ? Em cã thÓ cho biÕt nh÷ng lo¹i ®Êt nµo sÏ gi¶m ®é ph× nhiªu nÕu kh«ng sö dông tèt? V× sao? ? V× sao cÇn sö dông ®Êt hîp lÝ? ? V× sao cÇn c¶i t¹o ®Êt? ? V× sao ph¶i sö dông ®Êt hîp lÝ? - GV nhËn xÐt, kÕt luËn. ? §Ó sö dông ®Êt hîp lÝ cÇn ph¶i lµm g×? - GV yªu cÇu HS hoµn thµnh b¶ng Tr. 14 * GV nhËn xÐt, kÕt luËn. - HS: §Êt ph¶i cã ®ñ c¸c chÊt dinh d­ìng, n­íc, kh«ng khÝ, kh«ng cã chÊt ®éc. - HS: ®Êt c¸t, ®Êt b¹c mµu, ®Êt phÌn, ®Êt ®åi träc V× chóng dÔ bÞ tho¸i ho¸, bÞ mÊt chÊt dinh d­ìng, bÞ bµo mßn - HS: V× nÕu kh«ng sö dông hîp lÝ th× n¨ng suÊt c©y trång, ®é ph× nhiªu cña ®Êt sÏ gi¶m. - HS: V× nÕu kh«ng c¶i t¹o ®Êt th× ®Êt sÏ gi¶m ®é ph× nhiªu - HS tr¶ lêi theo ý hiÓu c¸ nh©n. - HS l¾ng nghe, ghi chÐp ý chÝnh. - HS tr¶ lêi: CÇn ph¶i c¶i t¹o vµ b¶o vÖ ®Êt hîp lÝ. - HS tr¶ lêi c¸ nh©n vµo b¶ng Tr. 14 - HS l¾ng nghe, ghi chÐp. H§2: T×m hiÓu biÖn ph¸p sö dông, c¶i t¹o, b¶o vÖ ®Êt ®Ó ph¸t triÓn s¶n xuÊt (20’) Môc tiªu: HS kÓ ®­îc c¸c biÖn ph¸p lµm t¨ng ®é ph× nhiªu cña ®Êt trång II. BiÖn ph¸p c¶i t¹o vµ b¶o vÖ ®Êt. * Môc ®Ých cña viÖc c¶i t¹o vµ b¶o vÖ ®Êt lµ lµm t¨ng ®é ph× nhiªu cña ®Êt, lµm t¨ng n¨ng suÊt c©y trång. C¸c biÖn ph¸p: - Cµy s©u, bõa kÜ kÕt hîp bãn ph©n h÷u c¬. - Lµm ruéng bËc thang, trång xen c©y n«ng nghiÖp gi÷a c¸c c©y ph©n xanh. ? Môc ®Ých cña viÖc c¶i t¹o, b¶o vÖ vµ sö dông ®Êt hîp lÝ lµ g×? - GV nhËn xÐt, kÕt luËn. - GV cho HS quan s¸t H3, H4, H5 SGK vµ tr¶ lêi c¸c c©u hái phÇn II trong SGK. - GV: Cho HS ho¹t ®éng nhãm hoµn thµnh b¶ng Tr.15. - GV nhËn xÐt, kÕt luËn. - HS tr¶ lêi theo ý hiÓu c¸ nh©n. - HS l¾ng nghe, ghi chÐp - HS tr¶ lêi: + Môc ®Ých: (H3)Lµm t¬i xèp ®Êt, t¨ng chÊt dinh d­ìng cho ®Êt. (H4) B¶o vÖ vµ chèng sãi mßn ®Êt. + BiÖn ph¸p dïng cho: (H3)§Êt kh« c»n vµ nhiÒu n­íc. (H4) §Êt ®åi nói hoÆc n¬i cã nhiÒu dèc. - HS ho¹t ®éng nhãm tr¶ lêi. - HS l¾ng nghe, tiÕp thu, ghi chÐp vµo vë bµi tËp. 4. Cñng cè - luyÖn tËp. ( 4’) - GV cho HS hoµn thµnh bµi tËp: "Em h·y t×m c¸c biÖn ph¸p c¶i t¹o, b¶o vÖ vµ sö dông ®Êt hîp lÝ vµo c¸c « thÝch hîp ë b¶ng sau:” Lo¹i ®Êt C¸c biÖn ph¸p C¶i t¹o (I) B¶o vÖ (II) Sö dông hîp lÝ (III) B¹c mµu (1) PhÌn (2) §åi träc (3) C¸t ven biÓn (4) §ång b»ng ch©u thæ (5) §¸p ¸n: I.1 - Bãn nhiÒu ph©n h÷u c¬, cÇy s©u. II.1 - X©y dùng hÖ thèng thuû lîi III.1 - Chän c©y trång phï hîp (c©y hä ®Ëu, kÕt hîp c¶i t¹o vµ sö dông hîp lÝ) I.3 - T¹o líp th¶m xanh b»ng c©y hä ®Ëu vµ c©y l©m nghiÖp II.3 - Trång c©y xanh b¶o vÖ ®Êt kh«ng bÞ sãi mßn, lµm (®ai/ruéng) bËc thang ®Ó trång cÊy. III.3 - Trång c©y n«ng l©m kÕt hîp. I.2 - §µo m­¬ng thuû lîi ®Ó rót phÌn II.2 - Ng¨n chÆn yÕu tè g©y nhiÔm phÌn. III.2 - Chän c©y thÝch hîp víi ®Êt phÌn. I.4 - Trång c©y ch¾n c¸t bay, cè ®Þnh c¸t, trång c©y l©m nghiÖp vµ c©y ph©n xanh ®Ó t¨ng ®é ph× nhiªu cña ®Êt. II.4 - Trång c©y ch¾n giã, cè ®Þnh c¸t III.4 - Sö dông c©y phï hîp víi tõng giai ®o¹n biÕn ®æi cña ®Êt. I. 5 - Kh«ng cÇn thiÕt v× ®Êt ®­êng båi lÊp th­êng xuyªn. II. 5 - ¸p dông biÖn ph¸p canh t¸c tiªn tiÕn, h¹n chÕ phô thuéc ho¸ chÊt. III. 5 - Chän c©y trång phï hîp, lu©n canh, bæ sung thªm chÊt dinh d­ìng cho ®Êt. 5. H­íng dÉn vÒ nhµ. ( 1’) - Häc thuéc bµi cò vµ tr¶ lêi c©u hái trong SGK. - Xem tr­íc néi dung bµi sè 7 – T¸c dông cña ph©n bãn trong trång trät. Ngày soạn: 17/9/2012 Ngày giảng: A1: 28/9/2012 A2: 28/9/2012 A3: 25/9/2012 A4: 27/9/2012 A5: 20/9/2012 Tiết 6 BAØI 7: TAÙC DUÏNG CUÛA PHAÂN BOÙN TRONG TROÀNG TROÏT I. Môc tiªu 1. Kieán thöùc: Hieåu ñöôïc theá naøo laø phaân boùn, caùc loaïi phaân boùn thöôøng duøng vaø taùc duïng cuûa phaân boùn. 2. Kyõ naêng: Phaân bieät ñöôïc caùc loaïi phaân boùn vaø bieát caùch söû duïng töøng loaïi phaân boùn phuø hôïp vôùi töøng loaïi ñaát vaø töøng loaïi caây. Reøn luyeän kyõ naêng quan saùt, phaân tích vaø thaûo luaän nhoùm. 3. Thaùi ñoä: Coù yù thöùc taän duïng caùc saûn phaåm phuï nhö thaân, caønh, laù vaø caây hoang daïi